Bread

roti potong • tepung goreng serbaguna (apa-apa jenis pun boleh) • air • minyak (untuk menggoreng)

susu full krim • jus lemon • tepung roti atau tepung gandum • serbuk koko • yis mauripan • gula kastor • garam halus • air • telur B • red velvet emulco • titik pewarna Bright Red (optional) • marjerin •

tepung roti • garam • gula castor • susu Full Cream • susu pekat manis • sourdough starter • butter • telur (tanpa kulit) • Nescafe • air panas • gula icing • butter •

yis instant • gula halus@castor • daun parsley • air sejuk coway • ais • kuning telur sahaja • tepung high protein • marjerin • garam halus • tepung semolina • kuning telur • susu sejat •

Air suam • Minyak • Telur • Yis • Gula kastor • Tepung gandum/tepung roti • Garam • Serbuk penaik • setiap satu) Inti kacang merah

yis • gula • air • telur gred B • tepung high protein • susu tepung full cream • marjerin • garam • mkn parsley @ Italian herb @ mixed herb • sosej • sos cili • mayonis •

tepung gandum protein tinggi (tepung roti lebih baik, tetapi tepung gandum biasa pun boleh) • garam pink Himalaya • air abu (alkaline water) - optional • telur saiz B (optional) • air bertapis (tuangkan sedikit demi sedikit) • pewarna makanan (kuning) • tepung jagung atau tepung ubi untuk tabur • minyak masak (untuk merebus dan disapu pada mi)

tepung gandum • garam • yis • tauhu lembut - saya guna tauhu lembut organik jenama CF • minyak - kalau tiada diet restriction, boleh guna minyak sapi atau mentega - lebihkan untuk sapuan kemudian • keju mozzarella • bawang putih - parut atau cincang halus

roti sandwich • sos tomato • sosej potong • cheddar cheese • cili bengala potong dadu • Pizza cheese • Mayonis • Parsley kering

air • yis • gula • tepung gandum • garam • minyak zaitun • daun bawang (untuk hiasan) • bawang merah (untuk hiasan) • rosemary kering • parsley kering

tepung roti • tepung wholemeal • gula caster • garam • air • sourdough starter • telur • butter - cair • egg wash • butter - untuk di sapu pada bun selepas dibakar • Bijan hitam

roti wrap • keju cheddar (cheddar cheese) • margerin • salad (siat kecil) • tomato (cincang kecil) • bawang besar (hiris) • mayonis • limau kasturi (tak ada lemon, boleh ganti limau kasturi) • gula • garam

roti Baguette- potong serong • Butter salted- suhu bilik • Bawang putih cincang • mixed herbs/ fresh parsley • garam (jika guna unsalted butter)

bawang holland -di cincang • bawang putih -di cincang • mix herbs • cendawan shiitake -di hiris • cendawan butang -di hiris • air (utk di blend dgn cendawan) • cooking cream • air • serbuk lada hitam • garam halus • butter • parsley kering -utk hiasan •

roti sourdough • cream cheese • pisang- hiris nipis bulat • strawberry-hiris nipis • blueberry • serbuk cinnamon- tabur • avocado- buang kulit dan lenyek • timun jepun- • tomato cherry- potong dua • telur mata • garam laut • serbuk lada sulah •

biji telur • biji carrot • roti • keju • kacang panggang • Lada sulah ajishio • Lada hitam ajishio • Air • Minyak

Tepung Roti/High Protein • Yis Kering • Gula • Garam • Air

roti sandwich • butter • telur** • creamy vanilla** • gula** • susu sejat** • Coklat coin • Coklat chips • Coklat rice • susu sejat • gula • tepung kastard •

tepung roti • Fresh Milk • sourdough starter • telur - 50g tanpa kulit • butter - cair • gula • garam • Chocolate chips • Egg wash • chocolate chips • Butter cair untuk disapu selepas bakar bun

PISANG masak lenyek - 12 pisang saiz kecil/3 pisang saiz besar • tepung serbaguna • soda bikarbonat • garam • gula perang • mentega/marjerin • esen pisang- pilihan • telur besar- dipukul

roti sandwich/ wholemeal- carik-carikkan • PISANG cavendish- potong nipis • susu segar • telur • coklat separuh manis/semi-sweet- Hershey's • esen vanila • gula pasir • mentega • susu cair • tepung kastard

tepung roti • susu full cream - suam • sourdough starter • gula • butter - cairkan • telur (50g tanpa kulit) • garam • pumpkin seeds, sunflower seeds, black and white sesame seeds • Eggwash & Butter cair untuk disapu pada bun • butter • brown sugar • double cream •

roti putih • whipped cream • susu segar • telur • gula • esen vanila

yis • air suam • susu pekat • tepung gandum/tepung roti • marjerin • telur • garam • sambal ikan bilis/sambal udang kering • daun salad • timun

roti putih • sos pasta tomato prego- sapuan roti • chicken pepperoni • sos cili- masuk piping bag • mayonis-masuk piping bag • dry parsley • keju parut

lebihan roti

telur • garam • serbuk lada hitam • serbuk paprika • sosej dihiris bulat nipis2 • lada benggala hijau dipotong dadu • tomato • pizza cheese • mentega • mayonnaise • serbuk bawang putih • timun jeruk dipotong dadu •

roti putih • mentega kacang • susu pekat manis • telur- kocok dengan sedikit garam • marjerin untuk goreng roti

roti/ frankfurter roll • Sosej- rebus dahulu • Keju Cheddar • sos pasta tomato- prego • bawang holland - cincang • capsicum merah potong kiub • Mayonis • sos cili • oregano kering

Roti Gardenia Breakthru (Roti Gandum Penuh) • kecil Serunding Daging Tempatan Kelantan • Telur (M) • Bawang Besar (dicincang halus) • Cili Merah (dibuang biji,cincang halus) • kecil KFC Garam Himalaya • Krimer Sejat Cair Saji • Daun Ketumbar (dicincang halus) • besar Mentega Sejuk (unsalted)