(sederhana besar, dipotong kecil) Jambu batu • Serbuk asam(saya guna serbuk asam yg dh Ada gula,garam Dan serbuk cili) • Asam boi • (dipotong dan diperah jus) Buah limau nipis • (jika suka pedas, dihiris) Cili padi • (jika suka, boleh tambah) Gula
buah mangga separuh masak • bawang besar - dihiris • cabai besar merah - dipotong serong • buah tomato - dipotong • cili api - dipotong kecil • daun bawang - dipotong • gula perang ** • sos ikan ** • penambah rasa ** • limau kasturi - perah ambil jus ** • kacang tanah