peha ayam • air (untuk merebus) • bawang besar (dikisar) • halia (dikisar) • serbuk cili (dikisar) • kecil sos bbq (dikisar) • kecil sos black pepper (dikisar) • sos tiram (dikisar) • gula (dikisar) • garam (dikisar) • bawang putih (dicincang) • chili flakes (ikut citarasa nak banyak atau sedikit) •
Bahan tumis: • bawang putih • bawang merah • telur • Leftover lauk semalam (ayam masak merah dan ikan 1/2 ekor) • nasi • Sayur campur • Sawi • Lada merah • Himalaya rock salt (Love Earth) • perasa cendawan (Love Earth) • serbuk lada putih •
kacang buncis • bawang putih (dicincang) • air (agak2 untuk tak bagi hangit je) • gula • garam • serbuk perasa • chili flakes • minyak masak (untuk menumis)
Red meat (daging lembu) • paprika • chili flakes • sos cili • sos tomato • sos tiram • air rebusan daging • cili kisar • serai (diketuk) • bawang putih(cincang halus) • bawang besar hiris biasa • mushroom seasoning •
bawang holland dimayang • gula pasir • garam halus • rib eye atau sirloin • minyak sayuran • mentega • sos worcestershire • serbuk bawang putih • serbuk lada hitam • garam atau secukupnya • mentega tanpa garam • bawang putih dicincang •
ubi kentang (potong nipis & rebus sehingga empuk) • daging kisar • minyak zaitun ev • bawang putih cincang • bawang holland-cincang • mixed vegetables • sos pasta bolognese • Air • Serbuk lada hitam • Mixed herbs • Chilli flakes • Stok ayam •
Kulit udang dan kepala udang yang telah dibersihkan (daripada 1 kg udang)/3 sudu besar serbuk udang kering • serbuk kasar cili kering (chilli flakes) atau lebih • serbuk bawang putih • bijan (disangai) • garam • Atas dapur: • Tm6: