Cinnamon

Kulit Roti • Majerin (Dicairkan) • Gula Perang • Serbuk Cinnamon • Gula Halus • Susu Cair • Susu Segar • Esen Vanila

sourdough starter • black raisin • serbuk kayu manis atau lebih jika suka • tepung roti • tepung wholemeal • air • garam

roti putih dibuang tepi • mentega • serbuk kayu manis • gula perang • telur • susu • mentega untuk menggoreng

susu rendah lemak • kayu manis • biji halba • telur • pea protein isolate 80 • tepung jagung • gula tebu organik • garam • ekstrak vanila • serbuk koko untuk tabur

Ikan siakap,bawang putih dan merah,halia,tomato,bunga cengkih, kayu manis,rempah sup,serbuk kari,kentang,secukup rasa dan santan • air

cwn susu full crem • telur A • Mentega • Brown sugar+ serbuk kayu manis

kulit kayu manis ceylon (dikisar untuk stok, digunakan secukupnya sahaja) • pisang • roti putih • butter • kaya

pisang (apa-apa pun boleh) 💚 • bunga cengkih** • kulit kayu manis** 💚 • buah pelaga** • daun pandan simpul** • esen pisang/vanilla** • Air** • Gula**(ikut suka kemanisannya)** • garam** • pewarna hijau** • telur (optional) buang pusat hanyir

tauhu lembut✅ • manuka honey/madu biasa✅ • air panas • serbuk kulit kayu manis

daun tuscan KALE besar, • minyak zaitun (EVO) • gula • serbuk kayu manis • garam laut

kecil nasi • kecil susu cair • gula pasir • perisa vanila • garam • serbuk kayu manis • aprikot (dipotong kecil)

serbuk teh hitam /1 uncang teh - saya 1 uncang teh • air • kayu manis • gula - saya ganti 2 Titis stevia

Susu UHT • teh bubuk - saya 1 uncang teh • gula (boleh ditambah) - saya ganti Stevia 2 titis • serbuk kayu manis

Serbuk kayu manis • gula pasir • botol/balang kecil

Roti Gardenia • Planta / Majerin • gula • susu fresh Milk • kismis hitam • esen vanilla • serbuk kayu manis • telur • susu cair • esen vanilla • tepung kastard

Bunga cengkih • Serbuk halia • kulit kayu manis • air • sirap halia - boleh guna pemanis Yang disukai

tepung roti(sy guna tepung gandum) • susu tepung • gula kastor • yis • kentang yg dilenyek • kuning telur • +- susu full cream sejuk • butter • garam (jika guna unsalted) • kuning telur • susu full cream • gula kastor •

roti putih • susu penuh krim kecil • gula perang • creamy vanilla • telur • mentega • tepung gandum • gula perang • margerin buttercup • serbuk kayu manis

Tepung Gandum* • Garam* • Susu Full Cream UHT • Yis Segera SAF • Telur • Butter, lembutkan • Gula Putih • Butter, lembutkan* • Gula Perang* • Serbuk Kayu Manis* • Whipping Cream • Cream Cheese, lembutkan •

Kayu Manis

Tepung Gabdum • Baking Powrder • Gula • Susu • Minyak Zaitun (minyak biasa pun boleh atau mentega cair) • Garam • Mentega (cair) • Gula (Perang) • Serbuk Kulit Katu Manis • Gula Ising • Susu • esen Vanila

Bahan Utama • daging tetel direbus empuk- ketepikan • Bahan A- kisar halus • halia • bawang putih • bawang merah kecil • Bahan B • serangkai (bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis) • perisa ayam • serbuk lada putih • serbuk lada hitam • air •

ayam • serbuk kunyit • garam halus • kulit kayu manis • bunga lawang • cengkih • buah pelaga • bawang besar -di hiris • serai -di ketuk • tomato -di potong kiub • daun pandan -di simpul • bawang merah* •

Bahan Utama: • / 1.8 kg Ayam (cuci bersih,toskan) • besar Serbuk Kunyit • besar Garam Himalaya • Bahan Hiris: • Bawang Besar Merah • Bahan Kisar: • Bawang Merah • Bawang Putih • Halia • Bahan Lain: • Daun Pandan (disimpul) •

beras basmati • ayam • minyak masak @ ghee • bawang besar (hiris) • bawang putih • lada hitam biji • daun salam • kulit kayu manis • lobak merah (sagat) • rempah nasi arab kabsya • pes tomato puri • serbuk kunyit •

Bahan Utama • Daging lembu- potong nipis • Bahan A (kisar halus) • Bawang Bombay • Bawang putih • Halia • Serai • Lengkuas • Ketumbar • Jintan halus • Bahan B • Minyak masak •

Ikan kembung- siang, bersihkan buat kelar • Serbuk kunyit • Garam halus • Minyak masak- goreng ikan • Bawang besar kisar • Bawang putih kisar • Halia- kisar • Cili pes • ” kulit kayu manis • Kicap* manis • Kicap* pekat • Sos tomato •

Rempah sup ayam • Minyak masak • (dipotong dan dibersihkan) Ayam • (atau ikut citarasa) Lada putih • (atau ikut citarasa) Lada hitam • Daun bawang • Daun sup • Bawang goreng • (dibancuh dengan sedikit air) Asam jawa • Maggi cukup rasa • Garam • Bawang merah •

ayam kampung (potong 8) • kulit kayu manis, 8 bunga lawang, 12 biji pelaga, 16 bunga cengkih set rempah penumis (4 batang kulit kayu manis, 8 bunga lawang, 12 biji pelaga, 16 bunga cengkih) • serai (diketuk) • rempah kerutuk • santan pekat Kara • air • kerisek • bawang merah • halia • bawang putih • garam (sesuaikan rasa) • gula nisan/kabong •

bahagian tulang lembu • daging • lengkuas (dikisar) • daun pandan • serai (diketuk) • air (separas tulang) • (secukupnya) minyak masak • minyak sapi • set Rempah kasar: 5 batang kulit kayu manis + 20 bunga cengkih + 10 kuntum bunga lawang + 15 biji pelaga • bawang merah, dimayang • halia (dimayang) • daun kari •