tauhu jepun/telur-dipotong, disadur dengan tepung jagung dan digoreng hingga garing • minyak masak • bawang putih-cincang halus • air • cendawan(apa2 jenis cendawan pun boleh) • lobak merah-potong separuh bulat • daun sawi • telur • tepung jagung-dibancuh dengan sedikit air • Garam, lada sulah dan perasa cendawan • Cili merah-dipotong kecil