ikan siakap (potong 3 bahagian) • cili kisar • air asam jawa • asam keping • serai (diketuk) • kayu manis • buah pelaga • bunga lawang • daun kesom • tomato (belah 4) • bendi • air •
telur • Garam • serbuk cukup rasa • tepung jagung • udang -buang usus dan kulit • bawang besar - cincang • bawang putih -cincang • cili padi -hiris serong • daun bawang- hiris • minyak masak- sesuaikan
daging kisar • bawang besar-potong dadu • sos lada hitam • sos tomato • kicap manis • garam • roti paratha segera • telur • daun bawang dan cili merah-untuk hiasan
telur -Direbus • halia -dihiris nipis • bawang merah- hiris nipis • bawang putih- hiris nipis • kulit kayu manis • daun kari • rempah kari ikan (Dibancuh dengan air) • santan pekat • air-sesuaikan • kerisik • gula • minyak masak- untuk menumis •
telur itik • pucuk pegaga • tempe • cili padi • bawang kecil • kunyit hidup • kecil santan • asam gelugor • air • minyak untuk goreng tempe • garam • serbuk kunyit
telur century (dikupas kulit dan dibelah 4) • halia (dipotong seperti batang mancis) • bawang holland (dihiris) • cili padi merah (dipotong) • cili padi hijau (dipotong) • limau kasturi (perah jus nya) • minyak masak untuk menumis • Maggi Cukup Rasa • garam pink Himalaya
telur ayam • cili api merah/hijau • daun bawang • bawang Holland • sos ikan • tepung jagung • air • serbuk lada sulah • serbuk perasa • garam • minyak untuk menggoreng
ayam dipotong kecil • serbuk kunyit dan garam • minyak untuk menggoreng • telur ayam (direbus) • bawang merah • bawang putih • lobak merah • timun • cili api • halia • biji sawi • cili kisar •