Kicap

tauhu lembut, tepung goreng bestari, minyak, Sambal kicap

terung - potong kecil, kicap, cili merah besar - hiris (saya tidak letak), minyak untuk menumis, garam, bawang besar - hiris, bawang putih - hiris, bunga lawang, kayu manis

tauhu (potong bite size), air, tepung gandum, tepung beras, Garam & ajinomoto, lada sulah, minyak masak, cili padi, bawang putih, kicap lemak manis, Gula dan cuka makan

olive oil, butter, ayam (potong), bawang holland (hiris), bawang putih (cincang), sos tiram, sos cili, Kicap lemak manis, kicap pekat, Mushroom seasoning, daun bawang (potong), cili padi merah

Ayam, Garam, Kunyit, halia - hiris halus, ⁠2 biji bawang merah - hiris kasar, bawang putih - hiris, ⁠3 biji kentang - potong wedges, ⁠1/2 biji lobak merah, ⁠cili padi, air asam jawa, kecil kicap manis, kecil kicap lemak

daging-potong nipis, bawang merah, bawang putih, halia, cili padi-ikut kepedasan yang dimahukan, kacang panjang-potong pendek, kicap manis, Garam, cili merah-potong serong, daun sup-cincang daunnya, bawang besar-mayang separuh bulat, air

ketam*- siang buang kulit dan bersihkan, serbuk kunyit*, garam halus, bawang merah besar (potong bulat), bawang putih (hiris), halia (hiris), cili padi* (tambah mengikut kepedasan yang disukai) - hiris, kicap masin, kicap pedas, kicap manis, sos tiram, sos cili

Taugeh, Tauhu Jepun, Tepung jagung, Fish cake, Daun kucai (dikerat pendek), Cili merah (dihiris), Bawang merah (dihiris), Bawang putih (dicincang), Kicap manis, Minyak masak, Garam, gula

Kubis (dihiris sederhana), cili merah (dihiris), Bawang merah (dihiris), Bawang putih (dihiris), Kicap manis, Garam, Gula, Telur, Minyak masak

ikan bayan, garam, perahan limau nipis, serbuk lada hitam, serai (diketuk), sos ikan, kicap cair, kicap manis, gula perang, air, halia (dihiris memanjang), bawang putih (dihiris)

Tepung,ikan,bawang merah,bawang putih,bawang holand,asam keping,kicap manis dan sos tiram, ml

bawang metah-mayang, bawang putih-cincang, sotong kecil-bersihkan, potong dan kelar, kobis-potong kecil, kacang panjang-potong pendek, cili merah-pot9ng serong, serbuk kunyit, kicap manis, Garam

ikan cencaru dipotong 2, cili kisar, sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap pekat, kicap manis, air, kulit kayu manis, lawang, bawang besar dipotong bulat, cili padi dihiris 2

ikan cencaru, garam, serbuk kunyit, bawang merah (dihiris), bawang putih (dihiris), belimbing buluh, kicap, sos cili, bawang besar (dipotong bulat), cili merah (dihiris)

mee kuning*, isi ayam*- potong kecil, cili* padi, Bawang besar, Bawang putih, sos cili, sos tiram, kicap lemak manis, kicap lemak masin, minyak bijan, cooking caramel, air jika perlu

ayam, bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, halia dihiris mancis, daun kari, serbuk kari daging, sos cili, sos tiram, kicap manis, air, cili padi dihiris

bawang merah, bawang putih, halia, daun kari, serbuk kari ayam, air, cili merah, kicap, serbuk perasa, garam

bawang putih, cili padi(kurang pedas), gula, garam, kicap, air masak(ikut la nak cair mana)

serbuk kari, serbuk cili, garam masala, sos cili, kicap manis, daun kari, Rempah 4 sekawan, bj bawang besar - potong dadu, bawang putih - cincang, tomato - potong dadu, ayam, Garam

terung*- potong 5- gaul garam, tauhu*- potong 6- gaul garam dan kunyit, udang kering*- rendam sekejap, cili merah- hiris serong, bawang besar- dimayang, bawang putih- hiris nipis, kicap pedas enaq, secukup rasa, Minyak masak

ayam (2.5kg), pengisar air, bawang besar*, bawang putih*, halia*, ketumbar*, jintan*, goncangan sos tiram, kicap masin, kicap manis, cili padi, lada Banggala (terpulang)

Daging * Lembu (Batang Pinang), teh Serbuk Kunyit, teh Garam Himalaya, Air Tapis, Bawang Besar (M) - hiris nipis, Bawang Putih - cincang halus, Halia Muda - potong nipis, besar penuh Lada Hitam Tumbuk, Cili * Merah - potong bulat, besar Sos Tiram (Adabi), besar Kicap Lemak Manis (Jalen), besar Sos Tomato (Kimball)

ikan tilapia, serbuk kunyit (secukupnya), halia, bawang merah, bawang putih, garam, tomato (didadu), bawang besar merah (didadu), cili padi (dihiris halus), kicap manis, limau nipis (diambil perahan)

daging (batang pinang) ✅, bawang merah, bawang putih, halia, cili kering kisar ✅, kicap (sesuaikan), asam gelugor ✅, garam (sesuaikan rasa), gula (sesuaikan rasa), serbuk perasa, minyak masak, bawang Holland

dada ayam, tauhu, garam dan kunyit, Bahan kisar, bawang merah, bawang putih, cili kisar, cili merah belah 2, halia diketuk, lengkuas di ketuk, kunyit di ketuk, serai di ketuk

Ayam dicuci bersih dan potong ikut sesuai citarasa, Halia dipotong mancis halus, Cili akk guna Cili padi dan Cili besar merah, Cendawan akk guna Cendawan Shitake, bawang besar di hiris, bawang putih dihiris, sos tiram, kicap (akk guna jalen manis), kentang dipotong baji

hati lembu, limpa, paru, jantung dan lain organ lembu, Bahan kisar, bawang merah, bawang putih, cili kisar, Bahan lain, halia di ketuk, lengkuas diketuk, kunyit di ketuk, serai di ketuk, bawang holand

ikan kembung, bawang putih - tumbuk, bj bawang merah - tumbuk, bj cili merah - tumbuk, halia - tumbuk, Kicap manis, Garam, Serbuk kunyit, air asam jawa, Air, cuka, Minyak

hati lembu -dipotong nipis, serbuk kunyit, garam, kicap lemak manis, pes asam jawa, gula, minyak masak, garam, Cukup rasa, bawang besar- dihiris bulat, capsicum merah/kuning/merah - dihiris memanjang, serai- ketuk