Kobis

Napa Cabbage (dibelah 4) • garam (untuk menjeruk) • lobak merah (dipotong memanjang) • daun bawang (dipotong) • epal hijau (dipotong memanjang) • bawang putih (dicincang) • tepung beras (dimasak dengan sedikit air) • serbuk cili • gula perang • sos ikan

Bahan A- potong kecil2 direbus • Sayur kubis • Tauge • Kacang panjang • Sayur kangkung • Tauhu & Tempeh- potong kecil2- digoreng • Bahan B- digoreng-kisar halus • Bawang merah kecil • Bawang putih • Cili merah • Cili padi • Belacan •

sawi putih -di potong kecil • kobis cina -di potong kecil • bawang merah -di hiris • bawang putih -di hiris • ikan bilis • kicap manis • air • cili merah -di hiris • garam halus

kobis - hiris nipis • daun bawang - potong 1” • bawang putih cincang • cili merah- hiris serong • kicap cair • sos tiram • serbuk pati ayam • serbuk lada putih berperisa • telur - dipukul • tauhu goreng- potong 4 • garam • Minyak masak untuk menumis

bawang merah (dihiris) • bawang putih (dicincang) • cili besar (dihiris) • serbuk lada sulah • udang • bahagian kubis bulat saiz sederhana • carrot • garam, gula, perasa (sesuai rasa)

kubis (hiris memanjang) • bawang merah besar (dihiris) • bawang putih (dicincang) • cili merah (dihiris) • kicap manis • gula dan perasa

Bawang putih • Bawang merah besar • Telur • Serbuk lada hitam • Garam • Gula • Kubis • Kacang buncis • Lobak merah • Tomato

Kubis • Lobak merah • Telur • (dicincang) Bawang putih • (dihiris) Bawang merah • Cili merah • Cili hijau • Serbuk chicken stock • Garam • Minyak masak

kubis bulat (dihiris kasar) • carrot • halba campur • cili kering (digunting) • daun kari • bawang besar bombay (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili hijau (dihiris) • garam bukit • serbuk pati ayam atau 1/2 kiub ayam • MSG • gula •

kubis- ricik sederhana • lobak merah- potong bulat • tomato- potong 4 • cili merah- hiris serong • Bawang putih - hiris nipis • Bawang merah besar- hiris nipis • Ikan bilis • Sos tiram • Kicap* manis • garam • minyak masak • bawang goreng- hiasan

kobis • bawang putih - hiris • bj bawang merah - hiris • bj bawang sederhana besar - hiris • ikan bilis • santan • air • garam • sesedap rasa

(dipotong kasar) Kobis • Telur • Kerisik • Bawang putih • Bawang merah • Sos tiram • Kicap masin • Garam • Air • untuk menumis Minyak

kobis • bawang putih - cincang • serbuk kunyit • sesedap rasa • minyak • air

kubis panjang (anggaran 200 gm) - hiris nipis • bawang putih (dihiris) • bawang merah kecil (dihiris) • telur • cili merah besar (dihiris) • minyak masak • sos tiram • kicap manis • Maggi cukup rasa • serbuk lada hitam (optional)

bawang putih diketuk • Minyak untuk menumis • Air • brokoli potong • lobak merah potong • kobis potong • Garam • perasa • cili merah besar hiris nipis • telur

Kobis • Telur Asin (siap direbus) • kecil kfc Mushroom Seasoning • Cili Merah (dihiris serong) • Bawang Merah • Bawang Putih (dihiris nipis) • Minyak Masak (untuk menumis)

bahagian Kubis- hiris halus • Bawang besar- hiris nipis • Bawang putih- hiris nipis • Cili kering- potong pendek • daun kari • Biji sawi • Serbuk kunyit • sos tiram • Garam • Cukup rasa • Minyak untuk menumis

Bahan Utama: • Kobis Cina • Bahan Inti: • kecil Isi Ayam Kisar • Garam Himalaya • Bawang Putih (ditumbuk halus) • kecil kfc Serbuk Lada Sulah • besar potongan Daun Bawang • Bahan Sup: • Minyak Masak (untuk menumis) • Bawang Putih (diketuk) • metrik Air Tapis •

kobis • bawang putih - hiris • bj bawang merah - hiris • bj cili merah - hiris • Ikan bilis • Kicap • minyak

kobis(saiz sedang) • carrot • bawang besar • garam • lada sulah • mayo • perahan limau nipis(boleh ganti lemon) • susu full cream(optional)

Bahan A • Sayur kubis • Kacang panjang • Lobak merah • Bahan B - kisar kasar • bawang besar • bawang putih • cili padi • cili merah • cili hijau • Bahan (C) • minyak •

Carrot,cendawan,kacang buncis dan kobis,belacan,bawang merah putih

kobis • piring sotong • telur • bawang merah • bawang putih • bawang holand • cili merah • tomato cerry • garam • aerbuk cukup rasa

Ayam dipotong 14 • Telur direbus hingga masak dan kupas kulit • Kubis saiz kecil potong jgn lerai daun (rujuk gambar) • Tomato di belah 6 • Cili merah/ hijau dibelah • Halba • Kayu Manis • bawang besar, 5 ulas bawang puti ofh,3 inci halia di kisar • santan • daun pandan disimpul • kerisik kelapa • rempah kurma •

Kubis (dihiris sederhana) • cili merah (dihiris) • Bawang merah (dihiris) • Bawang putih (dihiris) • Kicap manis • Garam • Gula • Telur • Minyak masak

Bebola ayam,isi ayam ambik yg tulang & ada isi sikit,asam keping,tomato,bawang holand,bawang merah &putih,serbuk sup,daun bawang,bunjut sup sekawan,kobis • ml

Ayam Kisar • Kobis yg dikupas sehelai² • Bawang Merah (dadu) • Daun Bawang (hiris) • Cili Padi (boleh ganti cili besar) • Kicap Cair • Serbuk Lada Sulah • Garam

Kobis potong • Telur • (dihiris) Bawang putih • Air • fucuk & suhun • Garam • Serbuk lada putih • Minyak masak untuk menumis

kubis*- hiris nipis • telur* • bawang besar- hiris nipis • bawang putih- hiris nipis • udang kering- rendam sekejap • cili* padi- hiris halus • sawi pak choy- asing daun dengan batang • bilis • serbuk lada sulah • Garam • Minyak masak secukupnya untuk menumis