ikan siakap(dikelar), serai(ketuk), halia, lengkuas, garam, daun limau purut, ketumbar🌼, bawang putih🌼, cili thai🌼, air, sos nampla, perahan limau nipis
siakap (dipotong 2), cili padi hijau (dicincang), bawang putih (dicincang), akar ketumbar, sos plum, sos ikan, gula perang, kiub pati ayam, limau nipis (1/2 ambil jusnya, 1/2 potong untuk garnish), air, daun ketumbar (untuk garnish)
serbuk teh wangi, air panas, Zappel F&N, mint (diramas) - saya tak letak sebab takde, Ketulan ais ikut suka banyak mana, Gula stevia (jika nak tambah rasa manis), serbuk lime, biji selasih (direndam bersama air panas)