Oren

lobak • oren • apple merah • lemon • halia

butter (sejuk, lembut) • gula kastor • telur, suhu bilik (asingkan putih dan kuning telur) • oren manis Navel (ambil parutan kulit dan 150 ml jus) • tepung berserbuk penaik • cream cheese (sejuk, lembut) • gula/susu pekat • whip cream (Vivo/ Value Pride) • white coklat, dicairkan (sebagai penstabil, optional) • pewarna pilihan jenis gel (optional)

buah oren (parut kulit dan ambil jus nya) • susu pekat • fresh milk • sunquik • buter • telur A/B • gula kastor • tepung kek • esen vanilla • pewarna oren

butter • gula pasir • telur • orange zest • tepung gandum • baking powder • baking soda • garam • Buttermilk • orange jus • orange (tanpa kulit) • air

telur • tepung gandum • gula kastor • mentega cair (aku guna minyak jagung) • esen vanilla (aku ganti esen oren) • cream cheese • gula aising • jus lemon • limau mandarin (toskan airnya) • jus limau mandarin (aku letak 30gm) • double cream (aku letak 200gm) • gelatin + 30gm air •

buah oren Navel (dibuang kulit/biji/selaput putihnya, dipotong kiub) • ~180 g gula (sesuaikan) • air minuman bertapis/air masak • Sunquick perisa oren • oren (ambil pulp sahaja) • ais

oren manis Navel (dibelah 4) • butter (sejuk, lembut) • gula kastor • telur • jus oren manis Navel (diperah) • orange oil/ esen vanila • susu full cream/fresh • tepung gandum • baking powder • baking soda • garam (jika guna unsalted butter) • (secukupnya) snow powder •

Telur (M) • Gula Perang CSR (boleh tambah jika oren masam) • teh Esen Vanila • Garam Himalaya • teh Ovalet • Mentega (Unsalted) - boleh ganti dengan Marjerin • Oren Valencia (perah ambil airnya - dapat 1/2 cawan metrik) • Oren Valencia (dihiris bulat nipis,potong 2) • Tepung Naik Sendiri Blue Key

Ayam (bahagian kepak) • Garam • Tepung jagung • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih (dicincang) • Air • Sunquick oren • Perahan jus oren • Hirisan oren (untuk hiasan) • Cili padi (dihiris, pilihan) • Bijan • Daun bawang (dihiris, pilihan)

mentega • tepung kek + 1 sudu teh serbuk penaik-diayak • gula kastor • telur gred A • air susu • emulco oren (tanpa warna) • pewarna oren • mentega • krimwell • sirap gula/susu krimer manis • gula aising (aku tak letak) • coklat putih •

serbuk agar-agar • air • gula • Sirap rose • Oren Sunquick

limau - size besar • serbuk agar-agar • air + jus limau • gula • garam • sunquick oren - utk beri kaler jelly lebih menyerlah

beras Basmati • Air Tapis • besar Yogurt • besar Sunquick (Oren) • besar Minyak Sapi • Minyak Masak • Daun Pandan (disimpul) • Daun Salam / Bay Leaf • Kulit Kayu Manis • Buah Pelaga • Bunga Lawang • Bunga Cengkih •

buah oren besar • buah epal besar • lemon • lobak merah • halia • air untuk mengisar

Oren- kupas kulit • Kiub ais • Air sejuk • sunquick lemon

plain yogurt • madu • buah-buahan pilihan frozen (anggur hitam, blueberry, kiwi, oren, strawberry dan mulberry)

cream cheese victoria (jika anda nk gunakan powder cheese cari powder cheese yg digunakan khas wedges powder cheese wedges)(boleh cari di kedai bakery) • susu full cream godday • orange ambi jus nya dan isi nya sedikit saja • kulit orange (parut kulit orange jgn sampai parut warna putih nanti jadi pahit) • serbuk lada putih • susu pekat • garam • mayonis original

butter • gula perang(mamy guna 145g sahaja) • telur • oren sanquik • cuka • tepung naik sendiri • Badam cincang • Pewarna kesukaan

butter(keluarkan 10 minit awal biar suhu bilik) • gula castor • telur(gred A) • perahan jus oren • baking powder(ayak) • tepung gandum(ayak bersama baking powder) • parutan kulit oren(+- 2 sb)

Ikan Salmon (cuci bersih,toskan) • Garam Himalaya • besar penuh Mentega (unsalted) • Oren Navel (perah ambil airnya sahaja) • hirisan Lemon (potong 2) • teh Parsley (kering) • Garam Himalaya • brokoli

mentega (dicairkan) • gula kastor • telur gred A • jus Sunquick • tepung gandum • serbuk penaik • esen vanilla • parutan kulit oren

tepung hong kong • gula perang • baking powder • yis kering • minyak masak • Air • Pewarna merah+kuning =oren • Pes kacang merah • cengkih optional tangkai oren

tepung pulut • garam halus • air • Red mung beans paste (inti kacang merah) • Pewarna oren, hijau & coklat • air • gula • halia • daun pandan

lobak • oren saiz besar • epal any brand

biji Betik muda hampir masak (kekuningan atau sedikit warna oren) • biji bawang holland -diracik memanjang • bawang holland-untuk dikisar • biji bawang putih-untuk dikisar • biji cili merah besar-untuk dikisar • ikan bilis gread A digoreng garing • /2 sudu teh gula pasir • sudu teh garam • air • biji cili burung merah - hiris memanjang sebagai hiasan • biji cili burung hijau-dihiris sebagai hiasan • biji cili besar dihiris memanjang untuk hiasan •

Sayap AYAM ✅ • OREN ✅ • HALIA ✅ • MADU ✅ • daun bawang • sos tiram • minyak bijan • kicap pekat • kicap cair • lada sulah • PAPRIKA ✅

buah oren (buang kulit ambil isi) • minyak jagung • MADU • telur saiz A • tepung gandum • baking powder • sanquik oren • Badam nibs • Dark Chocolate chips secukupnya jika suka • oren

ayam goreng ready-made • buah oren (hiris) • / 1cup madu • kicap cair (soy sauce)

udang tempura • minyak untuk menggoreng atau masuk je dalam air fryer 😆 • jus oren dari 3 biji oren • bunga cengkih • madu • cuka • kicap cair • parutan halia • bawang putih, dicincang halus • paprika • parutan kulit oren - saya tak parut, guna je kulit oren yang ada • tepung jagung •