Pepper

Ikan tenggiri (buang tulang) • Cili skru (skru pepper) • Bawang merah • Bawang putih • Biji sawi • Bijan (sangai) • Sos tiram • Serbuk lada putih • Kicap pekat • Garam • Serbuk perasa • Minyak

ayam • serbuk lada hitam • kicap manis • Life Black Pepper sauce • bawang Holland - hiris • garam • minyak untuk bakar ayam dan menumis • bawang Holland - potong kiub • bawang putih - hiris • halia - hiris • kayu manis • bunga lawang •

pasta- macaroni* • air- rebus macaroni • garam • minyak zaitun • ayam*- potong kecil • black pepper*- kisar kasar • bawang putih- kisar • bawang besar-kisar • mixed vege • sos tomato • sos cili • minyak zaitun- untuk menumis •

Bahan Utama: • Pasta * (Spagetti Adabi) • Air Tapis • teh Garam Himalaya • besar Minyak Masak • Bahan Lain: • besar Mentega (Salted) • Ayam * (Isi) • besar Serbuk Bawang / Onion Powder • besar Serbuk Bawang Putih / Garlic Powder • besar Black Pepper * / Lada Hitam - tumbuk (jangan terlalu halus)

capsicum merah (dipotong lebar memanjang) • capsicum kuning (dipotong lebar memanjang) • carrot (dipotong bulat) • brokoli (asingkan leraian bunga & batang dihiris) • bawang Holland (dipotong baji) • tomato ceri • sos tiram • minyak zaitun

bawang putih cincang • bawang merah cincang • lobak merah • telur • nasi putih (sejuk semalaman) • garam • gula • mushroom seasoning • minyak bijan • serbuk lada putih

udang sayur • bj capsicum merah - potong ikut suka • button mushroom • bawang putih - hiris • bj bawang kecil - hiris • garam • sesedap rasa • air • minyak

tepung gandum • telur • yis segera • gula perang • garam • daun rosemary-cincang • air suam • minyak zaitun • isi tuna (dalam minyak-tapis dan buang minyaknya) • pes tomato • minyak zaitun • bawang putih-cincang halus •

red capsicum - saya pakai traffic light capsicum red yellow green - belah dua, buang biji dan empulur • telur gred B • parutan keju mozzarella • isi ayam cincang yang telah dimasak • serbuk paprika • garam • serbuk lada hitam • chili flakes • keju mozzarella • chilli flakes

daging(hiris nipis) • bawang putih✨ • halia✨ • lada hitam✨ • sos tiram • kicap lemak manis • kicap pekat • carrot(potong panjang) • lada benggala • air

daging lembu (hiris) • kicap soya • tepung jagung • serbuk lada hitam • bawang putih (cincang) • bawang kuning(hiris) • lada bengala merah dan hijau • sayur jeruk masam (ham choi) • Minyak • air • sos tiram • stok ayam •

hati lembu (500gm) • besar air • minyak masak • serbuk kunyit • lada benggala hijau (capsicum) (hiris) • daun bawang (hiris) • sos ikan • cili padi • bawang Holland (hiris)

Kambing* (bahagian shoulder) • Lada hitam* (tumbuk kasar) • Sos Chilli & Pepper BBQ • oregano* • Butter • Brokoli • Air • Garam • Kentang* • Mentega • susu segar • Lada sulah* •

lada benggala* merah • lada benggala*hijau🫑 • timun jepun🥒 • bawang holland🧅 • cuka epal* • minyak bijan* • minyak zaitun • garam halus🧂 • gula pasir

frozen meatballs (armiya) • cheese slice (optional) • kentang • black pepper (hancur) • butter • susu full cream • bawang holland (dadu) • butter • tepung gandum • kecil air • kecil susu full cream • kicap •

timun*- belah dua dan potong lagi • fucuk- rendam hungga kembang, tos air - (pilihan) • bawang besar kisar • black pepper* tumbuk kasar • serbuk kunyit • udang kering- rendam sekejap • santan • air • Garam • Gula

ayam, dipotong kecil (macam masak tomyam) • serbuk kunyit • garam Himalaya • black pepper • tepung beras/tepung jagung

capsicum merah - hiris memanjang • capsicum kuning - hiris memanjang • capsicum/cili hijau- hiris nipis • cendawan shiitake segar dihiris nipis • daun bawang bahagian putih, dihiris • bawang putih, dihiris • kicap cair • minyak bijan • serbuk lada putih • minyak masak

telur • Onion granul/ bawang holland cincang • Garlic salt/ garam • Serbuk cukup rasa • Capsicum merah- potong dadu kecil • Capsicum kuning- potong dadu kecil • Capsicum hijau- potong dadu kecil • air • Minyak masak- sapu pan

kubis bulat (hiris memanjang) • capsicum untuk setiap warna • carrot (hiris memanjang) • bawang putih (dicincang) • bawang merah (dihiris) • pati ikan bilis/ayam • garam, gula

hati lembu - potong dadu besar • bj capsicum - potong ikut suka • bawang putih - hiris • bj bawang Holland - hiris • halia - hiris • sekawan • Garam dan • Minyak

l/4 cawan RED CAPSICUM -dicincang/hiris nipis • BUTTON MUSHROOM- hiris nipis • telur ayam • Salad green coral- hiris nipis • onion granules • serbuk lada sulah • garam halus • Minyak masak

red capsicum (potong kecil) • green capsicum 🫑 (potong kecil) • lobak (hiris) • button mushroom (belah dua) • baby corn (belah 2) • fish cake (potong kecil) • bawang putih dicincang • sos tiram • tepung kanji (bancuh dengan semangkuk air) • serbuk perasa maggi (optional) • white pepper (optional)

RED CAPSICUM*- potong memanjang • BUTTON MUSHROOM*- hiris • kubis*- hiris halus • daun bawang*- potong 1 “ • bawang besar*- potong baji • udang kering*- rendam • santan • air* • Gula • Garam

dada ayam perap bersama cili powder, black pepper, curry powder & garam • Kentang potong dadu, direbus, kacang panjang, brokoli & carrot dicelur lembut • Nasi brown rice • untuk sos, cendawan shitake hiris nipis, bawang merah & putih cincang, cooking crram/susu cair/coconut cream, perasa pati ayam, oregano & parsely kering

RED CAPSICUM - hiris memanjang • BUTTON MUSHROOM segar dihiris • daun bawang hijau, dihiris • bawang putih, dihiris • bawang holland- hiris • udang segar- buang kepala dan usus • sos tiram • kicap cair • minyak bijan • serbuk lada putih • Minyak masak

roti • BUTTON MUSHROOM dalam tin - hiris nipis • RED CAPSICUM - hiris memanjang • chicken pepperoni- hiris • Cheddar cheese • Mozzarella cheese • Sos cili Thai • Butter utk sapuan • Mixed herbs

red capsicum • White Button mushroom • Daging cincang • lada hitam • kicap cair • sos tiram • garam • bawang putih dicincang • unsalted butter • bawang dihiris kasar

telur • capsicum merah • cendawan butang • pes bawang • mushroom seasoning • serbuk blackpepper • garam