Perut

perut lembu muda (yang telah dibersihkan) • garam • asam gelugor • halia • Air asam belacan • belacan bakar • limau nipis (diambil perahan) • asam jawa dibancuh dengan sedikit air panas / 2 sudu teh pes asam jawa (sesuaikan) • tomato saiz besar (didadu) • bawang merah (didadu) • cili padi (dihiris halus) • garam •

perut lembu • rempah sup Thai • pes sup Thai adabi • bawang putih • bawang merah • halia • daun limau nipis • cili padi • lengkuas • serai • limau nipis • sos ikan •

Urat keting • Perut lembu • Cili api (kisar) • Santan kotak • Kunyit hidup (kisar) • Serbuk kunyit • Daun kunyit (hiris) • Serai • Asam keping • Tomato ceri • Serbuk cendawan • Air •

perut babat/tembusu • bawang putih - hiris • bawang besar - hiris • halia - hiris • bj carrot - potong kecil • bj kentang - potong kecil • lawang, buah pelaga, kulit kayu manis (4 sekawan) • sup bunjut • garam • sesedap rasa • Air • Bawang goreng •

Perut lembu • tomato • cili padi • cili merah • kantan • daun limau purut • bawang besar • jus limau kasturi • garam • gula • sos ikan • sos tiram

perut lembu hiris nipis • bawang merah besar hiris nipis • bawang putih ketuk • halia ketuk • sekawan • serbuk kunyit • Air secukupnya untuk merebus & kuah • Garam gula • Jus Limau nipis

tulang lembu ✅ • perut (siap diproses), direbus dengan 3-4 keping asam gelugor ✅ • kulit kayu manis, 4 bunga lawang, 6 biji pelaga • garam (sesuai rasa) • serbuk perasa • gula • bawang merah • bawang putih • serbuk lada hitam ✅ • serbuk sup Adabi • serbuk jintan manis • serbuk ketumbar (optional) •

perut (dihiris nipis) • air • bawang merah • kunyit hidup • cili kisar • pucuk paku (dipotong kecil) • santan • garam • serbuk perasa

perut • kerisik • pes asam jawa • cili padi • cili merah • bawang besar • limau nipis • sfb gula merah • garam • belacan • kacang pajang • tomato

perut lembu • Garam • halia - tumbuk • bawang putih - tumbuk • Serbuk kunyit • cuka • baking soda • Garam • Sesedap rasa • Lada sulah • Lada hitam

bihun* • serbuk kunyit* • besen air untuk rendam bihun • perut* lembu • bawang putih- ketuk • serai- ketuk • ” halia*- ketuk • asam keping • garam • air (secukupnya) • tulang* lembu • sup bunjut tulang •

Perut Lembu * (cuci bersih,toskan.Rebus hingga lembut,potong nipis memanjang) • besar Cili Kisar • Bahan Kisar: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit * Hidup • Lengkuas • Halia * • Bahan Lain: • Santan Segar Segera • Air Tapis1 keping Sam Gelugur • Asam Gelugur •

Bahan Utama: • Perut Lembu (Perut Tebal/Perut Tuala) • Air untuk merebus • Bahan Hiris: • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • Halia • Serai • Bahan Lain: • Air Rebusan Perut Lembu • Air Tapis •

perut lembu • mempelam epal / mangga • cili padi (dihiris) • bawang besar (dihiris) - anggaran 1 sudu besar macam tu • garam • gula • serbuk ajinamoto • limau kasturi (di ambil jusnya)

hirisan bawang besar • perencah sup • air • perut lembu (yang telah dicelur lembut) • mee kuning • sayur pak choy • cendawan enoki • serbuk lada sulah • garam • minyak masak (untuk menumis) • limau kasturi (dibelah dua) • cili merah (dihiris)

daging lembu • perut lembu • kecil santan • cili api hijau • kunyit • halia • bawang merah • serai • kacang panjang

perut lembu • cili merah • cili hijau • belacan • asam jawa • limau nipis • gula • bawang besar • tomato

perut kerbau (dicelur lembut) • kacang botol (dihiris) • bawang besar (dihiris) • cili besar (dihiris) • cili padi (dihiris) • limau kasturi • garam • gula • bawang merah • bawang putih • halia • kelapa parut •

perut kambing (cuci bersih) • asam keping • bawang besar • bawang putih • halia • jintan manis • jintan putih • biji ketumbar • minyak masak • piring rempah 4 sekawan • daun bay • cili boh •

perut lembu • bawang merah • bawang putih • serai • berpadangan daun limau purut • cili padi - campur merah dan hijau • halia • lengkuas • kunyit • pati ayam • nisang sebesar ibu jari kaki • garam

perut lembu • tomato • asam jawa • limau nipis • bawang merah • daun pakchi • cili padi • Garam & Gula

perut lembu*- siap direbus- bilas dengan air panas- potong kecil • cili padi*- tumbuk • cili pes • bawang besar kisar • bawang putih kisar • serai- ketuk • daun limau purut- carikkan • daun kesum • santan • /2 cawan air • garam-secukup rasa • gula •

perut lembu (yang tuala. Basuh bersih, toskan) • periuk air • serai (ketuk) • bawang holland (hiris) • tomato (hiris) • cili padi (hiris) • belacan bakar • Sos ikan dan gula • asam jawa • limau (perah jus)

Bahan A: • Perut Lembu (perut tebal),cuci bersih,toskan • Air Tapis • Asam Gelugur / Asam Keping • Bahan B: • besar rata Garam Himalaya • Bahan C: • Tomato • Bawang Merah • Daun Ketumbar • Cili Padi Merah • Bahan lain: •

perut lembut yg sudah bersih • Rebung • kunyit hidup • cili padi • serai di ketuk

perut muda (basuh bersih, rebus 1-2 jam sampai betul2 empuk. Air rebusan jangan buang) • cili api • belacan • limau nipis • Garam, gula, cuka & Ajinomoto • daun ketumbar * • bawang besar * • bawang holland * • tomato *

perut lembu - rebus • tomato- hiris • bawang merah - hiris • daun ketumbar - hiris • cili padi - hiris • sos ikan • bunga kantan • serai - hiris • belacan • Garam/serbuk perasa

perut - rebus/tos • belacan • bawang merah - hiris • pes cili padi • jus limau kasturi • tomato - hiris • pes asam jawa • air tapis • Garam/serbuk perasa

perut lembu (direbus & dihiris nipis) • pucuk janggus /gajus • bawang besar (dihiris) • cili padi (dihiris) • gula • garam • belacan • limau nipis (diambil jusnya)