Serbuk ketumbar

daging kambing cincang atau lembu atau ayam, bawang besar atau bawang kuning -perah airnya, bawang putih, daun ketumbar, bahagian cili Benggala, garam masala, serbuk paprika atau cili, jintan putih, Garam, minyak

ayam (dipotong kecil) Ayam, Cili kering, Kayu manis, Bunga lawang, Buah pelaga, Cengkih, Bawang besar**, Bawang putih**, Halia**, Serbuk kari daging, serbuk kurma ayam, Serbuk cili

Sambal Laksa Cap Helang Matahari, air bertapis, air rebusan udang, serbuk udang, ajinomoto, bihun (direndam dengan air hingga lembut), cili merah besar (boleh tambah jika nak lebih pedas)*, cili padi (boleh tambah jika nak lebih pedas)*, belacan*, minyak masak*, ajinomoto*, telur + 1/2 sudu kecil garam pink himalaya (digoreng dadar)

mee segera thai serda, perencah mee segera serda, gula nissey thai, pes tomyam, fish cake, crab sticks, udang, jus limau nipis, serbuk cili, bawang holland, tomato, cili padi merah dan hijau

Bahan A:, Ikan Siakap (L), teh Serbuk Kunyit, teh penuh Garam Himalaya, besar Tepung Jagung, Bahan B:, Bawang Besar (potong dadu), Bawang Putih (dicincang halus), Bahan C:, Halia * Muda (dipotong halus memanjang, Bahan Lain:, Minyak Masak

Ayam dipotong ikut kesesuaian, Daun Kesum, Halia*, Kunyit* (akk guna kunyit hidup), Belacan, Cili (akk guna serbuk cili), lengkuas*, bawang putih*, bawang bombay*, ketumbar*, sayur bendi / terung -

Minyak masak (untuk menggoreng), + 4 sudu makan Tepung gandum, Yis (Mauripan), Baking powder, Serbuk lada hitam, pati bilis/ayam (dihancurkan), Garam, Gula, Perasa, + 200 ml Air suam, Daun salad (dihiris), Cili merah (dihiris)

udang, santan, air, garam, serbuk pati ayam, gula, asam keping, daun kunyit dihiris Kadar, daun limau, minyak masak, bawang besar, bawang putih

Daging (campur2 tulang dan perut jumlah berat lebih kurang 2 kilo), Tomato dibelah empat, Cili Padi / 2 biji Cili solok hijau dibelah, Kunyit (akk guna kunyit serbuk), bawang besar di hiris kasar,5 ulas bawang putih di hiris kasar, lengkuas, 3 inci halia dihiris, ketumbar, 1 sdm jintan manis,1 sdm lada hitam ditumbuk kasar

beras pulut, santan, air, ayam (peha dan kepak), daun ketumbar + akar, bawang putih, halia, biji ketumbar, jintan putih, serbuk lada putih, gula perang (resipi asal guna gula nise), garam

Ikan siakap, bj mangga muda - sagat, Sos cili thai, bj Cili merah - tumbuk, Bawang putih - tumbuk, bj bawang besar - tumbuk, bj limau kasturi, gula, sos ikan, ketumbar (tak letak sebab tak da stok), garam, serbuk kunyit

daging* batang pinang - dipotong kecil dan nipis, serbuk kunyit*, garam halus, serbuk ketumbar, serbuk jintan putih, bawang besar saiz sederhana - dihiris, bawang putih - dihiris, halia - dihiris, minyak untuk menumis, carrot- potong, capsicum merah- potong memanjang, capsicum hijau- potong memanjang

ayam, kulit kayu manis, pelaga, bawang besar dihiris, cili padi ditumbuk, halia kisar, bawang putih kisar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar, lada hitam, serbuk kunyit

Angel Hair pasta, Extra Virgin Olive oil, bawang putih - hiris nipis, shiitake mushroom - potong kecil, pepperoni - potong kecil, serbuk lada hitam (kasar), garam, air rebusan pasta (jika perlu), pepperoni, parmesan cheese, cili flakes, ketumbar

Ikan tongkol(direbus), Telur rebus, Cili hijau, ketumbar di sangai, jintan manis dan jintan putih di sangai, kayu manis di sangai, rempah tumis halba, jintan dan biji sawi, Serbuk kari ikan, cili kisar@ serbuka, Bawang merah (dikisar), Bawang putih (dikisar), Halia (dikisar)

Siakap, Serbuk kunyit, Garam, Susu pekat manis, Daun pisang atau daun kunyit, Cili kering, Bawang merah, Bawang putih, Butter, Kiub tomyam, Kiub pati ayam, Gula

Ayam, Minyak masak, set rempah 4 sekawan (1 batang kulit kayu manis, 2 bunga lawang, 3 biji pelaga, 4 cengkih), Serbuk rempah kurma, Santan pekat Kara, Air, (dipotong wedges) Kentang, (dipotong) Lobak merah, Garam, (dipotong wedges) tomato, lada solok (dikerat kasar), cili padi bertangkai

cili padi, nanas dlm tin @ 1 biji nanas segar, tembikai dipotong kiub, cwn daun ketumbar dicincang, cwn daun parsley dicincang, jus lemon, parutan lemon, bawang putih, bawang holland, gula atau madu, serbuk paprika, garam halus

beras (cuci bersih, toskan), + 1/2 cawan air, daun pandan, santan 200 ml, minyak masak, Garam, gula dan ajinomoto, ayam, serai, bawang besar, bawang putih, halia, biji ketumbar

bawang putih ditumbuk**, bawang merah besar hiris nipis**, halia**, serbuk sup**, serai diketuk**, Air, ayam potong kecil, mee kuning, sup, ketumbar, Bawang goreng, Ikan bilis goreng

mi laksa, ayam-potong kecil, bawang merah, bawang putih, halia, kunyit hidup, serai-hiris halus, bunga kantan-hiris halus, ikan bilis-rendam, udang kering-rendam, cili kering (ikut kepedasan), daun ketumbar(termasuk akarnya)

minyak masak, set rempah 4 sekawan, bawang besar bombay, dihiris nipis, bawang putih, halia, daun kari, bawang besar Bombay, bawang putih, halia, lengkuas, (4-5 batang) serai, buah keras disangai

sederhana kaki ayam campur leher ayam, terung kampung, tomato - belah empat, carrot - optional, kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, pelaga, Santan (1 kotak kecil), kerisik, serbuk ketumbar, serbuk kunyit

Terung * Ungu (potong bulat), Ubi Kentang (potong bulat nipis), Minyak Masak, Daging Kisar (Homemade), Bawang Putih (ditumbuk/ kisar halus), Halia (ditumbuk/ kisar halus), kecil Garam Himalaya, Daun Ketumbar (cincang halus), Bawang Besar (potong dadu kecil), sedang Cili Kisar, Tomato * Sedang (buang kulit,kisar hancur), kecil Serbuk Kayu Manis

ikan bawal hitam atau ikan lain pun boleh, Garam, perasa, Serbuk kunyit, bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, serai di ketuk, ,helai daun limau purut siat-siatkan, cili padi ketuk sedikit, daun ketumbar potong2 kan, pes tomyam, cili kisar

Bahan A:, / 400 gram Kway Teow * (Halus), Bahan B:, Ayam (Bahagian Dada Bertulang), Halia, Akar Ketumbar, Kiub Pati Ayam, besar Serbuk Lada Sulah, Air Tapis, Bahan C:, Bawang Putih (cincang halus), Bahan D:

ikan aji-aji, serbuk kunyit, garam, tepung jagung, bawang merah (dikisar), bawang putih (dikisar), halia (dikisar), minyak masak (secukupnya), tomato (dikisar), cili kering kisar/serbuk cili, serai (diketuk), daun limau purut (dikeronyok)

ayam, lada merah, cili merah, serai, bawang besar, serbuk rempah biji ketumbar, jintan manis dan jintan putih, halia, kunyit hidup, asam jawa, pati ayam, bawang putih, garam

Bahan Utama, daging batang pinang - potong nipis, Bahan A -kisar halus kecuali (*}, bawang putih, serai, cili merah, jintan halus, kunyit basah, halia, ketumbar, cili boh*, minyak*

ayam, bawang merah, bawang putih, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, mentega, susu segar, keju, garam