Sos cili

cili kering (rebus toskan), air, bawang putih, gula, gula nisan, garam pink, cuka makan, bijan secukupnya, ,sb tepung jagung+2sb air

ayam (gaul garam kunyit secukupnya), bawang putih*, cili api *, akar ketumbar*, cili besar merah*, cili besar hijau*, Bahan yg bertanda * kisar kering, serai diketuk (tapi alin. Letak 4btg sbb serai smua kurus), sos cili thai, sos tiram, sos ikan, mushroom seasoning

bawang besar (size sederhana)*, bawang putih *, udang kering*, bahan bertanda* blend halus, cili kisar, sos cili, gula, garam, mnyak masak, air diperlukan, kicap cair, kicap pekat

cili merah, cili padi, bawang putih, tepung jagung dan sedikit air, air untuk kisar, gula, garam, cuka makan, air

Udang saiz besar- bersihkan, buang kepala, Bawang putih cincang, Cili padi cincang, Sos cili Thai -lebihkan jika suka, Sos ikan, Perahan jus limau nipis, Garam, air jika perlu, bawang- hiasan

Cili Merah, Bawang putih, Cili padi, Air, Cuka Cuka, Gula Pasir, Fish Sos, Garam Bukit, Knorr chicken powder, Tepung jagung, Air

Smiling Fish Mackerel in chilli sauce, cili benggala hijau- hiris nipis, tomato - belah 4, bawang putih - tumbuk kasar, bawang besar - hiris nipis

cili pes, bawang kisar, gula melaka, gula, pes asam jawa, sosej dihiris serong, bawang holand- hiris, sos cili, mushroom seasoning, Air, Minyak masak, bawang- hiasan

cili merah🌼, cili api🌼, bawang putih🌼, halia🌼, akar ketumbar, air, perahan limau nipis, sos ikan, cornstarch (bancuh), gula, Garam, perasa, ketumbar(hiris)

- sotong octopus, serai, hirisan halia, Air secukupnya untuk rebus sotong, bawang putih*, cili padi*, ketumbar secukupnya - cincang halus, sos ikan, Gula, limau nipis - ambil jus shj, garam - jika perlu

daging, dihiris nipis, st garam, st serbuk kunyit, air, senduk minyak untuk menggoreng, tangkai cili merah, dihiris nipis, biji bawang holland, dihiris nipis, sb sos cili

ekor ikan gelama, bawang putih - dicincang, inci halia - mayang halus, biji bawang holand - dihiris kasar, biji cili hijau /merah - hiris, biji cili padi - hiris 2, tangkai daun limau purut, sudu besar sos cili Thai, sudu besar sos cili, biji timun - potong dadu, Garam dan gula secukup rasa, Minyak untuk menggoreng

daging-potong kecil nipis, bawang merah, bawang putih, halia, serai-diketuk, serbuk kunyit, serbuk cili, air, kicap manis, sos cili, sos tomato, Garam dan gula melaka

Bahan A (digoreng separuh garing), dada ayam - potong dadu, udang tanpa kulit, sotong- potong bulat, kacang buncis*, Bahan B- kisar kasar, bawang besar, bawang putih, halia, serai, cili padi, cili merah & hijau

cili kering, bawang merah, bawang putih, minyak masak, isi ayam (hiris), Air, sos cili, sos tiram, Garam & gula, asam keping, telur, tomato (potong)

daging ✅ (dihiris nipis), serbuk kunyit, garam pink himalaya, ajinomoto, minyak masak, serbuk bawang putih, serai ✅ (diketuk), cili kering (dipotong dua), bawang merah ros (dihiris), bawang holland (dipotong baji), kicap lemak manis Mashuri, sos cili

maggi segera, telur, sawi - dipotong, sosej - dipotong, crab stick - dipotong, air, serbuk perasa, sos Cili, keep kicap, keropok petak, keropok Impala, keropok bawang bulat

Udang, Petai, Bawang besar**, Cili kisar**, Bawang putih**, Bawang merah**, sos tiram, sos cili, sos tomato, (dibancuh dengan 50ml air) Asam jawa, Gula, Garam

Bahan A:, Ikan Siakap (L), teh Serbuk Kunyit, teh penuh Garam Himalaya, besar Tepung Jagung, Bahan B:, Bawang Besar (potong dadu), Bawang Putih (dicincang halus), Bahan C:, Halia * Muda (dipotong halus memanjang, Bahan Lain:, Minyak Masak

ayam, kunyit serbuk (gaul pada ayam bersama garam), bawang besar (kisar), bawang putih (kisar), daun pandan (simpulkan), halia kisar, cili kering kisar, sos cili, sos tomato, gula nisang, garam

daging batang pinang (dihiris, direbus dengan beberapa hiris halia), pati lembu, sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis, gula kabung/gula nise/gula melaka, asam jawa (diramas dengan air, ditapis), bawang holland (dihiris bulat), cili merah (dihiris), garam (sesuai rasa), perasa

mee kuning, cuci dan toskan, isi ayam, udang, sawi, cuci dan potong kasar, bawang putih dihiris, bawang besar dihiris, cili kisar, sos tiram, sos cili, sos tiram, kicap lemak manis, kicap pekat

ikan tongkol, asam gelugor, garam, periuk air, bawang besar, bawang putih, cili boh, sos cili, sos tiram, gula melaka, daun pandan simpul, air (ikut keperluan)

Bahan Utama:, Daging * (cuci bersih,toskan), besar Serbuk Kunyit, kecil kfc Garam Himalaya, Bahan Kisar / Tumbuk Kasar:, Cili Padi * (boleh tambah), Halia, Bawang Merah, Bawang Putih, Bahan Hiris:, Bawang Besar (dihiris nipis), Cili Merah (dihiris serong)

Ikan siakap, bj mangga muda - sagat, Sos cili thai, bj Cili merah - tumbuk, Bawang putih - tumbuk, bj bawang besar - tumbuk, bj limau kasturi, gula, sos ikan, ketumbar (tak letak sebab tak da stok), garam, serbuk kunyit

(dipotong lebar) Daging lembu, (dipotong lebar) Paru lembu, hati lembu, Serbuk kunyit, Ajinomoto, Halia, Minyak masak, (tambah jika perlu) Air, minyak masak (tambahan untuk menggoreng), Garam, Sos tomato, (dihiris) Cili merah

olive oil, butter, ayam (potong), bawang holland (hiris), bawang putih (cincang), sos tiram, sos cili, Kicap lemak manis, kicap pekat, Mushroom seasoning, daun bawang (potong), cili padi merah

minyak masak, bawang putih (ketuk), cili padi (ketuk), isi ayam (hiris), sos tiram, sos cili, Kicap lemak manis, Mushroom seasoning, air, mee kuning, kicap pekat, tepung jagung (bancuh dengan 1/2 cawan air)

gula halus, sudu kecil garam bukit Himalaya (boleh gantikan dengan sos ikan), air, bawang putih (dicincang), biji cili padi merah thai (dicincang) - boleh kurang jika tak nak pedas, biji cili padi hijau thai (dicincang) - boleh kurang jika tak nak pedas, biji cili merah (dicincang) - saya tak letak sebab takde, sudu besar cuka, biji betik masak ranum saiz sederhana besar (dikisar halus) - saya gantikan dengan 2 sudu besar sos tomato sebab takde