beras basmati (rendam 30minit), bawang besar (dihiris), halia (dihiris), rempah 4sekawan (kulit kayu manis, pelaga, cengkih, bunga lawang), sos tomato, jus oren sunquick, air (sukat ikut beras yang digunakan), garam, bawang besar (dihiris), halia (dihiris), rempah 4sekawan (kulit kayu manis, pelaga, cengkih, bunga lawang), bawang merah