Tempe

tempe - hiris nipis • serbuk roti/bread crumbs • minyak masak • kicap pedas- untuk cicah • tepung jagung • tepung beras • serbuk bawang putih • garam pink himalaya • serbuk lada sulah • air

tempe • garam • serbuk kunyit • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • jintan manis (ditumbuk kasar) • jintan putih (ditumbuk kasar) • kicap • cili merah (dihiris) • ketumbar (dihiris)

ketul ayam • bawang merah • bawang putih • halia • serai • Tempe • Santan pekat dan santan cair

kacang panjang • bj tempe • ikan bilis • bawang putih - hiris • bj cili merah - hiris • bj cili solok - hiris • Tauhu kering - rendams • Suhun - rendam • bj bawang besar - hiris • santan • minyak • sesedap rasa •

tempe (dihiris nipis) • tepung gandum • tepung jagung • tepung beras • serbuk ketumbar • serbuk bawang putih • Maggi cukup rasa • –4 sudu besar air bertapis (boleh tambah jika adunan terlalu pekat) • minyak masak untuk menggoreng • –3 sudu besar kicap manis • bawang putih (ditumbuk halus) • cili padi (dicincang) •

kulit rambai • tempe - potong kecil • sotong • bj cili padi - tumbuk • kunyit hidup - tumbuk • serai - ketuk • santan • daun kunyit • halai daun salam • Garam • Sesedap rasa • Air

telur • bawang putih, haluskan • santan instan • tepung terigu • gula, garam, penyedap • tempe • tepung panir/tepung roti • minyak goreng • margarin/minyak goreng • saus barbeque • saus tomat • saus tiram •

kentang (dibelah 4 @ 6) • tempe (dihiris nipis) • tauhu putih petak (dihiris) • bawang merah besar • bawang putih • cili merah • cili padi Thai • belacan bakar • daun limau purut (dibuang urat tengah) • serai (diketuk) • asam gelugor • garam (sesuai rasa) •

terung pendek (dipotong serong tebal 2 inci) • tempe (dihiris) • bawang besar merah • bawang putih • cili besar merah • cili padi merah • asam gelugor • serai (diketuk) • daun limau purut (buang urat tengah) • garam (sesuaikan rasa) • gula (sesuaikan rasa) • perasa (optional)

Bahan Utama: • Tempe • Bahan Kisar: • Cili Padi • Bawang Merah • Bawang Putih • sedang Serbuk Kunyit • Halia • Bahan Lain: • Kacang Botol • Santan Pekat Segera • metrik Air Tapis •

bawang merah saiz besar (dihiris) • cili merah + hijau (dihiris) • cili padi (dihiris) • halia (disagat/ditumbuk) • bawang putih (dihiris) • kacang panjang (dipotong serong) • bunga kubis (dilerai kasar) • carrot (dipotong bulat) • pes asam jawa pekat/ 1 sudu makan asam jawa diramas dengan sedikit air • garam (sesuai rasa) • kicap manis • kicap cair masin (sesuai rasa) •

tempe • terung pendek • bawang merah besar • bawang putih • cili merah • cili padi • daun limau purut • sos tiram • garam (sesuai rasa) • gula (sesuai rasa)

terung saiz sederhana • tempe • ikan bilis • bawang merah saiz sederhana • cili merah + hijau • cili padi (kepedasan adjust sendiri) • bawang putih • serbuk belacan bakar • gula (sesuaikan) • garam (sesuaikan) • perasa • limau nipis (ambil perahan)

Bahan Utama: • Tempe • teh Garam Himalaya • teh penuh Serbuk Kunyit • Bahan Kisar: • Bawang Merah • bawang Putih • Halia • Serai • Bahan Lain: • Minyak Masak • Bunga Kantan •

lembar kulit pangsit (sesuai selera) • 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷 • daun jeruk (potong kecil halus) • biji soya/ kacang kedelai tempe (potong kecil-kecil) • lada putih • gula pasir • bumbu bubuk kuah baso • bubuk cabe rawit level 15 • totole kaldu jamur • tepung terigu • tepung ketan • air •

batang cili merah besar • batang cili api (boleh adjust ikut kepedasan) • inchi belacan • biji bawang merah besar • biji bawang putih • biji tomato • keping tempe (dipotong kecil) • genggam ikan bilis • garam, gula dan serbuk perasa secukupnya • senduk minyak panas

Tauhu • Tempe • Kacang panjang • Bawang merah • Bawang putih • Cili kering • Cili merah • Asam jawa • Kicap manis • Garam • Minyak masak

minyak masak • tempe (potong dadu) • daging (dah direbus empuk & dihiris) • bawang putih (cincang) • cili api (hiris) • kacang buncis (potong) • sos tiram • Serbuk pati ayam • lada hitam hancur

tempe daun (potong dadu & beri bubuk ketumar mixs) • timun kecil (potong panjang) • siung bawang merah • siung bawang putih • cabe hijau gede (iris serong) • cabe merah gede (iris serong) • bubuk ketumbar mixs dengan (bubuk bawang merah, putih, lada putih dan bon cabe level 15) • koya teri • totole kaldu jamur • garam • gula pasir • minyak •

tempe • ikan bilis • cili kisar • bawang merah ditumbuk • serbuk cukup rasa Maggie • gula perang

tempe di goreng • cendawan enoki • puchuk di rendam • ikan bilis di goreng • terung kecil • Bahan kisar • cili merah • bawang merah • bawang putih • halia • bawang holand • cili sos •

tahu • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili thai - hiris • udang geragau • daun limau purut - hiris • garam • sesedap rasa • gula • minyak

tempe - hiris • bawang putih - tumbuk • bj cili merah - tumbuk • ketumbar - tumbuk • Tepung bestari • daun limau purut - hiris halus • Air • Minyak untuk menggoreng

tempe - dipotong dadu dan digoreng • tauhu - dipotong dadu dan digoreng • suhun - direndam • Kacang panjang - dihiris serong • udang - dibuang kulit • tauhu kering - direndam • kicap manis • cili - dihiris • inc halia - dihiris halus • garam • bawang merah • bawang putih

Bahan A: • Sotong Kembang * (k.ha guna 1/2 sahaja) • Air untuk merebus • Bahan B: • Tempe (potong nipis) • teh Kunyit * (Serbuk) • teh Garam Himalaya • Bahan Kisar: • Bawang Merah • Bawang Putih • Halia * • Bahan Lain: •

Tempe (hiris nipis & goreng) • Gochujang Paste • Sos Tiram • Kicap Manis ABC • Gula • Minyak Bijan • Air • Garam • Tumix (opt) • Ajinomoto (opt)

kacang buncis(potong serong) • kecil tempe(potong dadu) • bawang merah🌸 • bawang putih🌸 • cili padi🌸 • belacan 🌸 • ikan bilis🌸 • air

tempe • sotong • bawang merah • bawang putih • cili kisar • manisan • garam • asam gelugur

Bahan A- dipotong kecil2 • tahu • tempeh • kecil daging di rebus empuk • kecil udang basah • batang kacang buncis • cili merah & hijau • Bahan B- dikisar • serai • halia • bawang putih • bawang Holland •