Tofu

bawang putih • sos tiram • kicap manis • kicap cair • air panas • Daun sup • Bawang goreng (jika ada) • tauhu lembut saiz besar

nasi sejuk • –4 ulas bawang merah* • bawang putih* • –5 biji cili padi* (ikut tahap pedas) • minyak masak • tauhu • fish cake • bok choy • telur • Maggi cukup rasa • garam pink himalaya

kulit wonton • tauhu putih- hancurkan • ayam kisar- bilas sekali dengan penapis • daun bawang, hiris halus • tepung jagung • sos tiram • sos ikan • minyak bijan • telur- kocok dulu • serbuk lada putih berperisa • gula • garam halus •

tepung gandum • bj tauhu - potong dadu • carrot - sagat • bj jagung • bj telur • bj kentang - potong dadu • bj cili merah - potong dadu • bj bawang besar - potong dadu • bawang • air panas • garam • minyak

Tauhu lembut- kukus 10 minit • Bawang putih cincang • chilli flakes • daun bawang bahagian putih • taucu- bilas air • Kicap pedas • Sos tiram • air • bijan putih • cili padi- hiris serong • minyak masak

Tauhu kering • kentang • sup • Bawang goreng • Garam/perasa • Telur

bj nenas • Tauhu • bj Timun • tauge • Gula melaka • paste asam jawa • Kacang tanah - goreng • Udang geragau - sangai • Cuka • bawang putih - tumbuk • bj cili padi - tumbuk • Kicap manis •

taugeh (dicuci bersih dan ditoska, buang ekor nya jika rajin) • tauhu dipotong dadu) • sotong saiz kecil (bersihkan dan buang kotoran nya) • daun leek (dipotong anggaran 1 ½-2 inci) • cili merah (dipotong) • bawang putih (dihiris) • bawang merah kecil (dihiris) • minyak masak untuk menumis • sos tiram • Maggi cukup rasa

kentang (dibelah 4 @ 6) • tempe (dihiris nipis) • tauhu putih petak (dihiris) • bawang merah besar • bawang putih • cili merah • cili padi Thai • belacan bakar • daun limau purut (dibuang urat tengah) • serai (diketuk) • asam gelugor • garam (sesuai rasa) •

minyak masak • bawang putih (cincang halus) • tauhu (potong) • sos tiram • Mushroom Seasoning • air • taugeh • daun kucai (potong) • lada besar merah (hiris)

bj cili jalapeno • tauhu telur • bj bawang merah - tumbuk • bawang putih - tumbuk • Halia - tumbuk • Kunyit - rumbuk • bj buah keras - tumbuk • ayam • Air • Minyak

Tauhu • Tepung ubi • Daun bawang-hiris halus • serbuk lada sulah • Garam • Cukup rasa • Minyak untuk menggoreng

tofu lembut (300g) • serbuk matcha (ikut pada tekak nak matcha kaw-kaw atau light) • gula tebu • ekstrak vanila • garam • serbuk gelatin halal • air

timun (sagat) • lobak merah (sagat) • taugeh • tauhu • minyak masak • bawang putih • lada kering (rendam sampai lembut) • tepung jagung • Air • Cuka, gula melaka, garam, ajinomoto, gula dan kicap • sos cili

tauhu telur • tauhu keras • telur • udang di cincang • bawang holand • daun sup di hiris • daun bawang dihiris • cili merah • garam • gula • serbuk cukip rasa

(cincang) Bawang putih • (hiris) Kubis • (hiris) Cendawan telinga kera • (potong dadu) Tauhu • (hiris) Kacang panjang • (potong dadu) Lobak merah • Garam • Gula • Minyak bijan • Minyak masak

bawang putih • kecil isi ayam • kicap manis • sos tiram • besar brokoli potong • cili merah hiris nipis • air • garam • tauhu telur potong • perasa • minyak bijan

bawang besar – hiris • bawang putih – hiris • sos tiram • kacang panjang – potong pendek • –5 biji cili merah /hijau– hiris • tauhu – potong dadu & goreng garing • sos cili • Garam • penambah perasa • kicap manis • air

petola- kupas kulit dan potong • tauhu - di potong 4 • bawang besar - di hiris • cili merah - di hiris serong • udang kering-rendam sekejap • santan • air • suhun-di rendam di dalam air seketika • serbuk kunyit • lada hitam kisar kasar • garam • gula

Tauhu putih • Tauhu telur • Bawang besar • Daun sup • Telur • Ayam cincang • Garam • Lada hitam • Lobak merah

Tauhu Telur • cili dihiris • lada merah/hijau dihiris • tepung jagung • cwn air untuk bancuh air tepumg jagung • telur • cwn tepumg jagung untuk salut tauhu telur • bawang putih dicincang • cendawan snow white • brokoli dipotong kecil dan dicelur • lobak merah dipotong mancis • sos tiram •

Bayam (akk guna bayam hijau) • Tauhu Telur dipotong2 • jeput kecil ikan bilis direndam air* • Cili api* dan 1 biji Cili hijau • halia* • bawang putih* • kecil bawang besar* • enoki • lobak merah • fish ball • santan

minyak masak • bawang putih (cincang halus) • ayam isi (hiris) • sos tiram • kicap lemak manis • Mushroom seasoning • serbuk blackpepper • air • tauhu telur (potong) • cili api merah (hiris) • sawi bunga (potong)

(dipotong bulat) Tauhu telur • Tepung jagung • (untuk menggoreng) Minyak masak • (dipotong bulat, tidak dibuang kulit) Lobak putih • sawi jepun • (dikupas, dibiarkan ekor) Udang • ikan bilis • (dihiris serong) Cili merah • Daun sup • (dihiris) Daun bawang • (dihiris) Bawang besar • Air •

bawang putih - cincang halus • bawang Holland - cincang halus • hirisan halia • minyak untuk menumis • tauhu telur • daun bayam - saya pakai baby spinach • hirisan lobak putih • garam dan serbuk lada hitam • telur • air

Bayam hijau • Tauhu telur + celup tepung jagung • Lobak merah hiris nipis • Bawang besar hiris nipis • bawang putih hiris nipis • Cili merah hiris nipis • Air • telur • Serbuk lada putih • Garam • Serbuk perasa • Bawang goreng

Tauhu Telur (potong bulat kecil) • Minyak Masak • Udang (L) - cuci bersih,toskan • Bawang Putih • Lobak Merah (potong bulat nipis) • Air Tapis • sedang Taugeh (siap dibuang akarnya dan dicuci bersih) • Cili Merah * (hiris serong) • besar Seafood Sauce Adabi • Garam Himalaya

tauhu telur • isi ayam kisar • bawang putih • cili padi merah hijau • minyak bijan • sos perisa tiram • kicap manis • serbuk lada hitam berperisa • tepung jagung (bancuh dengan 1/3 air) • tepung jagung (untuk salut tauhu) • minyak

Bahan Utama: • Tauhu Lembut (potong 6 bahagian) • Bahan Kisar: • Cili Padi Merah * • Halia * • Bawang Merah • Bawang Putih • Bahan Lain: • Tepung Jagung • kecil Ikan Bilis Jepun * (cuci bersih,toskan) • Minyak Masak • Daun Pandan (disimpul) •

tahu telur • bawang putih - cincang • bj cili merah - cincang • bj telur • bj bawang merah - potong dadu • tepung jagung • tepung beras • isi ayam - carik-carikkan • daun bayam - hiris halus • sesedap rasa • minyak