Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 1/2 sdtfermipan
  4. 2 sdmmargarin
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, fermipan dan gula..

  2. 2

    Masukkan air sampai dirasa adonan pas, gak terlalu lembek juga gak terlalu keras, biasanya masih agak lengket ketika adonan diuleni.. Uleni sampai setengah kalis..

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam.. Uleni sampai kalis elastis..

  4. 4

    Tutupi adonan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat, kalo cuaca panas selama 30-45 menit.. Kalo agak mendung bisa sampai sejam..

  5. 5

    Tinju2 adonan, sampai gasnya keluar.. Kemudian bagi2 adonan sesuai selera.. Bulat2kan adonan.. Kemudian diamkan 10 menit sambil ditutupi..

  6. 6

    Lubangi adonan atau dibiarkan bulat, kemudian goreng, sampai kecoklatan dengan api kecil.. Angkat, tiriskan, kemudian hias sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halimatus
Halimatus @halim_1110
pada
Towulan, Mojokerto
Istri yang baru belajar memasak dan membuat kue2 yang memanjakan lidah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa