Wingko babat teflon

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Resep kedua yg suka aku dan ibu bikin kala hujan hujan gerimis :P hehe .. bikin nya no rempong tinggal aduk aduk panggang di teflon udah deh siap :D
.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Ketan Putih
  2. 200 grKelapa Parut Muda
  3. 100 grGula pasir (atau sesuai selera)
  4. 150 mlair kelapa/air biasa
  5. 1 butirTelur
  6. 30 grMentega (Cairkan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jdi satu kecuali mentega cair jgn lupa tmbahkan Garam Dan Vanilli bubuk, (di video kehapus pas masukin garam+vanili) terus diaduk smpai rata. Konsistensi adonan di awal kental ya tpi nanti bakal sedikit encer setelah telur dan mentega masuk 👍

  2. 2

    Setelah rata masukan mentega yg sudah dicairkan trlebih dahulu Dan sudah Di dingin Kan ya.. aduk aduk rata hingga mentega benar benar tercampur Rata dgn Adonan.

  3. 3

    Panaskan Teflon dgn api sedang smpai benar benar Panas, Setelah Panas lalu olesi dgn sedikit Minyak, Dan tuangkan Adonan Wingko nya tadi, kecil Kan api lalu tutup teflon Dan panggang smpai permukaan nya kering.

  4. 4

    Jika sudah kering Balik wingko Dan panggang Sisi satunya smpai kecoklatan Dan garing, Angkat lalu biarkan dingin.

  5. 5

    Baru potong potong saat wingko benar benar kering ya 🤗 klo Masih Panas susah krn lengket sekali Dan hasil potongan nya jelek👍 Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar (2)

yanti yuli
yanti yuli @yanti966
200gr kelapa parut..brp butir mbak

Resep Serupa