مسقعه في الفرن
الخطوات
- 1
بنقطع البطاطس حلقات مدورة والباذنجان والفلفل بقطعه بالطول 3 او اربع قطع
- 2
الباذنجان علشان ميشربش زيت برش عليه ملح وينزل مايته او بحطه فدقيق ومش بيبان في الاكل بعدين
- 3
ونقليهم في الزيت نص قليه ياعني مش يكون استوي اوي لانه هيكمل سوى بعدين
- 4
ونكون بنجهز اللحمة المفرومة بنشوح البصلايه وبعدين اضفلها اللحمة والتوابل لحد ماتستوي شويه اضيف عليها عصير الطماطم واسيبها تتسبك وازبط ملحها
- 5
بعدين في الصينيه او البايركس اضيف الاول البطاطس بعدين الباذنجان فوقها وبعدين الفلفل بحطه كله وارجع احط فوقه البطاطس وبعدين الباذنجان بعدين احط عليهم اللحمة المفرومه بالصلصه
- 6
واهزها كويس علشان اتاكد ان الصلصة وصلت بين كل سطر من المكونات وبعدين ارش عليها الجبنة المبشورة وتدخل الفرن ربع ساعة بظبط مجرد م الجبنة بتسيح على الوجه بتكون جهزت
- 7
جميله مش بعملها غير كدا وجنبها رز ابيض 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات