Sambel Oyong/Gambas

Bian's Kitchen
Bian's Kitchen @nieth_ha
Denpasar, bali

Bismillahirrahmanirrahim...

Assalamualaikum... ini Recook Resep yang ke 2 dari resepnya Cikgu Heshidayat yang super kecee.
saya baru tau kalau oyong alias gambas bisa di jadikan sambel. sungguh kreatif sekali cikgu ini. menu yg sederhana tapi ngabisin nasi se bakul 😂

Source : Cikgu Heshidayat

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clover
#SatuResepSatuPohon
#onerecipeonetree

Sambel Oyong/Gambas

Bismillahirrahmanirrahim...

Assalamualaikum... ini Recook Resep yang ke 2 dari resepnya Cikgu Heshidayat yang super kecee.
saya baru tau kalau oyong alias gambas bisa di jadikan sambel. sungguh kreatif sekali cikgu ini. menu yg sederhana tapi ngabisin nasi se bakul 😂

Source : Cikgu Heshidayat

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clover
#SatuResepSatuPohon
#onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahgambas ukuran sedang
  2. 15 buahcabe rawit
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 buahjeruk lemo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kemuadian cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, dan oyong sekitar 5 menit. Masak hingga layu

  3. 3

    Taruh semua bahan dicobek kecuali oyong, Gerus kasar. Tambahkan gula merah. Gerus lagi.

  4. 4

    Lalu masukan oyong atau gambas ulek lagi sampai tercampur rata. Cicipi.

  5. 5

    Beri perasan jeruk lemo, aduk rata dan sajikan dengan lauk favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bian's Kitchen
Bian's Kitchen @nieth_ha
pada
Denpasar, bali
ibu satu anak yang punya hobi berantakin dapur 🍽🍴IG : @nieth_ha
Lebih banyak

Resep Serupa