Asinan Rambutan

Berlibur di Pulau Bangka yg mana saat ini sedang musim Rambutan, durian dan jeruk kunci (lemon cui/kalamansi). Nah ga perlu beli, rambutan ini dikasih tetangga depan rumah dan sebagian hasil metik di pohon sendiri cm msh byk yg hijau kalau punya kami. Berhubung ada taneman jeruk kunci yang sedang berbuah lumayan banyak jadilah selain utk stok sambal tauco sebagian saya buat sebagai penyegar asinan rambutan ini.
Asinan Rambutan
Berlibur di Pulau Bangka yg mana saat ini sedang musim Rambutan, durian dan jeruk kunci (lemon cui/kalamansi). Nah ga perlu beli, rambutan ini dikasih tetangga depan rumah dan sebagian hasil metik di pohon sendiri cm msh byk yg hijau kalau punya kami. Berhubung ada taneman jeruk kunci yang sedang berbuah lumayan banyak jadilah selain utk stok sambal tauco sebagian saya buat sebagai penyegar asinan rambutan ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah rambutan. Kupas buah rambutan. Haluskan bumbu halus. Lalu taruh di wadah kecil.
- 2
Panaskan air hingga mendidih. Lalu siram kedalam wadah kecil yang berisi bumbu halus tadi. Aduk rata dan biarkan agak dingin dan tuang ke dalam wadah berisi rambutan tadi. Aduk rata.
- 3
Masukkan ke dalam wadah tertutup beri perasan jeruk kunci dan diamkan minimal 1 hari. Saya buat siang dan simpan di suhu ruang dan malamnya di taruh di kulkas. Biar besok bisa disajikan dalam keadan dingin.
- 4
Keesokan harinya, voila asinannya sudah jadi. Nikmati bersama kuah nya.
Resep Serupa
-
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Pohon rambutan di kebun belakang rumah sedang berbuah, jadi kepingin asinan rambutan Kasriani Naruddin -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Pengen yang segar jadi kepingin buat asinan rambutan, apalagi sekarang sudah mulai musim. Terus bisa juga dikonsumsi sebagai minuman segar. Selain kaya vitamin, asinan ini juga kaya akan rasa (asam, manis, asin, dan pedas)Biasanya daging buah rambutan dipisah dari bijinya. Karena dagingnya sulit terpisah dari kulit ari bijinya jadi saya biarkan utuh.#asinanbuah#asinanrambutan akmalxxlia -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Pohon rambutan di depan rumah sudah berbuah, tapi karena rasanya kurang manis dan daging buahnya ga lekang, maka diakali dengan buat asinan rambutan 😄 Alhamdulillah pada doyan.. Ayumico Aja -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Musim rambutan dan dapet lemon cui dari ceu say Opi bun, karena mmg asinan rambutan ini lebih enak kalau pake lemon cui, wanginya sedeeepp. Segerrr bikin merem melek pokona mah 😆👍👌. Indry Hapsari -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Berhubung lagi musim rambutan dan pohon didepan rumah udah berbuah banyak, jadi keinget sama asinan rambutan ini, seger bgtt! Mariani Rahma -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Bikin asinan ini waktu kebetulan di rumah lagi banyak banget rambutan hasil panen pas musim rambutan lalu. Udah dibagi ke tetangga dan saudara tapi tetep ga habis-habis. Jadi biar ga mubazir dan kemakan si rambutan ini harus dikupasin. Kalau ga dikupasin dan ditaro aja di meja, dijamin ini rambutan ga ada yang nyentuh. Yauda deh sekalian nyoba dibuat asinan, karena siang ini lumayan terik. Jadi kayanya enak siang-siang, abis pulang dari pasar nyeruput yang seger-seger manis, pedes, asem gini. Untuk asemnya saya pakai lemon dan jeruk limau, kalau ga ada lemon, jeruk nipis juga ga papa. Kalau saya pribadi lebih suka lemon karena aroma dan rasa asemnya berbeda. Yuk ikutan bikin, mumpung msh banyak yg jual rambutan ;p#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Amanda Chastity -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Saat musim rambutan, harga buah rambutan bisa murah. Atau semisal kita mempunyai pohon rambutan, dan berbuah lebat, kita bisa memanfaatkan hasil panen buah rambutan kita menjadi asinan rambutan. Asinan ini menggunakan bahan yang gampang didapat dan mudah dibuat.Mari kita coba! nurinabati -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Kemaren abis di ambilin rambutan di pohon depan rumah sm suami. Musim rambutan begini rasanya kurang afdol kalo ga bikin asinan, apalagi semua bahan tggl petik.wahh seger... aneng.wijaya -
Asinan rambutan Asinan rambutan
Datang ke rumah mertua, liat pohon rambutan udah merah merah langsung cus bawa kresek metik rambutan 😙. Sebagian di makan langsung.. sebagian di bikin asinan ...chipow
-
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Alhamdulillah dapat rambutan lagi dari kebun mertua, rasanya sangat manis... Berhubung saya kurang suka rambutan yang manis jadi dibuat asinan aja.. Dibikin malam terus masukin kulkas, dinikmati di siang hari yg panas, maa syaa Allaah nikmaaaat... Dapur Rumaysho' -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Didepan rumah ada pohon rambutan punya tetangga yg lg berbuah.. Alhamdulillah dikasih seplastik besar sama yg punya pohon hasil bantuin metikin rambutan 😁 karena ga habis dimakan akhirnya sy buat asinan rambutan saja.. Sy tidak menggunakan jeruk, hanya memakai cuka dan asam jawa saja.. untuk rasanya jangan ditanya.. apalagi kalau sudah nginep semalaman dikulkas, hmmmm... maknyuuusss tenan 😋#PejuangGoldenApron2 Hikmah Octavanti -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Mumpung musim rambutan dan durian, hari ini mau bikin asinan rambutan yg lagi hits 🤤🤤🤤 Shofi Dwi Elvira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar