Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)
Tidak sengaja menonton Kang Gary membuatkan anaknya, Ha Oh, permen ini. Ternyata memang mudah. Kegiatan yg menarik utk dilakukan dengan anak2 Anda. Jangan lupa peringatkan mereka mengenai adonan panasnya ya...
Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)
Tidak sengaja menonton Kang Gary membuatkan anaknya, Ha Oh, permen ini. Ternyata memang mudah. Kegiatan yg menarik utk dilakukan dengan anak2 Anda. Jangan lupa peringatkan mereka mengenai adonan panasnya ya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan / wadah antilengket taburi baking soda.
- 2
Siapkan mangkuk / tutup gelas yg terbuat dari metal (bagian luar alat ini dipakai untuk mencetak adonan permen). Taburi bagian permukaan yg akan dipakai untuk mencetak dengan baking soda, supaya adonan permen yg panas tidak lengket.
- 3
Ambil sendok sayur besi, taruh 1 sdt gula di atasnya.
- 4
Panaskan gula di atas kompor dengan api sedang. Usahakan jarak sendok sayur cukup dekat tetapi tidak menempel dengan api.
- 5
Aduk cepat dengan menggunakan sumpit kayu, bila gula menggumpal segera ratakan, jangan sampai gosong. Aduk sampai gula mencair seluruhnya.
- 6
Setelah adonan gula mencair, ambil sedikit baking soda dengan ujung sumpit sebanyak 2 kali.
- 7
Aduk rata adonan di atas api sampai adonan naik dan berubah warna.
- 8
Tuang adonan di atas wadah antilengket yg sudah ditaburi baking soda (masukkan sendok sayur ke dalam air agar sisa adonan tidak lengket di sendok).
- 9
Segera tekan adonan dengan mangkuk / tutup gelas besi, dan segera angkat setelah permukaan adonan rata.
- 10
Bisa juga berikan motif dengan menekan cetakan kue ke tengah adonan yg sudah rata permukaannya.
- 11
Dalam beberapa menit, adonan akan segera mengeras dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dalgona (Permen Korea) Dalgona (Permen Korea)
#Resolusi2019#RecookresepkakPafflova#harianaknasional2019#IsiTempatBekalAnak#BerburuCelemekEmas#Minggukeduapuluhtujuh#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idSi kecil suka banget makan permen tapi kadang ndak seneng aja kalo sudah makan permen yg trus batuk. Dan tempo hari lihat drakor trus ada lihat permen Dalgona ini eh penasaran gimana bikinnya eh ternyata sangat mudah sekali pake resep kak Pufflova. Terima kasih kak utk inspirasi resepnya saaangat suka sekali karena anak2 suka. Selamat mencobaNote baking sodanya jgn terlalu banyak ya agar tidak pait.
-
Dalgona candy(jajanan tradisional korea) Dalgona candy(jajanan tradisional korea)
Terispirasi dari squid game
-
Dalgona permen Dalgona permen
Maaf ya foto stepnya kurang lengkap karna tadi aku fokus ke gula pasirnya dan gak bisa sempet foto jadi cuma ada foto hasil akhirnya aja
-
-
Dalgona Candy Dalgona Candy
Bismillah...Assalamu'alaikum cookpaders🥰 Dalgona Candy (Korean Honeycomb Toffee) adalah permen di Squid Game yang menjadi viral di internet. Dipopulerkan oleh serial Netflix, permen Dalgona adalah permen tradisional Korea yang mudah dibuat di rumah untuk dinikmati dan dibuat sesuai kreativitas.Source : @DailyUmmahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16620733#semangcook_favoritAnak#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#masakBarengAnak#MovieTime
-
Permen Dalgona / Dalgona Candy Permen Dalgona / Dalgona Candy
Emang suka makan manis, ditambah udah viral karena Squid Game, jadi deh bikin.Masak buat adik juga lumayan daripada jajan diluar.Untuk bahan memang cukup simple hanya gula pasir dan baking soda/baking powder.Kalau biasanya pakai baking soda, tapi aku udh coba pakai baking soda dan powder hasilnya sama tidak beda, jadi bebas boleh baking powder atau baking soda.
-
Permen dalgona Permen dalgona
Halo temen² udah kangen banget nih pengn upload resep baru di cookpad😊... Jadi ceritanya lagi nontn drakor dan tiba2 terlintas pengen buat permen dalgona.hehe.. Lihat resep lainnya di my youtube channel: "viwia channel"
-
Korean Dalgona Candy Korean Dalgona Candy
Penasaran nyobain bikin Dalgona Candy yg hits dari film Squid Game. Gampang-gampang susah bikinnya ternyata :') (Cooking Video full on Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=KhD_9sMQX_Q)
-
Dalgona permen mini Dalgona permen mini
Ikutan yg lagi viral ttg jajanan korea... Klo permen dalgona sendiri memang jajanan khas korea... biasanya bentuk bulat besar.. tp x ini dibuat bentuk mini nya... Tutorial resep bisa dilihat di yutub "mamak zikra" ya
-
Dalgona Candy Dalgona Candy
Awal mulanya dalgona ini permen khas Korea. Berkembang menjadi kopi. (Cmiiw)Hanya 3 bhn saja. Permennya crunchy, anak saya ga berenti ngemilin 😄
-
Dalgona Candy Dalgona Candy
Sehabis Dalgona Coffee terbitlah Dalgona Candy yg katanya asalnya masih dari negara mamas Park Seo Joon 😚, penasaran dong gimana sih cara buatnya (entah mengapa kalo liat bentuknya dalgona candy ini ku teringat Raynold MasterChef AU pas buat honey comb) ternyata susah2 gampang (saya percobaan kedua baru berhasil) untung pas #dirumahaja dan bahan2nya gampang jd tinggal ngulang lagi, hahaha.Yuk di coba bu ibuk 😊
-
Dalgona Candy Dalgona Candy
week 5, bismillaah bunda...penasaran sama dalgona yang bisa jadi topping dalgona latte ini...harus extra sabar saat larutin gulanya,soalnya pakai api kecil. kalau terlalu besar dikit udah deh rasa candy nya gosong...xixi.. mohon maaf bunda, photo ini masih berhasil diselamatkan dalgona candy nya, saat lagi enak digigit aa sholeh,,,ma'afkan mbu mu ini..hehe .untung aa nya ga marah ,soalnya lagi asyik emut2 candinya,manis katanya,,,ya iyalah sayaaang..gula ..xixi,untuk hasil tekstur nya agak beda ya bunda...yang satu lagi mah muluuuus banget,...o iya bunda ,kalo kebanyakan soda kue nya juga ngaruh lho bun...so harus dikira-kira tapi pasti...😅 resep ini hanya untuk 1 dalgona candy ya bunda...#pejuanggoldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)