نحكم البطاطا نقشرها ونقطعها ونديرها تفور من جهة اخرى نحكم اللحم المفروم نتبلو بالتوابل المذكورة نقطع معاه شوية دبشة (كزبرة) ومعدنوس ونقليه في شوية زيت، بعد ماوجدت البطاطا وطابت نمعسها بالفرشيطة ونتبلها بالتوابل ايضا ملح ونخلطها مع اللحم المفروم

نحكم اوراق الديول ندير كمية مالحشو في الوسط مع كمية مالجبن الطري ونطويها على الجوانب ونلفها حتى نتحصلو على سيقار وهكذا حتى نكمل الحبات كااامل، من جهة اخرى نسخن الزيت ونقليهم ونقطرهم في ورق ماص وبالصحة والعافية عميراتي 😉💋💖💝