Nasi Bakar Gurih
Posbar bersama Cocomtang minggu ini yaitu olahan nasi. Tema dari Ummi Erlinda (Dapoer Oznon). Aku bikin yg simple tapi enaaak banget, nasi bakar gurih. Nasi bakar gurih karna ada pemakaian santan ditambah gurihnya ikan teri medan jadi makin2 mantaplah rasanya 😋😋
#CocomtangPost_OlahanNasi
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Nasi Bakar Gurih
Posbar bersama Cocomtang minggu ini yaitu olahan nasi. Tema dari Ummi Erlinda (Dapoer Oznon). Aku bikin yg simple tapi enaaak banget, nasi bakar gurih. Nasi bakar gurih karna ada pemakaian santan ditambah gurihnya ikan teri medan jadi makin2 mantaplah rasanya 😋😋
#CocomtangPost_OlahanNasi
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi dalam mangkuk besar lalu sisihkan. Masak santan kental+garam hingga santan mendidih, matikan api lalu beri kaldu bubuk, aduk rata. Tuang santan ke dalam mangkuk nasi, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak lalu masukkan teri medan, goreng hingga teri setengah kering atau sampai kering sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang merah+bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe+daun salam+lengkuas masak hingga cabe layu. Kemudian masukkan teri goreng+pete lalu aduk rata,beri sedikit garam+gula,aduk rata kembali.(aku sisain sedikit teri goreng untuk ditabur diatas nasi).
- 4
Terakhir masukkan nasi lalu aduk rata. Tes rasa bila kurang garam bisa tambahkan garam dan sedikit gula pasir. Aduk rata lalu masak sebentar agar bumbu meresap ke nasi. Angkat dan sisihkan.
- 5
Siapkan daun lalu tata nasi secukupnya beri taburan teri goreng lalu bungkus.
- 6
Panaskan teflon lalu beri sedikit saja minyak goreng, tata nasi yg sudah dibungkus diatas teflon. Panggang dengan api kecil hingga daun berubah warna lalu balik masak hingga kedua sisi daun berubah warna. Angkat dan siap dihidangkan dengan pelengkap.
Resep Serupa
-
-
Nasi Bakar Udang Kemangi Komplit Nasi Bakar Udang Kemangi Komplit
Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi lemak/nasi gurih kalo di Medan) yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar.Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya didalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi.Ini resep Nasi Bakar udang fav dirumah, dimakan tnp lauk pendamping udh enak looh. Yuuk yg mau cobain😘
-
Nasi bakar(isi ayam and teri Medan pedasss) Nasi bakar(isi ayam and teri Medan pedasss)
Ada sisa ayam rebus nya misua,jadi tak gabung aja sama teri Medan buat isian nasi bakar....
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Ngeces di grup pada kontes nasi bakar cumi jd kpengen, kebetulan dituksay ada cumi asin jd cus bikin deh.. maapkan mamak yg latahan ini ya..🤭 Cuma sayang daun bawang sama daun kemanginya lupa ga kemasukan 😣 🤦♀ tapi tetep endolita ini nasbaknya msh ada si permata hejo yg nerangin cuminya 😅 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
-
29.2~ Nasi Bakar Cumi 29.2~ Nasi Bakar Cumi
Resep nasi bakar simple dari Dapoer_Ay. Sebenarnya tanpa dibakar pun sudah sedap, tapi aroma daun pisang saat dipanggang bikin nasi ini lebih istimewa. Alhamdulillah 🤗#AntiRibet#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id
-
Nasi Bakar Merah Teri Tempe Nasi Bakar Merah Teri Tempe
Nasi bakar dengan teri dan tempe sebagai lauknya, rasanya enak dan gurih. Terinya aku pakai teri medan (teri bisa diganti dengan jenis teri apa saja). Nasinya di campur dengan nasi merah biar sehat. Mumpung mau habisin sisa beras merah di rumah.#WeekendChallenge
-
Nasi Bakar Teri Nasi Bakar Teri
Nasi bakar memang banyak varian isinya dan kali ini buat nasi bakar teri medan versi tidak pedasnya biar anak-anak bisa makan juga,yuk dicoba😁
-
Nasi Bakar Cumi Pete Nasi Bakar Cumi Pete
Biasa saya kalau bikin nasi bakar selalu pake nasi baru,nasi gurih,yaitu nasi yang dimasak dengan santan seperti nasi uduk.Tapi membuat nasi bakar dari nasi biasa atau nasi sisa juga enak lho.Jadi kalau bunda2 punya nasi sisa,kalau bosen dibuat nasi goreng atau dikukus lagi,bisa dibuat nasi bakar dengan aneka toping seperti pampi cakalang,ayam sisit Bali,sambel teri,sambel ikan asin atau cumi pete seperti yang saya buat ini#NASIKUSAYANG#NasikuSayang#WanilahMeolah#cookpadcommunity_banjarmasin#CookpadCommunity_kalsel#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang)
Bismillah, masih meramaikan arisan recook genk PeDa dengan pemenang arisan recook mba Erlinda (Dapoer Oznon), saya masih pilih yang bertema honje/kecombrang, karena masih tersisa honje sayang kalau terbuang, maka jadilah makan siang saya yang nikmat, nasi bakar teri sambal honje. Resep saya modif dari resep aslinya, resep aslinya teri dioseng dahlu bersama duo bawang, karena saya mengerjakannya disambi belajar online anak-anak jadi teri yang sudah digoreng tidak saya oseng dahulu tetapi disatukan langsung kesambalnya.Source : Dapoer Oznon (Linda)#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#GenkPeDa_DapoerOznon#GenkPejuangDapur
-
Nasi Bakar Peda Nasi Bakar Peda
Bismillah, ikut meramaikan posbar perdana bersama genk Peda, bertemu teman baru dan juga bertambahnya ilmu, posbar perdana ini mengolah ikan peda sesuai dengan namanya genk peda. Ikan pedanya saya olah menjadi nasi bakar, karena suami kurang suka ikan peda yang rasanya sangat asin, jadi saya olah untuk nasi bakar saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_PosbarPerdana#CookpaCommunity_Depok -
Nasi Bakar Teri Medan Nasi Bakar Teri Medan
Malamnya habis makan nasi kucing pakai teri medan enak. Paginya kepikiran mau bikin nasi bakar teri medan. Jadilah...nyam...
-
Nasi Bakar Udang Kemangi Nasi Bakar Udang Kemangi
nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya didalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi.Ini resep Nasi Bakar udang fav dirumah, dimakan tnp lauk pendamping udh enak looh. Yuuk yg mau cobain😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar