*lumpur telur 3in1*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Sabtu 11-04-2020.... Dirumah tinggal ada telur, wortel 1 buah dan sawi hijau yg tinggal 2 bonggol, tapi masih ada mie instan juga si. Akhirnya ide yg keluar dibuat ala kue lumpur aja, karena telur selain kaya protein, kaya vitamin juga.....
dan sangat dibutuhkan untuk masa pertumbuhan anak... Dan telur juga adalah hampir jadi favorit semua org, mau dibuat olahan apapun itu.... Sudah terpampang nyata bahwa telur, mie instan dan sawi adalah tiga bahan yg sering sekali dipasangkan dalam olahan mie, baik itu mie rebus, mie goreng, mie tek-tek dan macam-macam olahan mie yg lainnya. Jadi menurut saya sangat pas sekali untuk diikutkan dalam #WeekendChallenge #CABEKU kali ini yg temanya #Telur3in1... apalagi disini saya tambahkan juga wortel, jadi lengkaplah sudah, ada protein dari telur + karbohidrat dari mie dan + sayuran dari sawi hijau + wortel. Sekarang yuk mari kita buat lumpur telur 3in1 nya....Dan ini bisa untuk lauk atau pun untuk camilan dengan dicocol saus sambal.

#WeekendChallenge
#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Depok

*lumpur telur 3in1*

Sabtu 11-04-2020.... Dirumah tinggal ada telur, wortel 1 buah dan sawi hijau yg tinggal 2 bonggol, tapi masih ada mie instan juga si. Akhirnya ide yg keluar dibuat ala kue lumpur aja, karena telur selain kaya protein, kaya vitamin juga.....
dan sangat dibutuhkan untuk masa pertumbuhan anak... Dan telur juga adalah hampir jadi favorit semua org, mau dibuat olahan apapun itu.... Sudah terpampang nyata bahwa telur, mie instan dan sawi adalah tiga bahan yg sering sekali dipasangkan dalam olahan mie, baik itu mie rebus, mie goreng, mie tek-tek dan macam-macam olahan mie yg lainnya. Jadi menurut saya sangat pas sekali untuk diikutkan dalam #WeekendChallenge #CABEKU kali ini yg temanya #Telur3in1... apalagi disini saya tambahkan juga wortel, jadi lengkaplah sudah, ada protein dari telur + karbohidrat dari mie dan + sayuran dari sawi hijau + wortel. Sekarang yuk mari kita buat lumpur telur 3in1 nya....Dan ini bisa untuk lauk atau pun untuk camilan dengan dicocol saus sambal.

#WeekendChallenge
#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 3 butirtelur
  2. 1 bungkusmie instan (rasa sesuai selera)
  3. 1/2 sasetsusu bubuk dancow
  4. 1 bonggolsawi hijau, ambil daunnya saja
  5. 1 buahwortel, bisa dipotong dadu kecil/diparut
  6. Secukupnyalada bubuk (jika perlu)
  7. Secukupnyakaldu bubuk (jika perlu)
  8. Secukupnyagaram (jika perlu)
  9. Toping, sy ambil kuning telurnya 1 butir/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus/seduh mie hingga lunak, tiriskan, sisihkan. kocok lepas telur(3 butir dan pisakan kuning telur 1 butir untuk toping) lalu masukkan mie yg sudah direbus/diseduh tadi

  2. 2

    Iris sawi dan wortel lalu masukkan, masukkan juga semua bumbu yg ada dikemasan dan susu bubuk, aduk rata, cek rasa (jika perlu tambahkan lada bubuk garam dan kaldu bubuk)

  3. 3

    Panaskas cetakan dg api kecil, oles tipis dg minyak goreng atau margarine lalu tuang kan adonan hingga penuh kedalam cetakan. Tutup cetakan dan biarkan ± 10 menit

  4. 4

    Buka tutupnya dan beri kuning telur yg tadi sudah dipisahkan lalu kocok. Setelah itu tutup lagi, masak hingga matang sesuai selera (sy suka yg agak sedikit kering)

  5. 5

    Angkat, dinginkan lalu sajikan. Bisa untuk lauk atau juga untuk camilan, dengan dicocol saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa