Cara Membuat
- 1
Kerat2 ikan tengiri, balur dgn sedikit garam, biarkan sebentar, goreng sebentar
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai. Masak sampai bumbu matang
- 4
Masukkan ikan tengiri, aduk rata
- 5
Masukkan air, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan air asam jawa
- 6
Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut, cek rasa
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk sampai layu
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masak tak harus susah 💃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas
Ada banyak manfaat okra lho Bund, diantaranya bisa untuk mencegah kanker, mengurangi kolesterol, dan asam urat. Info lebih lanjut silahkan googling yaa 😊
-
-
-
Tahu Asam Manis Pedas Kemangi Tahu Asam Manis Pedas Kemangi
Bismillah...Ikut meramaikan #Weekendchallenge edisi #RecookFrielingga.Saya sebenarnya bingung mau recook yang mana karena semua pilihan resep cie Frielingga menarik untuk di recook. Tapi karena beberapa hari ini pr banyak banget pr akhirnya saya pilih recook tahu asam manis pedas. Kebetulan semua bahan ready. Tapi di sini saya menambahkan daun kemangi dan cabe merah besar. Ini enak banget bikin makan maunya nambah terus ada rasa asam manis pedas dan wangi dari daun kemangi...#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
-
Kerang Asam Pedas Kemangi Kerang Asam Pedas Kemangi
Lagi pengen makan yang pedas-pedas, apalagi cuaca beberapa hari ini hujan. Uhh mantap...
-
-
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas
Source: Bunda AtgafByanRasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas
Menu ikan yang paling simple enak..apalagi.di santap saat hujan2..hmm seger dan hangat, mantap...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12427250
Komentar