Nasi kebuli

#goldenapron2020 #minggu6 Nasi kebawah Duli ataupun nasi kebuli sangat terkenal di negeri Pahang bagi dearah Kuala Lipis.nasinya yg lembut dan rasa rempah sangat sedap tidak heran la ia merupakan sajian istana bagi golongan diraja Pahang.. Pada mulanya saya pun tak pernah makan tapi kakak ipar selalu masakkan.dari situlah saya mmula jadi penggemar nasi kebuli.
Nasi kebuli
#goldenapron2020 #minggu6 Nasi kebawah Duli ataupun nasi kebuli sangat terkenal di negeri Pahang bagi dearah Kuala Lipis.nasinya yg lembut dan rasa rempah sangat sedap tidak heran la ia merupakan sajian istana bagi golongan diraja Pahang.. Pada mulanya saya pun tak pernah makan tapi kakak ipar selalu masakkan.dari situlah saya mmula jadi penggemar nasi kebuli.
Cara Memasak
- 1
Hiris halus bahan2 yang bertanda*.kemudian masukkan kesemua bahan hiris tadi ke dalam periuk bersama lada hitam,ketumbar,jintan manis,serbuk kunyit,lada hitam dan garam.masukkan juga air.
- 2
Masukkan ayam yg siap dicuci bersih.hidupkan api,biarkan ayam mendidih selama dua puluh minit.tutup api.biarkan ayam teperap di dalam rebusan tadi.lagi lama perap lagi sedap.
- 3
Panaskan minyak goreng ayam yg diperap tadi.jangan terlalu lama.nampak kuning saja boleh angkat ayam.tinggalkan anggaran satu senduk minyak goreng ayam tadi.kemudian goreng beras yg siap dibasuh dan ditiskan.goreng hingga beras nampak macam retak.
- 4
Beras yg siap digoreng tadi masukkan kedalam rice cooker.kemudian isi air rebusan ayam tadi.masak macam nasi biasa.
- 5
Apabila sudah masak nasi bolehlah dihidangkan bersama ayam gireng yang siap dipotong.sebagai tambahan boleh dimakan bersama kuah sup dan juga sambal yg ditumbuk lada garam sahaja.
Resipi Sepertinya
-
Nasi Keduli Nasi Keduli
317/2021/RoadTo1k/1012❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Pahang : 8/16 ❤️ #merdekapassportNasi ke bawah Duli ataupun nasi keduli / kebuli sangat terkenal di negeri Pahang di daerah Kuala Lipis. Resipi ni hasil inspirasi dan cooksnap daripada Kak Lily Suryani Mohd Ali @lilynurin37 🥰.Pertama kali mencuba hidangan nasi ini memang sedap dan menepati citarasa. Warna kuning yang kelihatan mewah dan menarik perhatian. Maka tidak heranlah nasi ini menjadi salah satu sajian Diraja Pahang 💛 Salina Jalaludin -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
368/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1763 #pejuang2kresipiNasi Kebuli ini adalah makanan tradisional Negeri Pahang khusunya bagi Daerah Lipis seperti yang dicatatkan pada Muzium Warisan Kuala Lipis. Mengikut sejarah, Nasi Kebuli diperkenalkan pada tahun 1944 oleh Hussin dari Kampung Kuala Kenong, Kuala Lipis..Kewujudan nasi ini bermula apabila Ke Bawah Duli Yang Maha Mulia Almarhum Sultan Mahmud Shah ( 1914 – 1917) bersama 60 orang pengikutnya mudik ke pekan Kuala Lipis dan berhenti di Kuala Kenong. Baginda bertemu dengan Hussin dan menyatakan hasrat ingin memakan nasi berlaukkan ayam kampung. Hussin memasak nasi tersebut dan menghidangkan kepada Sultan. Berdasarkan peristiwa itulah lalu dinamakan Nasi Kebuli sempena nama Ke Bawah Duli (Sumber : Goggle).Resipi ni hakak masak untuk Contest Beras Basmathi Jati. Salina Jalaludin -
Nasi Keduli - Pahang Darul Makmur Nasi Keduli - Pahang Darul Makmur
Sumber: GoogleAsal usul Nasi Keduli:Nasi Keduli asalnya hanya menjadi makanan warisan DiRaja atau Kebawah Duli Yang Maha Mulia Sultan Pahang. Hidangan ini sangat popular di semua daerah khasnya Kuala Lipis, Pahang. Namun, hidangan ini bukan lagi hanya boleh dinikmati oleh golongan diRaja bahkan masyarakat setempat..Biasanya nasi Keduli dinikmati dengan ayam Yang diperap serta digaul bersama garam dan kunyit Yang ditumbuk halus. saya hanya memasak nasi sahaja tanpa ayam.. dan menggunakan rice cooker dan tanpa santan. Saya pernah memasak nasi ini versi Indonesia juga..#merdekapassport Zarafafiis ❣️🌹 -
Nasi Kebuli Darul Makmur Nasi Kebuli Darul Makmur
Nasi Kebuli Pahang. Lebih kurang macam nasi arab..Harini masak special nasi kebuli nak hantar untuk anak dara kat asrama. Dah siap2 baru call bagitau nak datang, rupanya kakak demam sejak jumaat. Lembik suara. Apsal tak bagitau..hmm. Kalau tahu lebih baik masak bubur atau something yang lebih comfort. Pack makanan sekali dengan ubat-ubat.Biasanya nasi ni di makan dengan ayam goreng, sup dan air lada. Tapi Uchu ganti air lada dengan sambal gesek kegemaran kakak.Cc: @lilynurin37TM6 Thermomix 6 Sesimple Loralin -
Telur Pindang - Johor Telur Pindang - Johor
Saya membesar di negeri Johor walaupun berasal dari Pahang. Pernah dulu, ketika menghadiri kenduri kahwin di negeri lain. Saya pelik, kenapa pengantin tak bagi telur orang kahwin. Kenapa bagi telur nasi lemak. Akhirnya, lama kelamaan, saya dapat membezakan warisan dan budaya yang berlainan di setiap negeri. #semangatMerdeka #masakannegeri #goldenapron Aida Ariati Peai -
Nasi Kebuli Rice cooker 🇮🇩 Nasi Kebuli Rice cooker 🇮🇩
Sumber: cookpader Indonesia @Rubys_FoodAda pelbagai versi nasi Kebuli ini.. saya pilih mana bahan yg Ada Di dapur saya Dan mudah membuatnya.. terima kasih sis atas resepinya..sepatutnya Ada ayam dalam nasi tapi saya xletak.. saya hanya mau nasi sahaja 😅.. ayam masak lain.. asalkan ada rasa itu alhamdulillah#cppassport Zarafafiis ❣️🌹 -
Opor Daging Pahang Opor Daging Pahang
Opor Daging sajian Diraja Negeri Pahang..Sedap dia mkn dgn apa saja ,nasi , roti mau pun pulut.#merdekapassport Anur Musa -
Nasi Kebuli/Keduli Pahang DM Nasi Kebuli/Keduli Pahang DM
💚933💚🍀343/2022🍀#MerdekaMonth#CitarasaPantaiTimur#Week2#NasiMamy xtaw nama asal dia hapo dik non uitt🤣🤣🤣tp zassss layan jer...Mamy snap pic dalam gelap malam2 plak tuu sib baik ank2 duk luar😂 asal ada pic kann😅Sedap... mamy buat sup kosong ni kalau tambah sambal pun onzz nii..ulam ulaman..Nasi Kebuli/Keduli ialahMakanan Diraja Pahang Malaysiaini hanya menjadi makanan warisan Diraja @ Kebawah Duli Yang Maha Mulia Sultan Pahang.cs dr hakak bunga 🌹😁@salina_jalaludinmacehhhhh comeyy 😘🥰 mamy_kitchen89 -
Daging Opor (rendang Pahang) Daging Opor (rendang Pahang)
Dah tentulah asal resipi ni dari negeri Pahang...Resipi turun temurun Diraja...Sedapnya..buakan main..harum bau rempah yang disanagi...memang membuka selera ..Makan dengan pulut pun .tak kalah hebatnya#merdekapassportNegeri asalPahang Darul Makmur 0h Hana !! -
Nasi Arab🇸🇦 Nasi Arab🇸🇦
#cppassportSaya memang suka makan nasi Arab.kali ni saya masak nasi Arab menggunakan rempah dari Hexa.senang cepat dan mudah. Lily Suryani Mohd Ali -
Ayam Masak Ungkep Ayam Masak Ungkep
#unique2u #goldenapron2020Ayam masak Ungkep sangat sinonim dengan keluarga saya terutamanya semasa musim perayaan, masakan unik ini yang hanya menggunakan rempah ratus yang mudah didapati terutamanya di rumah kaum melayu, dengan hanya menggabungkan semua bahan tersebut bersama ayam sudah dapat menghasilkan menu hidangan utama yang menyelerakan. Perkataan ungkep itu sendiri sangat unik yang bermaksud tutup, ini kerana semasa masak masakan ini perlu ditutup ketika menggelegak. Uniknya menu ini bagi saya ia juga dapat menghangatkan badan dengan kebaikan bahan seperti ketumbar, halia dan kunyit. Jom cuba resepi Ayam Masak Ungkep pastinya akan menjadi menu harian anda😍 Erma Yusnida -
Nasi Lemak Nasi Lemak
325/2021/RoadTo1k/1020❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur : 14/16 ❤️ #merdekapassportNasi Lemak sangat sinonim dengan rakyat Malaysia. Ini di antara signature dish bagi negara Kita. Maka tidak hairanlah, bila disebut Nasi Lemak akan terbayang nasi yang dimasak beraroma pandan, rasa lemak santan dan dimakan dengan aneka sambal dan lauk..Hakak pilih hidangan nasi lemak ni sebagai menu untuk Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur kerana ia merupakan ibu negara bagi Malaysia yang bertepatan dengan Nasi Lemak pula merupakan menu No.1 Malaysia 😊 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen