Tempe Aroma Ketumbar
Kakak nanya, "mam, ini tempenya dikasih apa kok enak? 😍". Tempe oh tempe, cemilan dan lauk pendamping dimana aja 🥰
Resepnya saya modifikasi, jadi saya rendam dulu tempenya serta racikan tepung dan beberapa bahan sedikit berbeda.
#Cookpadcommunity_surabaya
#CoboyKangenKampung
#RecookResepDapurungu
Tempe Aroma Ketumbar
-
Chendera Ria Lim“Izin setor cooksnap ya mbak, enak banget ini.. Izin reshare resep ya mbak, makasih🥰” -
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)“Assalamualaikum mb kirim CS utk setoran arisan Geng Peda minggu ini sekalian ijin reshare ulang ya terimakasih 👌👌👌” -
Nay's Kitchen“Mbak Wenda, aku kirimin yang anget kriuk buat maksi nih 😍Enak juga buat dicemilin ini sih 😁🤭Tempenya garing, dan wangi ketumbar, tapi sayang aku pakai ketumbar bubuk jadi mgkn kurang strong ya aromanya ☺️Anyway thanks ya mbak Wenda 😘🥰” -
Mama Rara“Mba.. Cooksnap tempenya ya.. 😊”
Kakak nanya, "mam, ini tempenya dikasih apa kok enak? 😍". Tempe oh tempe, cemilan dan lauk pendamping dimana aja 🥰
Resepnya saya modifikasi, jadi saya rendam dulu tempenya serta racikan tepung dan beberapa bahan sedikit berbeda.
#Cookpadcommunity_surabaya
#CoboyKangenKampung
#RecookResepDapurungu
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe ukuran sesuka hati, usahakan menggunakan ukuran yang sama tiap tempe agar matang bareng. Rendam sebentar dg bahan perendam.
- 2
Sangrai ketumbar selama 30-60 detik atau sampai tercium aroma ketumbar. Setelah di sangrai cukup di penyet pakai ulekan (supaya pecah saja dan tidak terlalu halus agar aromamya keluar dan nikmat saat kegigit). Sisihkan.
- 3
Campur semua bahan adonan pelapis hingga semi kental (jangan terlalu cair). Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, celupkan satu per satu tempe ke adonan pelapis, lalu goreng, gorenglah hanya 3 tempe per sekali goreng supaya suhu terjaga. Gunakan api besar, agar kulit tempe cepat garing tapi tempe masih moist, empuk (jadi 2 kelezatan sekali gigit) atau goreng dg api sedang juga oke aja (siapa tahu takut gosong). Goreng hingga adonan dan tempe habis.
- 5
Siap dinikmati 🤤
Resep Serupa
-
Tempe Aroma Ketumbar Tempe Aroma Ketumbar
Suka banget maen tempe kriuk masih hangat😍 buat lauk ataupun cemilan enak bangetBikin sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 😁😁Source @Florensia_Wenda#CookpadIndonesia#TempeAromaKerumbar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Sumut
-
Tempe Aroma Ketumbar Tempe Aroma Ketumbar
Harusnya pke ketumbar butiran, tapi krna ga punya, pke ketumbar bubuk aja. Aku tambahi takarannya☺️Source florensia wendahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12607779-tempe-aroma-ketumbar?invite_token=3ikaPcJxYkAQa8Ns1ijksoXH&shared_at=1623642587#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_FlorensiaWenda
-
-
-
Tempe Ketumbar Tempe Ketumbar
Cocok buat food prep, tinggal buat sesuai kebutuhan, simpan di freezer dan ambil ketika mau dimasak. Enak dan gampang buatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
-
-
Tempe ketumbar Tempe ketumbar
Cocok buat cemilan yang lagi musim ujan. Sajikan panas-panas dengan cabe rawit atau sambal kecap.
-
Tempe Bacem Aroma Tempe Bacem Aroma
Ngga cuma bumbu yang meresap, tapi sempurnanya bumbu tempe bacem bisa kecium juga dari aromanya... Yummyyy!#Lagilagitempe #AnakRantau
-
Tempe Kering Aroma Jeruk Tempe Kering Aroma Jeruk
Lagi ngidam jeruk bikin tempe kering dikasih aroma jeruk huhu euwnaaak. Mungkin untuk ibu ibu yg lagi ngidam, pingin apa gitu setiap masak yg ada dikasih sesuai apa yg diidamkan
Siti Mahmudah -
Tempe manis ketumbar Tempe manis ketumbar
Tempe makanan yg sgt bergizi, tp syg klo cuma digoreng aja anak2 gk suka, puter otaj bikin olahan tempe yg brasa bgt, jd lh tempe manis ketumbar ini, slmt mncoba mom cantik #murahmeriah olahan tempe
-
Tempe aromatik Tempe aromatik
Ga pernah kepikiran daun kemangi dan daun jeruk juga bisa di buat sebagai bahan tempe goreng, kalo biasa nya kan tempe goreng cuma pakai daun bawang, tapi kali ini tempe nya berbeda dengan aneka rempah yang sangat sedap untuk di jadikan cemilan maupun untuk menu makan harian. Resep ini saya ambil dari buku "just try and taste". Cuma di bagian adonan saya pakai bahan yang biasa saya pakai kalau membuat gorengan. Selamat mencoba... 😉
-
Semur Tempe Aroma Kemangi Semur Tempe Aroma Kemangi
Kebetulan sore hujan, jadi bikin menu yang berkuah 😊#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar