Jamur Tiram Asam Manis

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

Bismillah,
Lagi sda stok jamur tiram segar, soalnya metik langsung dari lahan petaninya, yang mudah dimasak krispy aja, tambahin saus asam manis, jadi sedaaap banget.
.
.
.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_yogyakarta

Jamur Tiram Asam Manis

Bismillah,
Lagi sda stok jamur tiram segar, soalnya metik langsung dari lahan petaninya, yang mudah dimasak krispy aja, tambahin saus asam manis, jadi sedaaap banget.
.
.
.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramJamur tiram
  2. 4 sdmTepung terigu
  3. 1 sdmMaizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Bahan Saus Asam Manis
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 3 butirBawang putih
  9. 1 buahTomat, cincang
  10. 2 sdmSaos Tomat
  11. 2 sdmGula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 150 mlair
  14. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur lalu Rendam Jamur dengan air hangat sebentar saja, lalu peras secara perlahan.

  2. 2

    Taburkan diatas jamur tepung terigu maizena garam dan kaldu bubuk aduk rata.

  3. 3

    Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum, masukkan tomat. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air, masak sampai mendidih, Masukkan saos tomat gula pasir dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental, koreksi rasa. Angkat, siramkan diatas jamur tiram krispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
pada
Yogyakarta
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa