نخلط الزبدة مع السكر قلاصي والسكر فاني مليح حتى تولي كريمة نضيف زوج بيضات ونخلط حتى يندمجو كامل مع بعض نزيد الفرينة ورشة خميرة كيميائية ونلم حتى نتحصل على عجينة طرية نحطها ترتاح في الثلاجة.

نشكل كرات ونجيب لي مول صغار ونشكل شكل قنيدلات نثقبهم بالفرشيطة نحطهم يطيبو علي نار قليلة من تحت كي يحمارو من الجوانب نشعل من فوق يحمارو شوية ونخرجهم.

نحشيهم بالنيسلي الوصفة حاطتها من قبل الا حبيتو تشوفوها ونزيد فوقو شوكولا الحليب ذايبة علي حمام مائي ونزين بالشوكولا البيضاء ونرمي فوقهم عقاش ونغرس السيقار ونخليهم ينشفو. ونخبيهم بعدها في بورتمونجي.