رفيس القسنطيني ❤😘

Ikram Kami ❤🍴🍽🥣
Ikram Kami ❤🍴🍽🥣 @cook_19341047
الجزائر ولاية بسكرة

#الشيف_الذهبي رفيس بنين بشان وطبع تقدموه مع الحليب ولا لبن 🥰🍶في جميع مناسباتكم جربوه لبنات هائل ☺🥰😇👌👌

رفيس القسنطيني ❤😘

#الشيف_الذهبي رفيس بنين بشان وطبع تقدموه مع الحليب ولا لبن 🥰🍶في جميع مناسباتكم جربوه لبنات هائل ☺🥰😇👌👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو دقيق عادي
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. كأسزيت زيت
  4. 2 كيسانماء (وهنا حسب نوعية الدقيق ديري وشوفي ممكن يشرب اضيفي)
  5. 6 ملاعق أكلعسل
  6. 4 ملاعق أكلزبدة
  7. علبةحليب
  8. قرعة ماء زهر
  9. سكر أرطب
  10. التزيين :
  11. حلوة الدراجي
  12. لوز
  13. جوز

الخطوات

  1. 1

    اولا في قصعة العود او الخشب نحط الدقيق ونضيفلوا الملح ونبسوا بالزيت ونلموا بالماء عادي في ما بعد نشعل الفرن على درجة 160° باه يسخن ونشد بلاطوا ونقرص العجين نتاعي ميكون خشين سمك نتاعوا ولا يكون رقيق طول يكون حوالي 2 سنتيم وندخلوا للفرن باه يطيب (يستوي) من تحت لما يحمر من جوانب نشعلوا من فوق ايضا باه يدي لون هذاك الذهبي الزين باه كي يدقدق يجيك مليح ميجيش معجن.

  2. 2

    بهذا الشكل في ما بعد كي نخرجوه وهو سخون نبداو بعد نكسروا في مهراس النحاس ونغربلوا بالغربال تع القمح هذا

  3. 3

    باه يجيكم مقلفع يعني ماهو رقيق ماهو خشين وكي يعود سخون متتعبوش معاه فم فم يتكسر بالخف بهذا الشكل.

  4. 4

    في ما بعد نبدأ نفور على البخار اذن نحط الفوارة نتاعي الرفيس القسنطيني لبنات عدد الفورات نتاعوا 3

  5. 5

    يعني 2 فورات بالحليب ومرة اخيرة بالماء الزهر.

  6. 6

    بهذا الشكل نبداو نفروا بالحليب مرتين نحاولوا نرشوا مليح ميكون ناشف ومتتخموه بزاف بالحليب بهذا الشكل.

  7. 7

    ونحطوا يفور كما قتلكم مرتين بالحليب ، في ما بعد وهي الاخيرة بماء الزهر.

  8. 8

    في ما بعد نقبض العسل والزبدة نخلطهم مع بعض ونذوبهم وهنا حسب كمية تع الرفيس نتاعك وكوبي فوق الرفيس نتاعك وضفي شوي سكر أرطب مهم ميعودش حلو ياسر ذوقي حسب وجه تحبوا درجة حلوة وميكونش ناشف ايضا.

  9. 9

    في مابعد اقبضوا زينوه بواش موجود عندكم من مكسراات وقدموه 😘❤😍🥰 هاهو ليكم رفيس القسنطيني يشهي نتمنا يعجبكم لبنات 🙏❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ikram Kami ❤🍴🍽🥣
نُشرت في
الجزائر ولاية بسكرة
أحب الطبخ وخاصة الحلويات ❤❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

وصفات مشابهة