Keju Mozzarella KW

Karena saya di daerah untuk mendapatkan keju mozzarella sangat susah , jadi saya akalin buat sendiri dan ternyata bisa , walaupun KW tapi rasa tetep Oke dan murluur abis #PejuangGoldenApron3
Keju Mozzarella KW
Karena saya di daerah untuk mendapatkan keju mozzarella sangat susah , jadi saya akalin buat sendiri dan ternyata bisa , walaupun KW tapi rasa tetep Oke dan murluur abis #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, tuang susu ke dalam wajan anti lengket
- 2
Tuang margarin lalu masak sampai mendidih dengan api kecil
- 3
Setelah mendidih masukan parutan keju keju sedikit demi sedikit sambil di aduk
- 4
Setelah keju meleleh dan tercampur rata, kita larutkan tepung tapioka dengan 100 ml air kemudian masukan dan aduk secara cepat karena akan mengental
- 5
Masak adonan sampai benar-benar mengental dan texturnya bagus kemudian matikan api
- 6
Cetak dengan tepak makan atau loyang yang telah di olesi margarin supaya mudah saat di keluarkan dari cetakan, tunggu uap panasnya hilang kemudian simpan di dalam kulkas atau freezer
- 7
Jika ingin segera digunakan cukup simpan di bagian rak pendingin, namun jika ingin di simpan bisa di letakan di freezer. Mozarella siap di gunakan untuk isian risol, topping pizza atau mozzarella stik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Keju Mozzarella KW 1 Keju Mozzarella KW 1
Ngomong soal keju mozzarella,pasti yg terbayang dan terfikirkan adalah Keju yg uenak,yg terkenal dengan kemolorannya😅 dan harganya yang fantastis alias mahall buukkk... Hehehe...Jujur saya sendiri belum pernah sama sekali beli keju mozzarella langsung,padahal niat hati pengennn bgttt beli,tapi apadaya uang selalu nyangkut dikeperluan yg lain yg lebih dibutuhkan alias mau beli selalu pikir1000x dulu (berat diongkos)😂Tapi kalau merasakan rasanya keju mozzarella, Alhamdulillah sudah sih tapi itupun cuma 1x pas beli ayam geprek Bensu yg ada toping mozzarella nya, Hahaha...😅Dan...kali ini saya coba bikin keju mozzarella Kw sendiri dengan memodifikasi dari berbagai resep yg saya dapat.Hanya dengan modal gk lebih dari 20ribu, sudah bisa bikin keju mozzarella yg enak dan molor ini dgn ukuran jumbo, wow puas deh.Bahan dan cara membuatnya pun simple bgt,cuzzz Yukk bikin juga.🙌👇Oya kalau kalian pengen lebih enak lagi, Airnya bisa diganti pakai susu cair. Kalau saya milih pakai air dan susu Dancow aja Karna Taulah ya alasannya hehehe biar lebih irit.😁#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon(MINGGU 9)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadComunity_Surabaya Yonaluck -
Keju mozzarella KW Keju mozzarella KW
Penasaran dengan bebikin Mozarella sendiri. Dari beberapa resep di modif dan taraa..hasilnya lumer plus ngeju banget.Beta Lianita Widayati
-
Keju mozzarella KW KW Keju mozzarella KW KW
Mudah banget bikinnya. Tapi agak lamaa banget adiknya soalnya harus pake nyala api sangat kecil.... tp sepadan dengan rasanya, ngejuu bingit dan molorr hehe.... Diana Arif -
Keju Mozzarella Home Made (KW) Keju Mozzarella Home Made (KW)
Yang namanya keju mozzarella pasti susah nyarinya kecuali di supermarket. Apalagi teman-teman yang rumahnya jauh dari supermarket. Bisa kita buat sendiri versi KW ga kalah enak dan meleleh ko kaya aslinya😉 Kherlina Elysa -
Keju Mozzarella Homemade/KW Keju Mozzarella Homemade/KW
Pas browsing2 eh gak sengaja nemu resep keju mozzarella kw ini, pingin buat tapi masih ragu. Setelah searching info sana sini dan ngerasa udah nemu resep yang pas, akhirnya memutuskan untuk bikin dan alhamdulillah jadi *yippiw* rasanya kejuu banget, tapi.. ada rasa2 dan bau sangit (bau gosong) gitu deh, padahal udah api paling kecil.Aku saranin pakai resep ini aja ya bun.. karena setelah aku cari info, ada yang gagal bikin karena dia ngeskip nutrijellnya, jadinya ga beku malah jadi sejenis krim keju.. Selamat mencoba Salma Putri -
Keju Mozzarella Homemade (KW) Keju Mozzarella Homemade (KW)
Source: Dapoer SusanLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12765915-keju-mozarella-kw?invite_token=KvxQ1xyhcRSdWuuRLtRjidrB&shared_at=1601699831Baru bikin mozza homemade pertama kali jadinya kurang maksimal 😅 tapi gpp aku up aja resepnya. Walaupun dibilang hampir gagal, tapi ini enak buat saya. Akan kucoba lain kali karena masih penasaran 😁 selamat mencoba juga ya... Dapur Bunda Daisy -
Keju Mozzarella kw Keju Mozzarella kw
Suka banget olahan keju.... pengen mozzarella tp mehong..bikin yg kw aja yuk.hehe......maap foto ga lengkap... soalnya hape tiba2 mati... kehabisan baterai.hehe....#mozzarellaKW Shee_Nokzz -
Keju Mozarella KW Keju Mozarella KW
Ceritanya pengen bikin lasagna tp lg kehabisan keju mozarella dan lg males beli keluar. Coba bikin, dan cari resep yg simple2 aja.Recook: Kirani Minie Nora(MNKitchen) -
Keju Mozarella KW Keju Mozarella KW
Sebenernya aku sendiri blm pernah liat keju mozarella secara nyata, selama ini hanya liat gambarnya saja di online shop. hihihi...kasian banget yahhh😂 cusss achh...kita praktekan yg KW nya yukkk😁 Galeri Mamayulii -
Keju mozzarella kw Keju mozzarella kw
coba coba bikin moza kawe, karna ada susunya dan aku ga begitu doyan rasa susu uht, jadinya aku rada gasuka sama ini keju, tapi tetep melting pas aku coba walaupun ga bisa molor, tapi bisa lumer kok yummy!😆 SariTjoa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)