Bolu Daun Kelor 🌿 TANPA TIMBANGAN, TANPA OVEN
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
"Dunia tak selebar daun kelor.." ~ sering dengar donk peribahasa satu ini.
Yg bermakna "Jangan cepat menyerah/putus asa kalau gagal, masih banyak pilihan lain".
Memang, wujud si daun kelor ini imut², tapi dia dijuluki "pohon ajaib" oleh WHO.
Saking banyaknya manfaatnya untuk kita.
Mulai dari anak kecil sampai orangtua bisa dapat segudang khasiatnya (monggo di Gugling dewean yo, kepanjangan kalo ditulis disini ☺).
Jadi, pas sore hari kemarin dikasih daun kelor segar baru petik dari tetangga awak.
Niatan besoknya mau disayur bening aja untuk pelengkap lauk, tapi kok pengen di olah jadi yg agak beda gitu.
Nah, nyantol di resep nya mbak Deri Damia Lutfiah, thankiss resepnya mbak 🙏😘.
Langsung di praktekin, Alhamdulillah pada doyan. 😍
Kata Yasmin mirip bolu pandan. 😋
Bikinnya super simpel, gak perlu timbangan, gak perlu oven!
Bahannya juga simpel.
Rasanya enaakk..
Lembut tanpa pelembut.
Pengembangnya juga bisa di skip.
Berasa makan kue aja gitu, gak bakal teringat kalo kue nya salah satu bahan utamanya si daun kelor.
Bisa nyemil sekalian makan sayur dah. 😚
Next, pengen nyobain pake tepung beras. Biar makin sehat karena bebas gluten, & biar makin pas disantap batita/balita.
Yg penasaran pengen nyoba, yuk bikin ~ karena awak belum open PO lagi.. 🤭
Bolu Daun Kelor 🌿 TANPA TIMBANGAN, TANPA OVEN
-
Mami Darrel“Mantafff, terima kasih resepnya, slalu ada cara untuk buat anak makan sayur ini🥰😘👍👍” -
Siva Alesha_Kitchen“Assalamualaikum mba....Terima kasih banyak resep nya ya mbaa..ini saya ganti tepung terigu nya dengan tepung GlutenFree Homemade yg isinya Tepung beras, tepung sagu dan tepung maizena..dan rasanya pun enak mbaa...🥰😁Saya izin reshare yaa Mbaa...terima kasih 🙏🏻” -
Erlina“Salam kenal mbak Nisyah, setor recook bolu kukus daun kelor. Enak mba 😍. Terima kasih resepnya🙏”
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
"Dunia tak selebar daun kelor.." ~ sering dengar donk peribahasa satu ini.
Yg bermakna "Jangan cepat menyerah/putus asa kalau gagal, masih banyak pilihan lain".
Memang, wujud si daun kelor ini imut², tapi dia dijuluki "pohon ajaib" oleh WHO.
Saking banyaknya manfaatnya untuk kita.
Mulai dari anak kecil sampai orangtua bisa dapat segudang khasiatnya (monggo di Gugling dewean yo, kepanjangan kalo ditulis disini ☺).
Jadi, pas sore hari kemarin dikasih daun kelor segar baru petik dari tetangga awak.
Niatan besoknya mau disayur bening aja untuk pelengkap lauk, tapi kok pengen di olah jadi yg agak beda gitu.
Nah, nyantol di resep nya mbak Deri Damia Lutfiah, thankiss resepnya mbak 🙏😘.
Langsung di praktekin, Alhamdulillah pada doyan. 😍
Kata Yasmin mirip bolu pandan. 😋
Bikinnya super simpel, gak perlu timbangan, gak perlu oven!
Bahannya juga simpel.
Rasanya enaakk..
Lembut tanpa pelembut.
Pengembangnya juga bisa di skip.
Berasa makan kue aja gitu, gak bakal teringat kalo kue nya salah satu bahan utamanya si daun kelor.
Bisa nyemil sekalian makan sayur dah. 😚
Next, pengen nyobain pake tepung beras. Biar makin sehat karena bebas gluten, & biar makin pas disantap batita/balita.
Yg penasaran pengen nyoba, yuk bikin ~ karena awak belum open PO lagi.. 🤭
Cara Membuat
- 1
Blender daun kelor + minyak + kental manis hingga halus/sesuai selera.
- 2
Oles loyang dgn sedikit minyak sayur, lapis dgn kertas baking. Didihkan kukusan, jgn lupa tutupnya dilapisi kain bersih kalo pake kukusan mode beginian ya.
- 3
Kocok telur & gula hingga kental berjejak.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit sambil di ayak >> tepung + vanili bubuk + BP (BP ini bisa di skip asal telur masih fresh & adonan telur udah benar² ribbon stage ya, Insya Allah tetap mengembang kok)
- 5
Masukkan tepung bergantian dgn campuran jus kelor, mixer satu arah pake speed terendah sebentar aja. (Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau kalo mau, bisa di skip ya)
- 6
Matikan mixer, aduk balik dgn spatula hingga rata. Tuangkan ke loyang, beri hiasan daun kelor kalo mau. Kukus dgn api sedang selama +/- 20 menit hingga matang. Tes tusuk, angkat.
- 7
Bolu daun kelor lembut nan gurih siap santap. 😍
- 8
Enak banget! Kagak bakal ade nyang tau dah kalo ini dari daun kelor. 😚
Resep Serupa
-
Bolu daun kelor Bolu daun kelor
#3weekschallengeSource: cici_kichenEmang setelah punya anak, saya jadi rajiin makan daun kelor karna bagi saya pribadi daun kelor itu lebih cepet ningkatin volume ASI dari pada daun katuk. Jadi kalo lagi ngerasa ASI nya kurang banyak, langsung deh cepet cepet makan daun kelor, dan reaksi nya cepet banget..hitungan 2 jam setelah makan, ASI nya udah banyak lagi..jadi ini favorit banget deh selama ngasih ASI.Dan tiba tiba ketemu deh resep cara lain menikmati daun kelor, gak cuman disayur doang ternyata, tapi bisa dibuat bolu juga.Ini tekstur nya emmpuuuuk, lembut, manis gurih.
-
Bolu Daun Kelor Bolu Daun Kelor
Bismillah..,suka gemes bgt kalo liat daun kelor di kebun tumbuh rimbun...,langsung pengen bikin macem2 yg berbahan daun kelor hehe...,tapi kebanyakan mager....,Alhamdulillah kemarin..bisa memaksakan diri mengolah daun kelor jadi bolu favorite klrg..,anak2 suka banget kalo pas anget2 baru turun dari kukusan nih.Udah sering bikin tapi baru sempet nulis resepnya..,dulu nyontek resep bund Deri Dania Luthfiah..,jazaakillahu khoyran resepnya ya bund...🌹#PejuangGoldenApron3
-
Bolu daun kelor Bolu daun kelor
(472) Cara Menikmati manfa’at Daun kelorCooksnap dari mbak @Deri_damialutfiah :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7438870Bolu daun kelor ini, langu hilang setalah diangkat dari kukusan, jadi wangi ….💜👍#BALONChallenge#KreasiDaun#CocomtangPost_IjoRoyoroyo23#CookpadCommunity_Tangerang#Balerpad_Community#GenerasiAprontisPekan25
-
Bolu Daun Kelor Bolu Daun Kelor
Daun kelor klo di kampung aku itu sangat jarang ada orang yang masak, dan aku sendiri juga baru tahu kalau daun kelor itu bisa di masak bahkan di olah dengan berbagai macam cara dan kreasi .setelah aku bergabung dengan cookpad , aku baru mengetahui akan hal itu, pelajaran baru bagiku,kalau ternyata daun kelor yang ada di sekitar kita itu juga bisa di masak dan di olah dengan berbagai cara. Dan setelah lihat di google ternyata memang benar dan aku memang baru menyadarinya klo daun kelor banyak kandunganya salah satunya anti oksidan yang bisa mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, jadi tahu deh sekarang kalo daun kelor itu sangat baik di konsumsi.terinsfirasi resep dari mba @Farhanaya ,kalau daun kelor bisa dibuat bolu ,bagaimana yah rasanya ya? pasti tercium bau daun dong, tapi aku kasih vanili sebagai aroma penghilang bau dari daun kelor itu sendiri. Yuk cobain resepnya 👇:#CooksnapResep_Farhanaya23#BalonChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu/roti kukus daun kelor Bolu/roti kukus daun kelor
daun kelor melimpah tapi sayang mau dibuang, q jemur sampe kering buat jadiin bubuk, trus eksperimen dibuat kue, lumayanlah bisa buat nyiasatin anak2 makan kelor, soalnya manfaatnya banyak buanget,,,
-
Bolu Kukus Daun Kelor Bolu Kukus Daun Kelor
Minggu ke 3 tema BALON Challenge adalah deDaunan.Karena yg lagi ada kelor, jadi ingin sekali bikin sesuatu yg beda. HeheheKali ini coba bikin bolu daun kelor. Rasanya unik sih ini. Bagi yg terbiasa makan kelor pasti doyan. Bikinnya jg simple sekali.Source @naila_rizqa#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community
-
Bolu Daun Kelor Bolu Daun Kelor
Daun kelor banyak kita temui di sekitar tempat tinggal, namun beriringnya kemajuan jaman, pohon kelor mulai susah di temui, padahal manfaat dari Daun kelor banyak loh , diantaranya mengandung antioksidan dan padat nutrisi. Kelor termasuk dalam 8 mega superfood atau pangan super. Superfood berarti bahan pangan yang memiliki sumber gizi tinggi dan kaya fitokimia yang bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan.Pas banget nih tema #BalonChallenge pekan ini salah satunya mengusung Daun Kelor.Biasanya Daun kelor klo nga di buat sayur bening, telor dadar atau sop kelor . Kali ini saya buat Daun kelor menjadi Bolu Daun Kelor ,sekalian coba resepnya mba Ayya @Farhanaya pas juga dengan arisan Kombes .Ijin agak sedikit di modifikasi ya mbaUtk mengurangi aroma khas kelor, saya tambah vanila bubuk.#cooksnapResep_Farhanaya23#cookpadcommunity_Bekasi#kreasidaun#BalonKombes_minggu3#resepsiskadian
-
Bolu Daun Kelor Kukus (Takaran sendok) Bolu Daun Kelor Kukus (Takaran sendok)
Kamis, 24 Maret 2022Daun kelor bukan hanya enak untuk dibikin sayur bening tapi juga bisa dibikin pudingKarena saya sudah sering bikin puding, jadi kali ini saya mau bikin bolu daun kelor yang di kukus.Resepnya dari mba Nisyah @dencisambalyang menurut saya enak, di resep asli pake tepung terigu protein sedang tapi saya modifikasi dengan memakai tepung GlutenFree Homemade.Teksturnya memang agak kenyal2 gitu gak kaya pake tepung terigu.Tapi tetap enak kok...pas juga manisnyaSource : Nisyah @denci#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke8#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_pelaihari
-
347. Bolu Daun Kelor Kukus 347. Bolu Daun Kelor Kukus
Jum'at 05 02 2021Lagi punya daun kelor banyak dari rumah opa Cianjur, kali ini dibikin bolu kukus yang simple banget deh. Ternyata rasanya enak pisan euy dan ga ada bau langu daunnya.. pokoknya kudu coba ya moms...🥰. Cocok nih buat alternatif cara lain menikmati si daun mungil yang kaya akan manfaat dan kandungan nutrisi yg berguna bagi kita 😍Daun kelor (Moringa oleifera) mengandung senyawa yang bersifat antijamur, antivirus, antidepresan, serta anti-inflamasi. Sumber protein, vitamin, dan mineral cukup tinggi. Daun kelor mengandung vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, serta vitamin C.Daun kelor juga memiliki kandungan penting lainnya seperti kalsium, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, seng, serta rendah kaloriSemoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart
-
Bolu Kukus kelor Bolu Kukus kelor
Punya kelor agak banyak, sudah di sayur sampe bosen. Sekarang di buat cemilan. Beneran gak kerasa makan sayur loh. Resep simpel tanpa mixer takaran sendok#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya
-
Bolu Daun Kelor Bolu Daun Kelor
Kreasi masakan dari daun kelor. Coba bebikinan putu ayu. Enak kata anak dan teman-teman.#Semangcook_GodongGodongan#SemangcookHokyaHokye23#cookpAdCommunity_Semarang#BALONchallenge#KreasiDaun
-
Bolu Daun Kelor Bolu Daun Kelor
Bolu yang menyehatkan karena ada daun kelornya, daun kelor selain di olah jadi sayur bening ternyata bisa di olah jadi bahan bolu ataupun puding, resep puding daun kelor bisa dilihat di akun cookpad saya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14013163-puding-lumut-daun-kelor?invite_token=3abm6oMuFoJRohvt25Abmo3h&shared_at=1607899828Daun kelor biasa saya masak di sayur bening kali ini daun kelornya saya olah jadi bolu.Bikinnya mudah dan pastinya bolunya empuk dan enakkk 😋Sumber: ummu el-shinta dengan sedikit modifikasi dari saya.#JelajahResepSayuranHijau#BandungSilihAsaan_Nyayur#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)