Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

Pertama buat onde-onde🤭 alhamdulilah langsung sukses🥳🥳🥳karna saya gak ditimbang,jadi ukurannya gak sama🤣🤣🤣tapi tetap enakkkk😉lembut dan kokoh,udah dingin juga gak kempes loh😊yang saya buat ½ resep tapi yang saya tulis sesuai resep aslinya 😉hanya isian saya ganti pake kacang merah,karna gak ada kacang hijau kupas 😁 resep isian kacang merahnya bisa di cek di resep saya😉

Source: Mama Fathan

#DuoHero_Jakarta
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInsipirasimu
#MasakAsyik

Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh

Pertama buat onde-onde🤭 alhamdulilah langsung sukses🥳🥳🥳karna saya gak ditimbang,jadi ukurannya gak sama🤣🤣🤣tapi tetap enakkkk😉lembut dan kokoh,udah dingin juga gak kempes loh😊yang saya buat ½ resep tapi yang saya tulis sesuai resep aslinya 😉hanya isian saya ganti pake kacang merah,karna gak ada kacang hijau kupas 😁 resep isian kacang merahnya bisa di cek di resep saya😉

Source: Mama Fathan

#DuoHero_Jakarta
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInsipirasimu
#MasakAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
26 buah
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung ketan putih
  3. 180 mlair panas
  4. 60 grtepung beras
  5. 50 grgula halus(me gula donat)
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 sdtvanili
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan :
  11. Secukupnyawijen putih
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Bahan isian :
  14. Bola bola kacang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata baru tambahkan air.uleni sampai bisa di bentuk👇🏻

  2. 2

    Timbang adonan 15 gr adonan kulit(saya gak ditimbang pake perkiraan aja🤭)pipihkan beri isian lalu bulatkan👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!

  3. 3

    Siapkan air di wadah👇🏻 celupkan bulatan ke air lalu gulingkan ke wijen,bulatkan lagi agar wijennya benar benar menempel 👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!

  4. 4

    Tuang minyak di wajan(yang banyak agar Onde-Onde terendam)nyalakan api kecil,kalo sudah terlihat mengembang dan mengapung besarkan api sedikit masak sambil diaduk agar matang merata👇🏻

  5. 5

    Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan👇🏻untuk goreng yang berikutnya,di awal bulatan dimasukkan apinya dikecilkan lagi tapi tidak perlu dimatikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa