نوجد صلصة ونخليها اطيب علي نار قليلة وندير معكرونة يطيب في ماء مغلي فيه م ملح وم زيت، بعد ما يطيب نصفيه من ماء زائد ونرميه في صلصة، نخليهم يتخانسو ويعقدو (ينشفو) ونقدمو بصحة ولهناء.