نضع الحليب على النار ثم ننزع مقدار كأس ونضيفه لخليط السكر والنشاء وعطر الموز ونخلط جيدا

ثم نضيف الخليط للحليب قبل مايفيض نطفىء الغاز ونضيف الخليط ونخلط بسرعة

ونفرغ الخليط في قالب به قطع البسكويت ونضعه في الثلاجة يبرد جيدا ثم نعمل طبقة من صوص الكراميل صنع منزلي الوصفة في الصفحة ويزين بقطع الموز

بالصحة والهناء