Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat

Apa hanya emak aja yg baru tau klo nama kukis khas Manado ini Kue Rambutan... Nemu resepnya di blog mba Cintik Rahmania cuma emak modif dan kurangi takaran gulanya biar gak terlalu giung manisnya. Takaran gula resep dibawah sudah kemanisan menurut emak tp anak2 bilangnya gaak... Setengahnya sy balut dengan almond cincang krn meses abis, lebih enak ternyata.
Kue Rambutan / Kukis Bola Coklat
Apa hanya emak aja yg baru tau klo nama kukis khas Manado ini Kue Rambutan... Nemu resepnya di blog mba Cintik Rahmania cuma emak modif dan kurangi takaran gulanya biar gak terlalu giung manisnya. Takaran gula resep dibawah sudah kemanisan menurut emak tp anak2 bilangnya gaak... Setengahnya sy balut dengan almond cincang krn meses abis, lebih enak ternyata.
Cara Membuat
- 1
Mix mentega dan gula halus sampai lembut lalu masukkan kuning telur. Mix sebentar sampai rata.
- 2
Masukkan tepung dan susububuk aduk dg spatula sampai rata.
- 3
Bulatkan adonan sesuai selera, tata dalam loyang lalu panggang selama 25 menit suhu 200 darcel atau sesuai oven masing2. Setelah matang sisihkan biarkan sampai kukis dingin.
- 4
Lelehkan coklat batang dan susu cair. Biarkan agak dingin. (Bila coklat sudah sedikit membeku, wadahnya bisa direndam ke dalam air panas)
- 5
Celupkan kukis yg sdh dingin ke dalam coklat lalu balurkan ke meses. Lakukan sampai habis. Diamkan sebentar dlam kulkas agar coklat cepat set. Simpan dalam wadah tertutup.
Resep Serupa
-
Kue Rambutan / rhumball cookies Kue Rambutan / rhumball cookies
Alhamdulillah di beri waktu luang untuk meng upload resep untuk challenge "Isi Kulkas" ,,,,meskipun telat tapi tidak mengapa ya mah 🙏🙏😇Ini adalah salah satu kuker wajib lebaran,,,karena selain kuker kesukaan si anak gadis tapi juga sebagai penghabisan sisa² coklat batang dan sisa2 coklat seres di dalam kulkas ,,,,karena sering banget kalau beli roti tawar pasti beli juga coklat seres daaaannn selalu beli terus padahal masih ada setengah bungkus di dalam kulkas ,,,,alhasil jadi banyak stok coklat seres di dalam kulkas walaupun stoknya kebanyakan setengah² bungkus 😆Lain halnya dengan coklat batang yang selalu ada sisaan habis bebikinan brownies,,,entah sisa ¼batang atau ½batang ,,,dan itu juga jumlahnya lumayan moms,,ada 4 bungkusan (bungkusan 250gram DCC),,,,yaaah begitulah ya moms kalau emak² sudah lupa dgn isi stok kulkasnya 😇🙏Untuk menyesuaikan stok coklat seres dan coklat batang maka saya buatnya setengah resep dari resep aslinya ya moms🙏Source : @endahsari_83#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_coklatseres#MeolahCaruan_coklatbatang#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#IsiKulkasku#GAS2025#GASQueen2025#KueRambutan#KukisRambutan#KukerRambutan#CookiesRhumball MomsQueenKitchen -
Choco balls cookies (kue kering rambutan) Choco balls cookies (kue kering rambutan)
Udah aku simpen ni resep dari 2 tahun lalu baru sempat share karena baru punya cookpad hehehe ndeso... Resep mbak siska dewi lestari.. Ummu Azzahra -
Kue Kering Rambutan/Bola Coklat Meses Kue Kering Rambutan/Bola Coklat Meses
Choco balls atau biasa dikenal dengan Kue Kering Rambutan. Semua bahan boleh dibilang sama dengan kue kering umumnya, hanya saja kue ini dibentuk bola bola kecil dibalut dengan coklat dan meses. Banyak juga yang menyebutnya bola meses.#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Kue Rambutan Kue Rambutan
Kue kering yang biasa ada di hari raya , kali ini aku membuat kue rambutan . Yang jadi rebutan setiap kumpul keluarga . Rasanya yang nyoklat anak anak selalu suka tapi tetap jangan banyak banyak yah . Cuss lah di coba resepnya#CookpadCommunity_Bogor#kuekering Erni Apriana -
Kue Rambutan Kue Rambutan
Assalamualaikum wr.wbParsel Minggu ke-3 ini temanya hampers / hantaran buat keluarga atau sahabat.Aku buat kue kering buat lebaran aja. Kali ini aku bikin kue rambutan, yg di kotaku kue ini tetap jadi idola tiap lebaran. Kenapa namanya kue rambutan?? Akupun tak tahu, karena sejak dulu aku tau namanya emang kue rambutan. Mungkin karena dibalut meses yg menyerupai kulit rambutan 😁😁Ini aku bikin 2 versi ya, yang dibalut DCC + meses coklat dan WCC + almond slice cincang. Sama2 enak dong 😋😋Source : Esti Ratna Sari#parsel_week3#Goda_Parsel#Parsel_NiarArifuddin#GoyangDapurRamadhan Niar Arifuddin -
Kue Rambutan Kue Rambutan
#GenerasiAprontis#Week3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_id#Bakerpad_BingkisanharikemenanganUdah lama pengen bikin buat bocil tapi baru kesampaian 🥰🙏@endahsari_83 https://cookpad.wasmer.app/id/r/13401858 Dinda Amy -
Kue rambutan Kue rambutan
Yang doyan coklat boleh di coba. Ini favorit anak, bikinnya gampang banget. Biasanya kue ini seluruh permukaannya dilumuri full coklat dan meses, tapi aku modifikasi jadi stengah ajah karna sudah manis Strilda (DapuR GNJ) -
Resep Kue kering bola bola coklat Resep Kue kering bola bola coklat
"Rasanya yang manis dan gurih bikin nagih! kesukaan anak anak nich bunda..Yuk, cobain resepnya dan buat keluarga tersayang makin bahagia!" Bunda Restu -
Kue rambutan coklat Kue rambutan coklat
Kue ini yg paling laris, apalagi anak2 suka bgt sm kue ini 😁. #siapramadhan Ananda Suci paramitha -
-
-
Kue kering bola bola cokelat Kue kering bola bola cokelat
karena suami suka banget sama cokelat, jadilah bola bola coklat, dikasih meses lg. haha. silahkan mencoba bund. resepnya gampang :)) ❤️#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3 MasakanBinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)