مشوشه
#الشيف_الذهبي. المشوشه هي عاده في الجزائر خاصه الشرق ومنطقه القبائل نقدموها للنفساء خاصه فهي تدر الحليب للرضيع
مشوشه
#الشيف_الذهبي. المشوشه هي عاده في الجزائر خاصه الشرق ومنطقه القبائل نقدموها للنفساء خاصه فهي تدر الحليب للرضيع
الخطوات
- 1
بسم الله المكونات
- 2
نخفق البيض بواسطه فوي او فرشيطه جيدا مع قرصه الملح ثم نغربل النواشف الفرينه والخميره والسميد ونخلط ونضيف الفانيليا
- 3
- 4
ملاحظه مهمه يجب ان تكون المقلاه فوق النار لتسخن مثل الفرن لازم اكون سخون باش نطيبو الحلوه هكذا النار تكون
- 5
ندهن المقلاه بقليل من الزيت ونفرغ الخليط من الاعلى حتى يدخل الهواء اليه هكذا ونغلق عليها
- 6
لما تنشف من الاعلي وتاخذ لون ذهبي من الاسفل في هذه الاثنا ء نقلبها بالاستعانه بصحن نرفع المشوشه بواسطه سكين من الاسفل وندخل الصحن ثم نززعها من المقلات ونقلبها الله غالب لم استطع تصوير المرحله لانه استخدمت يدي في 2
- 7
لما طيب من الجهه 2 نقطعها مثلثات ونفرغ عليها العسل ويقدم بجانبها لمن يريد اضافه العسل
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مشوشة على طريقتي مشوشة على طريقتي
هذه نستطيع أن نقول كيكة بالسميد في المقلاة كانوا أمهاتنا يصنعونها للمرأة النافس بعد الولادة كما يصنعونها يوم سبوع المولود ومزالت الى يومنا حاضرة في كل البيوت الجزائرية تقريبا و تحضر في الأيام العادية كذلك خاصة في البرد مع قهوة حليب تشهييييي 😋😋😋 #أكلات_جزائرية
-
مشوشة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 مشوشة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#الشيف_الذهبي#صدقة_جاريةمشوشة اكلات التقليدية الجزائرية خاصة بمنطقة الأمازيغ القبائل تقدم لنفسة المرأة لي تولد و في الأفراح و حتى يوميا لوجود المكونات في كل بيت سهلة تحضير و خصوصا للضيوف إذ مكانش القاتو تقدم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)