#جزائرية 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #وصفات_اكسبراسلكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقة والقديمة ألي تعلمناها على جداتنا وهي محبوبة الجماهير 👌👍 الي ما تخطيش مائدة الإفطار الجزائرية 🇩🇿وهو من اطباق البسكوت الشهي وهو سهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في أي منزل ويخرج كميات كبيرة بمكونات قليلة .له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الاستقلال""كروكي" كاليطة ومع العصرنة وإجتهاد حراير الجزائريات 🇩🇿 تفنن في تطويره فأصبح أشكال و ألوان مثل :"كروكي الشطرنج" " كروكي رولي " "كروكي المربى" "كروكي السنيوة" "حلا روكي رود" ...... والقائمة طويلةهيا مع حراير وفحلات بلادي وطريقة التحضير 👇 👇👇👇👇

#نعمة_جديدة#وصفة_لأختي_الغالية_@Cuisine_FatimaZohra من هذا المنبر حبيت نشكرك على كل مجهوداتك و اجتهادك في تقديم وصفات متقونة و مليئة بالإبداع و الحب و التميز أتمنى لك غاليتي من كل أعماق قلبي المزيد من التوفيق النجاح بإذن الله ❤️

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية #وصفات_إكسبراس #جزائرية 🇩🇿لكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقةو القديمة الى تعلمناها على جداتنا وهي محبوبة الجماهير 👌👍 الى ماتخطيش مائدة الإفطار الجزائرية 🇩🇿و هو من أطباق البسكوت الشهي وهو سهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في اي منزل و يخرج كميات كبيرة بمكونات قليلة .له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الإستقلال" "كروكي" كاليطة ومع العصرنة وإجتهاد حراير الجزائريات 🇩🇿 تفنن في تطويره فأصبح أشكال وألوانمثل : "كروكي الشطرنج" "كروكي رولي" "كروكي المربى "كروكي السنيوة" "حلى روكي رود"..... والقائمة طويلةهيا مع حراير وفحلات بلادي و طريقة التحضير 👇👇👇👇👇

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#وصفات_اكسبرس#جزائرية 🇩🇿لكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقة و القديمة الى تعلمناها على جداتنا وهي محبوبة الجماهير 👌👍 الى ماتخطيش مائدة الإفطار الجزائرية 🇩🇿و هو من أطباق البسكوت الشهي وهو سهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في اي منزل و يخرج كميات كبيرة بمكونات قليلة .له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الإستقلال" "كروكي" كاليطة ومع العصرنة وإجتهاد حراير الجزائريات 🇩🇿 تفنن في تطويره فأصبح أشكال وألوانمثل : "كروكي الشطرنج" "كروكي رولي" "كروكي المربى "كروكي السنيوة" "حلى روكي رود"..... والقائمة طويلةهيا مع حراير وفحلات بلادي و طريقة التحضير 👇👇👇👇👇

#جزائرية 🇩🇿#مملكة_الفراشات 🦋#pink_pepper"البسبوسة" تعتبر أطباق الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع و التي أصلها من المشرق العربي وهذا مايمنعش أنو عندنا النسخة الجزائرية المميزة من البسبوسة الى نحضروها بطريقتنا الخاصة الى توارثناها عن جداتنا و أمهاتنا و الى نحضروها دايما لفطور الصباح أو قهوة العصر أو للضيوف ولهذا فهي تعتبر من أشهر الحلويات الجزائرية التي يمكن تناولها على مدار السنة لسهولةتحضيرها و تقدم مع الحليب و القهوة و مع العصائر 🍹🥤و يكثر تحضيرها في رمضان للسهرة أو لسحور.من قبل كانت جداتنا 👩‍🦳 وأمهاتنا 👩‍🦰يعتمدون على بساطة المكونات أما الآن فأصبحنا نحضروها بطرق مختلفة و ننوعو فالمكونات وإضافة النكهات، المكسرات، الفواكه الجافة، والأذواق مثل بسبوسة الكراميل و الكريمة و الشوكولاتة و غيرهاأما طريقة التحضير بنات بلادي 🇩🇿 الحرات والفحلات عندهن كل وحدة ولمستها وذوقها وطريقة تحضيرها 👇👇👇👇👇

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية كيما متعودين حنا لحراير نديرو وصفة مشتركة ليوم قررنا نعملو لكروكي تقليدي محبوب بزاف ودائما نعملوه عملتو من قبل بشحال من شكل ليوم عملتو بسيط وساهل هههه المهم هايل مع قهوة حليب 👍💖

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#كروكي_بريستيج تعد حلوة الكروكي الجزائرية التقليدية التي احتفظت بعشاقها من جيل إلى آخر من الحلويات الأكثر شعبية نظرا لبساطتها وسهولة تحضيرها وقد ظهرت في الآونة الأخيرة أنواع وأشكال لا تعد ولاتحصى أبدعت وتفننت فيها الأيادي الجزائرية لذلك قد يراها البعض رمزا للأصالة والمعاصرة والتمسك بتقاليد المطبخ الجزائري#أم_إلياس 🇩🇿

#جزائرية 🇩🇿 #وصفات_اكسبرسلكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقةو القديمة الي تعلمناها على جداتنا وهي محبوبة الجماهير 👌👍 الي ماتخطيش مائدة الإفطار الجزائرية 🇩🇿و هو من أطباق البسكوت الشهي وهو سهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في اي منزل و يخرج كميات كبيرة بمكونات قليلة .له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الإستقلال" "كروكي" كاليطة ومع العصرنة وإجتهاد حراير الجزائريات 🇩🇿 تفنن في تطويره فأصبح أشكال وألوانمثل : "كروكي الشطرنج" "كروكي رولي" "كروكي المربى "كروكي السنيوة" "حلا روكي رود"..... والقائمة طويلةهيا مع حراير وفحلات بلادي و طريقة التحضير 👇👇👇👇👇

#حلويات_جزائرية وصفة هاذي من عند صديقة تاعي وصفتها هااايلة جربوه ما تندموش عليها .#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#سوا_برمضان🌙 رمضان كريم تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال🌙

#ذوق_طبقي_وسافر_عبلدياللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيـت نشــارك معاكــم فـي هــاذ التحـــدي بوصفـة المقــروط سلطــان المائـدة إذ يعدّ من أشهر أنواع الحلويات الجزائرية المعسّلة، تختلف أنواعه وطريقـــة تحضيـــره و تشكيلــه مــن سيدة لأخرى أو من منطقة لأخرى، منه مقروط الكوشة، مقروط اللوز، مقروط الشهدة ومقروط السنيوة، كما نشأت في السنوات القليلة الماضية أنواع عديدة من المقروط، ناهزت أعدادها قرابة 20 نوعاً مختلفاً، حسـب الذوق والمنطقة، منه ذات الأحجام الصغيرة، ومنه ما يختلف بحسـب المــواد المستعملــة فــي إعداده كالمقيرط الخاص بولاية تلمسان، ومنه ما يختلف حشوه كاللوز بدل التمر، أو الاختـلاف فـــي طريقـــة الطهـــي كتحميــره بـدلاً من قليه في الزيت. يسمى في بعض المناطق الجزائرية المقروض أو المقرود، ويقدم في كـل فصول السنــة، وخصوصاً في الأعياد والأعراس والمناسبات ويوالم السهرات الرمضانية. أمسيــة هادئـــة أحبتــــي🌹.

#طبق_جزائري_برستيج تتميز المرأة الجزائرية بفنها و إبداعها و تألقها في إعداد الأطباق و الحلويات الجزائرية العتيقة و الموروثة من الاجداد لباقي الاجيال بلمسة عصرية فتحيتي الخالصة للمرأة الجزائرية😘#سافر_مع_كوكباد#وصفات_المغرب_العربي