Berawal anak yg hobi banget makan ayam goreng. Emaknya juga siii hahhaSearching sana sini gabungkan resep jadilah ini resep yg dipake. Akhirnya bisa bikin ayam krispi yang beneran kriting 😍 berkali-kali coba ga pernah gagal lagi 😄

ayam goreng hemat, tapi rasa g kalah sama yg dijual jual

Ini resep dari buku @cooking with sheila (hal.132-133)Dari semua resep, tepung bumbu krispi, semua gak bisa sekrispi ini. Kata suami, wah uda kayak yg djual2 krispinya biasanya ayam goreng rumahan g prnah bs krispi kyk djual.Kalo uda buat ayam krispi, tinggal di geprek ke sambal bawang jadi deh ayam geprek, ato diberi saos2 pedes2 ala richis pun bisa..Kalo saya goreng banyak trus sisa taruh kulkas, mau makan tinggal di airfryer 200'c 4-5menitan hehehe (maklum mood2 an ke dapur, yg makan cm 2,5 porsi an, nah masaknya sama porsi byk kan sama waktu dan tenaga hihi)

Tips: sbaiknya sblum digoreng ayam yang sudah ditepungkn dg tepung kering kudu banyak dicubit2 ya bun biar hasilnya makin cantik. Ini bentuknya gk keriting krna nyubit2 nya cma sbentar tpi tepung nya ttep krispi banget lhoo bun 😁🍗🍗

Beli mulu ah... bikin dong biar dapet banyak tapi murce

Akhirnya bisa juga bikin ayam goreng krispi.Beneran kriuk2 lho 😍😍

Ayam goreng krispi ini renyah tapi lembut. Bukan yang keras ya. Enak banget... ga bikin capek ngunyahnya :)

Kemarin habis makan ayam goreng mc *, terus kok besoknya masih pingin ya..coba deh bikin. Tektur tepungnya krispi renyah.Sekalian bikin makanan kesukaan anak yang lagi pemulihan sakit.