في إناء نخلط زيت وزبدة ولبيض وسكر ورشة ملح ورشة فانيلا نخلط جيدا حتا نتحصل أعلى كريمة نضيف اعليها لفرينة ولخمرة الحلويات ونشاء والبيكاربوناتا ونخلط حتا نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح نصف ساعة فثلاجة ونترك جزء صغير من العجينة في المجمد

انحط القليل من العجينة في الكسات انا عندي مول كامل تع لحديد ونشكلها ثم ملأ بالمعجون ولكرمال ونغطيها بالعجينة المبروشة الي كنا حطيناها في المجمد

ةنحطهم في الفورن على درجة حرارة متوسطة حتا تنضج وتحمر نتركها تبرد ورش عليها سكر نعم