بوراك التركي
وصفة ام يارا
بلمستي الخاصة 😉😉
الخطوات
- 1
انا كانت عندي قرتان بطاطا درتلها اعادت تدوير زدتلها بصلة وباقي المكونات وحشيت العجينة بيها وانت تحبي تخدمي حشوة لي حبيتي
- 2
للعجينة ::ديري كاس حليب دافئ وسكر والخميرة وتخليهم يخمرو مدة 10
- 3
كي يخمرو تضيفي الكاس لول تاع الفرينة والكاس الثاني وتلمي لعجينة وتضيفي الكاس الثالث بالتدريج تقدري تكملي الكاس الثالث وتقدري تديري 2كيسان ونص فرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية متلصقش في اليد وتقسمي العجينة على 8اطراف ولا حبيتي 6 اطراف وتغطيهم وتخليهم يخمرو ولازم تكون الحشوة تاعك باردة باه متتقطعش لعجينة
- 4
بعد ماتخمر تكسلي لعجينة تاعك رقيقة جدا لانو مبعد تزيد تخمر قلنا تكسليها ملييح وتدهني سطح العجين بزيت باه تتورق معاك وتحطي الحشوة وتروليها ومتخليش لهواء يدخل داخلها وتكملي باقي الكمية بنفس الطريقة وتحطي الحربوش في بلاطو وفيه ورق الزبدة باه ميلصقش وتدهنيه بيضة مع قطرات من الخل وتقطعيه قبل مايطيب تقسميه على ثالاث قطع متساوية
- 5
- 6
وتخليه يطيب على درجة حرارة 180 يطيب من تحت ومن بعد تحمريه من فوق
- 7
ويكون البوراك تاعك جاهز وتوكلوه بصحة وعافية يجي خاوي من داخل وبنين
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بوراك التركي بوراك التركي
#مقبلات_سريعة هذي وصفة عندي بزاف وانا حابة نعملها لكن كنت متخوفة منها لان الكثير قالي تجي ثقيلة على القلب ولكن وردة الياسمين المتألقة شجعتني على تجربتها بعد ماشفت الوصفة الي نشرتها وطبقت وصفتها وخرجت هايلة وعجبت كامل افراد اسرتي نقلها يعطيك الصحة وبارك الله فيك 😘😍😘😍😘😍😘😍💞💞💞💞
-
-
بوراك التركي بوراك التركي
#عيطت على سيد ةملاح .سبت ناس رقود😔 .زعزعت الدالية طاح منها لعنقود 😊.خلي لحباب تعود و كلشي بالمكتوب،😁😁😁
-
-
-
-
-
بوراك التركي بوراك التركي
صحا فطوركم حبوباتي نتمنالكم كل الخير ان شاء الله درت ليوم بوراك تركي وصراحة فضلتو بزاااف علا بوراك تقليدي تاعنا احسن منو جااا بزااف بنين تابعو الوصفة مضمونة وراح تصلحلكم باذن الله#هشتاج #يوميات_رمضان
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)