Butterfly Pea Coffee

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Sabtu, 12 Desember 2020).

Udah lama banget cookmark resep ini, pas kemarin lihat-lihat menu tersimpan di app Cookpad, jadi keingetan punya bunga telang kering. Karena suka dengan tampilannya yang cantik dan menarik, jadi penasaran juga dengan rasanya. Langsung deh eksekusi.
Hatur nuhun, mba Sukma_Cuisine untuk inspirasi resepnya 💕. Jadi berasa ngopi syantiek di Cafe 😁.

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Butterfly Pea Coffee

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Sabtu, 12 Desember 2020).

Udah lama banget cookmark resep ini, pas kemarin lihat-lihat menu tersimpan di app Cookpad, jadi keingetan punya bunga telang kering. Karena suka dengan tampilannya yang cantik dan menarik, jadi penasaran juga dengan rasanya. Langsung deh eksekusi.
Hatur nuhun, mba Sukma_Cuisine untuk inspirasi resepnya 💕. Jadi berasa ngopi syantiek di Cafe 😁.

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Kopi :
  2. 1 lembarkopi celup (saya pakai 1 sachet kopi Nescafe Classic)
  3. 250 mlair
  4. Lapisan susu :
  5. Susu UHT Bendera Coconut Delight (sesuai selera)
  6. Sesuai seleraes batu
  7. Lapisan Biru :
  8. 10 kuntumbunga telang kering (kepekatan sesuai selera)
  9. 250 mlair
  10. 5 sdmgula pasir (aslinya 8 sdm) >> sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kopi : Campurkan air dan kopi lalu didihkan.

  2. 2

    Lapisan biru : campur bunga dengan air, didihkan, lalu tambahkan gula pasir. Aduk hingga larut. Biarkan dingin suhu ruang, saring.

  3. 3

    Ambil 2 gelas tinggi lalu Masukkan secukupnya air bunga telang, lalu beri es batu hingga gelas hampir penuh.

  4. 4

    Tuang susu secara perlahan dengan bantuan sendok, lalu isi hingga gelas hampir penuh. Ambil kopi seduhan lalu secara perlahan kembali tuang kopi menggunakan sendok hingga dirasa gelas cukup penuh. Biarkan kopi membentuk lapisannya sendiri.

  5. 5

    Kopi kekinian siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (12)

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Pengen bikin kk.....tp disini gg ada yg jual bunga telang hiks

Resep Serupa