Nastar Apel

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Bentuknya bulat biasa, tanpa pewarna, hanya isiannya terbuat dari selai apel. Terinspirasi dari Manda @pawon mommy najam nih... Gegara papa gak boleh makan asem2 kaya nanas (tapi kan di masak ya? 😆) jadi yah, dituruti saja. Sekalian cemilan buat menjelang hari Natal. Tapi maaf... Hanya pencitraan saja, bikin ini ternyata 2 hari habis dicemilin sama papa dan si unyil. Ternyata pada suka, apalagi rasanya gak beda jauh sama isian selai nanas.

Yuk dicoba mom..
#SiKecilSukaNgemil
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextLevel

Nastar Apel

Bentuknya bulat biasa, tanpa pewarna, hanya isiannya terbuat dari selai apel. Terinspirasi dari Manda @pawon mommy najam nih... Gegara papa gak boleh makan asem2 kaya nanas (tapi kan di masak ya? 😆) jadi yah, dituruti saja. Sekalian cemilan buat menjelang hari Natal. Tapi maaf... Hanya pencitraan saja, bikin ini ternyata 2 hari habis dicemilin sama papa dan si unyil. Ternyata pada suka, apalagi rasanya gak beda jauh sama isian selai nanas.

Yuk dicoba mom..
#SiKecilSukaNgemil
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Selai Apel
  2. 3 bhApel Manalagi
  3. 1 sdmjeruk nipis/cuka apel
  4. Air secukupnya, untuk rendaman
  5. 100 ggula pasir
  6. 5 cmkayu manis
  7. 4 bhcengkeh
  8. 1 lbrdaun pandan
  9. Adonan Nastar
  10. 175 gMargarin
  11. 65 gGula pasir /gula halus
  12. 2 btrkuning telur
  13. 300 gtepung pro rendah
  14. Olesan:
  15. Kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas apel, rendam dalam cuka apel/jeruk nipis dan beri air secukupnya. Kemudian parut.

  2. 2

    Masak apel, tambahkan kayu manis, cengkeh dan daun pandan. Aduk2 hingga air menyusut, tambahkan gula, aduk2 kembali sampai air menyusut dan terasa kesat. Diamkan hingga dingin, kemudian bentuk bulat2.

  3. 3

    Kocok margarin dengan gula sampai dengan gula larut, tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga adonan putih pucat dan kental dan berjejak.

  4. 4

    Masukan tepung, aduk hingga dapat di pulung, masukan selai apel, bulat, kemudian oles dengan kuning telur.

  5. 5

    Panggang sampai matang. (Saya pakai otang kurang lebih 20-25menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa