Penne all'arrabbiata (Pasta Bentuk Pena dengan Saus Tomat Pedas Khas Italia)

Artinya adalah Pasta bentuk pena dengan saus marah yang mana secara harfiah kata "Arrabbiata" berarti Marah. Kenapa? Karena memang citarasa pedas dalam saus sehingga bisa membuat marah yang menikmatinya.
Berasal dari kota Lazio, dekat Roma, pasta ini terlahir dari kaum pinggiran dan merupakan makanan tradisional khas Romana (sebutan untuk orang Roma dan sekitarnya).
Karena bahan yang mudah dan tanpa adanya unsur daging, banyak yang mengkategorikan sebagai Pasta Vegan. Namun, jika cabenya dihilangkan, bisa juga dijadikan Mpasi balita (karena si Toddler sering makan nih di sekolahnya)
#Penneallarrabiatta
#ResepPasta
#Pasta
#ItalianFood
#Mpasi2Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina
Penne all'arrabbiata (Pasta Bentuk Pena dengan Saus Tomat Pedas Khas Italia)
Artinya adalah Pasta bentuk pena dengan saus marah yang mana secara harfiah kata "Arrabbiata" berarti Marah. Kenapa? Karena memang citarasa pedas dalam saus sehingga bisa membuat marah yang menikmatinya.
Berasal dari kota Lazio, dekat Roma, pasta ini terlahir dari kaum pinggiran dan merupakan makanan tradisional khas Romana (sebutan untuk orang Roma dan sekitarnya).
Karena bahan yang mudah dan tanpa adanya unsur daging, banyak yang mengkategorikan sebagai Pasta Vegan. Namun, jika cabenya dihilangkan, bisa juga dijadikan Mpasi balita (karena si Toddler sering makan nih di sekolahnya)
#Penneallarrabiatta
#ResepPasta
#Pasta
#ItalianFood
#Mpasi2Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina
Cara Membuat
- 1
Cuci tangan dan berdoa. Rebus air dengan garam grosok sampai mendidih, masukkan pasta sambil sesekali diaduk. Masak sesuai instruksi waktu di bungkus ya.
- 2
Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang putih geprek sampai keluar aromanya. Lanjut beri cabe bubuk.
- 3
Kemudian masukkan pure tomat dan beri garam serta kaldu. Tes rasa......
- 4
Buang bawang putih, tiriskan pasta lalu pindah ke saus. Aduk rata, terakhir beri parsley cincang. Aduk lagi.
- 5
Tuang dalam wadah, sajikan. Jadi deh.....
Lampiran Resep
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pasta saus tomat Pasta saus tomat
Lagi me-recook resep dari mbak Aisyah Azmi, karena mudah, disukai anak-anak dan belum pernah di recook sebelumnya 😀Resep asli menggunakan spagheti sementara di rumah yang tersedia fetucini.. ya sudahlah sama-sama pasta juga kan & sedikit penyesuaian.#PejuangGoldenApron3#Minggu13#BanggaKirimRecook Imania_Rose -
Homemade Saus Tomat Pasta Homemade Saus Tomat Pasta
Saya menyebutnya “Marinara Sauce”. Sejenis saus tomat khas Italian. Bisa dimasak menjadi beraneka menu pasta dengan seafood, meatball, bolognese dan sebagainya. Dijadikan saus tomat pizza juga bisa. Yang jelas sehat deh karena terbuat dari tomat asli dan saya juga gunakan minyak zaitun. Saya pilih tomat merah yang segar dan matang di pasar. Kalau beli per kaleng atau botol di supermarket mahal deh. Jadi nya cukup banyak, bisa disimpan dalam wadah steril dan tahan minimal 1 bulan. Semua tergantung sterilnya wadah kita. Simpan dalam lemari es yah. Gimana cara sterilkan nya? Gunakan wadah kaca seperti tempat selai, cuci bersih kemudian kukus 10-15 menit dengan posisi dibuka tutupnya dan dibalik. Dinginkan sebentar, isi dan langsung tutup. Dijamin aman 😊 Bikin sebulan sekali dan hemat tidak perlu beli lagi. Mau bikin pasta gampang dan cepat. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Pasta Saus Tomat Rendah Kalori Pasta Saus Tomat Rendah Kalori
Untuk pastanya saya pake jenis Penne kalau mau pake pasta penne yang gluten free juga lebih bagus lagi cuma saya pake yang tersedia di rumah saja yang penting makan enak tapi tetap sehat😁. Yuniar Samsi -
Pasta Tortelloni Saus Tomat Jamur Pasta Tortelloni Saus Tomat Jamur
Hai hai hai..Saya termasuk penggemar pasta, tapi ketika memasak pasta, saya selalu jeli membaca komposisi bahan pastanya. Hehehe ribet tapi semua demi kesehatan. Saya sudah lama tidak menggunakan saos tomat pabrikan, lebih suka membuat sendiri karena mudah membuatnya 😁.Minggu ini ada kelas perpastaan bersama mbak @Carol090917 , saya memilih membuat pasta ripiene bentuk tortelloni, kemudian mengolahnya dengan saus tomat jamur. Tomat dan jamur menghasilkan rasa gurih (umami) sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.Resep ini sebagai bentuk simpati saya sebagai #temanberjuang bagi penyintas kanker payudara dan yang sedang menjalani pengobatan kanker payudara.Salah satu cara mendeteksi dini kanker payudara yaitu dengan melakukan SADARI.Yuk "Ganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami".Memasak makanan dan minuman tanpa 4P (pemanis, pewarna, pengawet, penyedap buatan) membutuhkan niat dan kesadaran.Karena bukan hal yang mudah apalagi diterapkan tiap hari. Kalau belum bisa menghindari, minimal jarang menggunakannya.Karena pengaruhnya sangat besar untuk kesehatan kita.Yuk bisa yuk, saya bisa, kalian pasti juga bisa 💪 @Maternis @cook_windaskitchen @#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#MyErveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Pasta Saus Tomat Enak & Sehat Pasta Saus Tomat Enak & Sehat
Hujan deras mengguyur kota seketika terbayang lezatnya pasta... memakai bahan-bahan segar di kulkas, jadilah pasta yang yummy dan sehat karena tanpa msg. Bagus untuk program diet karena hampir tidak ada lemak yg dipakai. Uswa Hasanah -
Homemade saus tomat untuk saus pasta Homemade saus tomat untuk saus pasta
Basis saus tomat untuk saus pasta (spaghetti, macaroni, penne dll) tanpa bahan pengawet. Gampang membuatnya dan enak rasanya. Regina Nilam Ishwari -
Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta #1 Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta #1
Klo beli di supermarket mahal sekali. Dua botol mungkin sekitar 100rb. Kalo bikin sendiri modal sekitar 20rb sudah bisa dapat hampir 2 botol. Sudah lama ingin bikin ini. Karena kemarin bikin roti, hasilnya banyak sekali di kulkas. Akhirnya kesampaian juga bikin saus ini untuk olesan roti, bikin pizza rumahan. Hehehe.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Pasta udang saos tomat Pasta udang saos tomat
Pasta...menu yang paling ampuh ketika anak-anak sudah mulai terlihat bosan dengan nasi dan teman-temannya. Kebetulan Otousan membawa omiyage (oleh-oleh) pasta buat anak-anak.Langsung deh dieksekusi dengan bahan-bahan yang ada di rumah dan tastenya teteup taste Indonesia. Diah Yulianti -
Pasta saus tomat Pasta saus tomat
Buat detail pembuatan bisa dilihat 👇https://youtube.com/shorts/KQuc0owQXFU?si=MHt1_AfVn-Q0Yb_dMasakan ini gampang dimasak cepet-cepetan karena anak-anak ku laper jadi pasta masakan solusi mengatasi kelaparan anak-anak di pagi hari ini 😂 rima rahayu -
Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta
Kuliner Italia seperti pizza umumnya banyak menggunakan saus tomat. Saus tomat inipun sudah banyak dijual di supermarket dalam bentuk kemasan praktis. Tapi alangkah lebih baiknya kalau kita bisa mengolah saus tomat ini didapur kita ya moms. Yuk intip resepnya disini! #berburucelemekemas #resolusi2019 Anne Yaa -
Pasta Saus Tomat dan Kemangi Pasta Saus Tomat dan Kemangi
Karena banyak kemangi, sayang juga kan ya kalau ga dipakai dan rusak. Bikinnya pun ga ribet dan cepat. Kalau sausnya ada lebih, bisa disimpan di kulkas dan dipakai lagi untuk topping bruschetta atau saus untuk fillet dada ayam goreng.Yuk dicoba pasta saus tomat dan kemangi nya. Semoga cocok ya :) Vix’s Kitchen -
Pasta Seafood Dengan Saus Tomat Pasta Seafood Dengan Saus Tomat
Week 32Sabtu 181123Bismillah,MasyaAllah, Alhamdulillah bisa ikutan posting resep pertama. Inget banget dulu nulis resep di Cookpad hanya iseng aja....ehh, lama-lama kok ketagihan. Apa lagi Pak Bos suka ngasih challenge masak, ada aja idenya minta masakin makanan yang belum pernah aku masak sebelumnya. Alhamdulillah dengan Cookpad bisa langsung eksekusi resep masakan yang sudah teruji, jadi gak coba-coba yang belum pasti lagi. EheheBtw, ada beberapa bahan yang diganti dari resep sebelumnya karena menyesuaikan dengan stok yang ada di rumah sekarang.Oiyaa... Terima kasih Cookpad sudah 12th membantu buibu berkreasi di dapur untuk memberikan hidangan terbaik bagi keluarga kami ♥️-------------------Assalamualaikum. Hai mbak-mbak semuaa, sudah ikutan posting memori resep pertama kah? Hehe @EtikSetiya @juwitapermata @_Diyos#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#AnekaPasta Ummu Salma Muhammad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)