Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea

Udah jam 11 siang si lanang minta makan Kimbab (sy suka becandaan sebut ini lontong Korea). Pdhl udah masak nasi biasa. Krn kl bikin kimbab kan enaknya pake nasi jepang atau bisa diakalin dgn beras biasa dicampur sedikit beras ketan saat memasak nasi. Jd nasinya lebih nempel. Jd kl emang niat bikin better pakai nasi yg sy sebut td ya. N karena dadakan sy ga bikin daging, kl hrs keluarin daging dr freezer dulu kesiangan lunchnya. Jd sy pakai sosis aj, sbnrnya sy punya emuk (odeng) tp si lanang lbh suka sosis. So untuk isiannya selera aja ya moms. Pake apa aja bisa. Sy pake bayam, wortel, telur n sosis. Bayam n wortel direbus dulu. Sosisnya jg bisa dipanggang atau digoreng dulu terserah. Oh iya, khasnya kimbab itu sbnrnya pake yellow radish/lobak kuning. Kl disini agak ssh ya nemu lobak kuning, tp di toko makanan Korea hrsnya ada sih. Trus kl bikin kimbab harus pake tikar roll khusus ga sih? Ga sih ya moms, pengalaman aq pake plastik aja juga bisa ngegulungnya. Atau bikin tikar pake sumpit/tusuk sate dilakban trus dilapis plastik wrap jg bisa. Untuk ebi furai resepnya sdh di post sblm ini ya.
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea
Udah jam 11 siang si lanang minta makan Kimbab (sy suka becandaan sebut ini lontong Korea). Pdhl udah masak nasi biasa. Krn kl bikin kimbab kan enaknya pake nasi jepang atau bisa diakalin dgn beras biasa dicampur sedikit beras ketan saat memasak nasi. Jd nasinya lebih nempel. Jd kl emang niat bikin better pakai nasi yg sy sebut td ya. N karena dadakan sy ga bikin daging, kl hrs keluarin daging dr freezer dulu kesiangan lunchnya. Jd sy pakai sosis aj, sbnrnya sy punya emuk (odeng) tp si lanang lbh suka sosis. So untuk isiannya selera aja ya moms. Pake apa aja bisa. Sy pake bayam, wortel, telur n sosis. Bayam n wortel direbus dulu. Sosisnya jg bisa dipanggang atau digoreng dulu terserah. Oh iya, khasnya kimbab itu sbnrnya pake yellow radish/lobak kuning. Kl disini agak ssh ya nemu lobak kuning, tp di toko makanan Korea hrsnya ada sih. Trus kl bikin kimbab harus pake tikar roll khusus ga sih? Ga sih ya moms, pengalaman aq pake plastik aja juga bisa ngegulungnya. Atau bikin tikar pake sumpit/tusuk sate dilakban trus dilapis plastik wrap jg bisa. Untuk ebi furai resepnya sdh di post sblm ini ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian. Dadar telur, iris memanjang, sisihkan. Wortel iris memanjang, rebus, kasih sedikit garam saat merebus, angkat, sisihkan. Rebus bayam, kasih sedikit garam saat merebus, angkat, celup di air dingin supaya proses pematangan berhenti n warnanya ttp hijau cerah. Iris panjang sosis, goreng/panggang sisihkan.
- 2
Siapkan nasi. Ambil nasi hangat, beri garam,wijen sangrai dan minyak wijen secukupnya, aduk rata.
- 3
Ambil selembar nori, bagian halus dibawah, bagian kasar diatas. Letakkan nasi dipermukaan nori, kosongkan kurang lebih 2cm dibagian ujung bawahnya (lihat gambar ke 2). Supaya nasinya rapih, ga keluar2 saat digulung
- 4
Letakkan bahan isian berjejeran
- 5
Kemudian gulung (ujung/pinggir nasi bertemu ujung nasi). Sambil dipadatkan. Kimbab siap dipotong. Pastikan pisau tajam. Potong dgn cara lgsg tekan kebawah (bukan dgn perlahan spt menggergaji0 jd lgsg tekan ya). Kimbab bisa langsung dinikmati. Dan ini emang praktis ya kl untuk bekal jalan2, gizinya juga lumayan lengkap. Selamat mencoba moms...
Resep Serupa
-
Nasi Gulung ala2 Korea 🤭 Gimbap Nasi Gulung ala2 Korea 🤭 Gimbap
Simple dan gampang banget ✋ di sini saya cuma pakai isi telur dan tuna saja. Boleh di tambah toping2 lain seperti kimchi, timun, apokat, bayam, seperti yg asli korea punya. Ga doyan sayur sih 😂 Alysia -
KIMBAP Sederhana (Nasi gulung Korea) KIMBAP Sederhana (Nasi gulung Korea)
Ini ukuran untuk 2 gulung yaa Il____ma -
Kimbab (nasi gulung ala korea) Kimbab (nasi gulung ala korea)
Berhubung buka puasa suka males makan sukanya ngemil dan nontonnya drama korea jadilah kepikiran bikin ini, dengan proses yg lebih simpel. Shintia Sabrina -
-
Kimbap isian Nasi Merah Kimbap isian Nasi Merah
Kebanyakan nonton drama korea eh ngeliat pemain nya bikin ini kok ya jd pengen 😆 jadilah nyoba2 bikin, berhubung emang dirumah makan nya nasi merah jadi pake beras yg ada ajaah. Suami suka banget, buat yg lg males masak tp boros klo jajan diluar. Ini praktis bgt kok. Yuk cobaa😊 Mutia Helinda -
Gimbap / Kimbap / Nasi Gulung Korea Gimbap / Kimbap / Nasi Gulung Korea
Gimbap (김밥) atau Kimbap merupakan nasi (Bap) yang telah dimasak dan dibumbui dengan minyak wijen dan garam, diberi isian sesuai selera seperti daging, telur, wortel, timun, lalu digulung dalam lembaran rumput laut (Gim). Dengan isian yang beragam sesuai selera dan bumbu nasi yang mudah, Kimbap populer sebagai makanan yang dibawa untuk aktivitas diluar ruangan, bekal diperjalanan juga bekal sekolah 💕#KreasiNasi#GAS2025 Kiki Fhatria -
Kimbab 김밥 | Nasi Gulung Korea Kimbab 김밥 | Nasi Gulung Korea
Kimbab adalah makanan favoritku ketika masih tinggal di Korea dulu, bentuknya ringkas, sambil duduk di kereta pun bisa sambil hap hap leeeb.. 😋Isian kimbab bebas, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas, tidak harus plek resep yang ne share nanti di bawah.. 🌯Beberapa ide isian kimbab:~ Tuna kaleng~ Kimchi (https://cookpad.wasmer.app/id/r/12024616)~ Tumis bayam (https://cookpad.wasmer.app/id/r/14094378)~ Danmuji (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16482651)~ Telur dadar~ Crab stick~ Alpukatdan lain lain#PejuangGoldenBatikApron Nelly Sukma -
*nasi sayur gulung telur" gimbab ala ndeso *nasi sayur gulung telur" gimbab ala ndeso
Jum'at 14-08-2020... Ceritanya pengen bikin gimbab yang ala korea, tapi jadinya yang ala-ala ndeso gitu😀 disesuaikan sama bahan yang ada dirumah aja😂. Ini enak juga ko, apalagi kalo taburannya itu pake teri goreng seperti diresep aslinya yang aku dapet dari chanel youtube nya Zackli Green...Untuk buat ini aku belanja telur, wortel dan kecap asin dari pasar Cookpad, karena aku pengen dapet Sutil Cookpad dari mamah 🤗.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Kimbap simple (nasi gulung korea) Kimbap simple (nasi gulung korea)
Mau bawa makan buat dikantor, nasi sma telor doang udh trlalu biasa jd ak modif deh pake tambahan bahan2 yg ada dirumah dan bikin nasi gulung simple ala kimbap🤤 OYURI -
Kimbab nasi merah (diet friendly)💕💕 Kimbab nasi merah (diet friendly)💕💕
Lg viral kan film2 drakor 😂 kalo aku gak bgtu suka drakor sih sesekali nonton film yg emang menarik aja selebihnya biasa ajaJd aku bikin kreasi makanannya aja yak hihihihiKebetulan aku gak ada nasi putih, kita pake nasmer aja yak mak enak kok ini gak keras pulen gtu. Karna nasinya aku tambah sedikit minyak wijen jd rasanya gurih gtu gak hambar untuk isianya aku pake sayur mayur yg aku rebus dulu. Lumayan buat yg di rumah aja 💕💕💕 salam kreasi mak #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Nury cooking diary -
Kimbab/ Kimbap/ Gimbap/ Nasi Gulung Korea Kimbab/ Kimbap/ Gimbap/ Nasi Gulung Korea
Kimbab/ Kimbap ini sederhana, ala saya. Kimbab ini saya buat berawal dari kegemaran nonton drama korea (yg hampir selalu menayangkan adegan makan kimbab). Dalam tutorial membuat Kimbab yang asli ala Korea, menurut saya membutuhkan banyak bahan yg sulit didapat (di desa saya 😃). Nah... disini akhirnya saya membuat Kimbab yg sederhana dgn bahan yg mudah didapat. 😊 pujirahayu08 -
157. Gimbab | Nasi Gulung 157. Gimbab | Nasi Gulung
Heloow..Kali ini mau share makanan yang suka aku bikin buat sarapan. Bikinnya simpel, sekali hap bisa makan menu lengkap 😝Cocok banget buat sarapan toddler yang susah makan sayur hehe Isi gimbabnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yah.. Irma Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar