64. Getas Gula Merah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 100gr, Tepung Ketan
  2. 100gr, Kelapa parut, muda sedang
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 90ml, Air Putih atau disesuaikan
  5. Bahan Lapisan Gula :
  6. 25gr, Gula Merah Aren
  7. 15gr, Gula Pasir
  8. 30ml, Air (sy, gunakan sendok takar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam, lalu tuangi air sedikit2, sambil diuleni, hingga adonan dapat di bentuk

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera, saya ditakar menggunakan sendok takar uk, 15 ml, menjadi 14 buah, bulat pipihkan lalu goreng hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Masak gula dan air sampai mengental lalu masukkan gorengannya, aduk rata dan masak sambil terus diaduk sampai gula mengeras dan kering. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nick Yuna
Nick Yuna @Nick_YunaUnik
pada
Tanah Grogot, Kalimantan Timur
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa