Ravioli con Carne Homemade
Carolina @Carol090917
Untuk posbar GACC bulan Februari ini, saya membuat pasta homemade dengan isian daging dan berbentu Hati. Sengaja juga di warnain agar tampak cantik... bikin yuk... mudah kok.
#RavioliconCarneHomemade
#GACC_KreasiBerbentukHati
#SalamKompakSelalu
#ResepPasta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#CiboItaliana
#ItalianFood
#Carolina
Ravioli con Carne Homemade
Untuk posbar GACC bulan Februari ini, saya membuat pasta homemade dengan isian daging dan berbentu Hati. Sengaja juga di warnain agar tampak cantik... bikin yuk... mudah kok.
#RavioliconCarneHomemade
#GACC_KreasiBerbentukHati
#SalamKompakSelalu
#ResepPasta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#CiboItaliana
#ItalianFood
#Carolina
Istruzioni per cucinare
- 1
Berdoa dan cuci tangan. Buat adonan pasta 2 warna. Buat yang putih dulu. Kemudian buat yang warna pink dengan menambahkan parutan buah bit (Fare una pasta di 2 colori. Prepara prima quello bianco. Quindi crearne uno rosa aggiungendo rapa rossa in vapore).
- 2
Uleni hingga homogen. Masukkan kantong plastik, biarkan 30menit suhu ruang (Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere in un sacchetto di plastica, lasciarla 30 minuti a temperatura ambiente).
- 3
Kemudian, giling 2 pasta tadi menjadi lembaran tipis dengn ukuran sama. Saya pakai mesin penggiling dengan uk paling tipis. Taburi tepung ya (Quindi, stendere le 2 paste in fogli sottili della stessa dimensione. Uso la machina pasta con misure più sottile. Sempre cospargere il superfici la pasta con la farina).
- 4
Beri isian, lalu oles dengan air. Dan tutup dengan lembarang pasta lain. Tekan-tekan sekitar isian (Dare il ripieno, quindi spennellare con acqua. E coprire con un altro foglio di pasta. Premere intorno al ripieno).
- 5
Cetak dengan cetakan, rapikan sisi-sisinya, rapatkan dengan garpu atau jari kita. Tata di loyang yang sudah ditaburi tepung. Taburi tepung lagi agar tidak lengket (Stampalo a forma di cuore, ritaglia i lati, fissalo con una forchetta o con le dita. Disponetele su una teglia spolverata di farina. Cospargere più farina in modo che non si attacchi).
- 6
Sisanya bisa digiling lagi seperti step 3 (Il resto può essere nuovamente macinato come nel passaggio 3).
- 7
Ravioli bentuk hati jadi deh... (Ecco qua, Love Ravioli sono pronti... bellissimi verò? Happy Cooking..😘).
Ricette collegate
Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)
Leggi di più Ricette simili
-
Isian Ravioli Isian Ravioli
Selain ada pasta yang janya menggunakan adonan tepung, juga ada pasta yang diisi didalamnya. Nah saya share salah satu isiannya ya...Rata-rata isian berbahan sayur, nah resep yangvsaya share ini berbahan dasar daging cincang dan salsiccia atau sosis khas Italia. Kalau tidak bisa menemukan salsiccia bisa kok diganti kornet. Kenapa kornet? Karena menurut saya dagingnya sudah berbumbu jadi akan lebih gurih jika dipadukan daging cincang dan bumbu lain.~~~Prima di fare la pasta, facciamo prima il ripieno.#GACC_KreasiBerbentukHati#SalamKompakSelalu#IsianRavioli#ResepPasta#ItalianFood#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina
-
Sambal Cumi Asin || Salsa Piccante Calamaretti Indonesiana Sambal Cumi Asin || Salsa Piccante Calamaretti Indonesiana
Yeayy... Coboy ngajak jalan-jalan ke Depok dan bertemu temen-temen dari Cookpad Community Depok atau CoDe. Seru banget, karena saya nemuin resep Sambal Cumi Asin Pete milik Mbak Ratna Ningsih yang simple. Nah, kebetulan ada bahan lain jadi saya tambahkan saja beberapa agar lebih nendang, tapiiii tetep ya level kepedasan yang suangat rendah untuk penggemar Sambal hihi. Untuk Pete saya skip karena ga suka ya. Buruan Cooksnap yuk...Source: Ratna NingsihModified: Carolina~~~#SambalCumiAsin#SambalCumiAsinPete#SalsaSambalCalamarettiIndonesiana#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#IndonesianFood#RatnaNingsih#Carolina -
Sundubu Jjigae || Zuppa Coreana Piccante con Silken Tofu Sundubu Jjigae || Zuppa Coreana Piccante con Silken Tofu
Namanya unik, seunik rasanya dan perpaduan komposisinya.Resep kali ini saya adaptasi dari resep milik mbak @Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) yang sedang menjadi Star arisan KreCo minggu ini...Bagi penggemar Oppa Korea dan makanan pedas wajib dicoba ya. Saya sertakan juga link resep asli karena resep versi saya sangat minim pedasnya #teamtakutpedas hehe...~~~Sundubu Jjigae è un piatto della cucina coreana simile a uno stufato occidentale. Le tante varianti, a base di carne, frutti di mare o verdure, ma comunque sempre in brodo, condito con pasta di peperoncino, pasta di soia, salsa di soia o molluschi fermentati, sono servite solitamente come piatto da condividere in una casseruola bollente. (Wikipedia).Source : Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?via=you_tab_savedModify : Carolina#KRECOEvis#KegiatanREcookCOboy#SundubuJjigae#ZuppaCoreanaPiccanteconSilkenTofu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#EvisDewiSarwedah(MamaNadja)#Carolina -
Smoothie Ibu Hamil || Smoothie Premaman Smoothie Ibu Hamil || Smoothie Premaman
Kenapa dinamakan Premaman? Karena mengandung arti bersalin dari bahasa Italia. Dan smoothie ini saya persembahkan untuk semua wanita yang sedang berjuang dalam kehamilan untuk menjadi seorang mama/mami/ibu/emak/biyung/mande apapun sebutnya.Gabungan pisang + semangka + dan jahe dapat memberikan nutrisi lengkap dari berbagai vitamin yang ada. Semisal Vit.B6 didalam pisang dan jahe yang dapat menekan rasa mual terutama hamil trimester awal. Juga ada semangka yang dapat berfungsi mencegah preeklampsia karena dapat menurunkan tekanan darah.Kurang apalagi coba... semangat yuk Bumil, konsumsi minuman sehat ini...~~~L'inizio della gravidanza è molto scomodo. Spesso avremo nausea e vomito, quindi è difficile consumare cibo. Ma non si può permettere che ciò accada. Prova questo Smoothie, è ottimo per il piccolo anche la mamma. Fresco, sano e ricco di vitamine!#SupportBumil#SmoothieIbuHamil#PremamanSmoothie#PregnancySmoothie#SmoothiePerGravidanza#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina -
Ayam Pop Ayam Pop
Ngaco yang suangat berkesan di Minggu ini dipersembahkan oleh Komunitas masak memasak tercinta apalagi kalau bukan Coboy.Dengan Host Ngaco mbak Aditya Damayanti yang merupakan master dalam perfotoan serta mengusung konsep Simple Shot, jadi dapat ilmu baru bagaiman semestinya memfoto resep agar tampak lebih menarik namun dengan gaya yang simple.Salah satu resep dari Beliau yang saya masak dan coba foto yaitu Ayam Pop ini. Secara belum pernah makan sebelumnya.Ternyataaa untuk membuat foro seperti ini dibutuhkan proses panjang sodarahhh...Namun memang hasilnya bisa dilihat sendiri yaa..Terima kasih mbak Aditya DamayantiSource: Aditya DamayantiModified: Carolina#AyamPop#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AdityaDamayanti#Carolina -
Keju Ricotta Homemade Keju Ricotta Homemade
Ceritanya kan pada belajar bareng bebikin pasta terus mau dimasak pakai pasta apa. Dan di salah satu resep ada yang pakai keju Ricotta.Sebagai info, sebetulnya arti kata Ricotta yaitu Recook (kayak di Cookpad ya xixi), jadi berasal dari whey/air sisa pembuatan keju Mozzarella yang dimasak kembali. Keju yang berasal dari Italia ini, banyak macamnya sesuai bahan dasar susu, bisa susu kambing, susu kerbau ataupun ala vegan dari biji kedelai (mirip tofu lah kalau di Indonesia).Biasanya, keju Ricotta ini dibuat sebagai isian dalam pasta atau dimakan sebagai olesan saat sarapan karena memang teksturnya yang lunak dan krimi.Cuzzz deh di simak, di simpan dan direcook pastinya..#KejuRicottaHomemade#ItalianFood#Pasta#Ricotta#ResepPasta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina -
Sesame Chicken Wings Sesame Chicken Wings
Akhir-akhir ini saya selalu jadi tim mepet dalam hal recook dari Cookpaders karena memang adaaaa ajaa hal-hal yang akhirnya tertunda. Seperti kali ini, saya recook resep Ayam Goreng Wijen dari MbakMin cantik @Naads_Kitchen yang kebetulan dapat arisan KreCo, dari awal udah mau eksekusi akhirnya kesampaian di akhir minggu.Jujur enak banget, saya modif di metode bahan pelapisnya, jadinya kriuk dan lumayan tahan lama meski di area terbuka hehe.... wajib recook ya Cookpaders yang lain.~~~Il pollo fritto in Indonesia è molto famoso e ci sono molti tipi di pollo fritto, come questa ricetta, gli ingredienti provengono da ali di pollo e aggiunti con semi di sesamo. ovviamente il gusto è molto gustoso e croccante, perfetto da gustare come secondo piatto o antipasto. Devi provarlo!Source : Naads_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?via=you_tab_savedModify: Carolina#AyamGorengWijen#SesameChickenWings#KRECOHelen#KegiatanREcookCOboy#ResepKandidat_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#ResepKandidat_Surabaya#Naads_Kitchen#Carolina -
Blue Curaçao Syrup Blue Curaçao Syrup
Sirup unik berwarna biru asal Negara Spanyol yang biasanya dijadikan campuran untuk Cocktail atau minuman beralkohol. Blue Curaçao ini sendiri, dalam sejarahnya merupakan likeur/liquor (minuman beralkohol rasa manis dengan perisa buah, herbal, rempah-rempah, bunga, biji, akar, tumbuhan, kulit kayu, dan kadang-kadang krim) dari buah sitrus Laraha yang mana dibawa pelaut Spanyol untuk ditanam di Kota Curaçao. Karena buahnya pahit namun aromanya kuat, maka dialih fungsi jadi bahan campuran minuman alkohol. Warna biru ditambahkan agar tampak menarik dan seperti warna air dinkolam renang.Namun jangan kuatir, disini saya share versi tidak beralkohol sama sekali dan dapat dijadikan ide penambah bahan dalam membuat minuman segar di kala cuaca panas.Curaçao è un a base di scorze di laraha, un tipo di arancia dal caratteristico sapore amaro che cresce a Curaçao, isola caraibica del Regno dei Paesi Bassi. Tale pianta è una varietà di arancia amara non nativa dell'isola, ma importata dagli spagnoli. Il suolo povero di nutrienti e il clima arido di Curaçao hanno cambiato il gusto iniziale del frutto, creando questa varietà (laraha).Source: Youtube "Yummy"Modified : Carolina#BlueCuraçaoSyrup#MocktailSyrup#SciroppoAnalcolico#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina -
Ravioli ripieni di salmone Ravioli ripieni di salmone
La pasta l'ho preparata con gli albumi avanzati, il colore è stato dato dalla polvere di rapa rossa.Ne faccio sempre qualcuno in più, poi li surgelo così da anticiparmi alcuni pasti.Così posso anche dedicarmi ad altre attività.#ravioli #salmone #primo #raviolialsalmone #pastafresca
-
Ravioli al sugo Ravioli al sugo
#ilmiolibrolemiericette #ricettedellatradizione#primi #primipiatti #pasta #ravioli #pastafresca #pastaripiena #scuolapasta #ricettebase #italianfood
-
Ravioli Saus Sawi Menu Toddler || Ravioli con Salsa di PakCoy Ravioli Saus Sawi Menu Toddler || Ravioli con Salsa di PakCoy
Salah satu varian pasta dengan isian yang berasal dari Italia. Untuk resep dasar pasta saya tetap pakai yang klasik yaitu campuran tepung dan telur. Untuk isian saya pakai daging cincang sedangkan sausnya yang unik, yaitu menambahkan Sawi. Dan saya buat resep inipun untuk si Toddler, jadi semua nutrisi sudah masuk didalamnya, ada karbohidrat, protein dan juga lemak.Tampilan resep saya kali ini, saya tata plating menyerupai bentuk hati sebagai partisipasi Posbar GACC. Semoga kompak selalu.Komposisi plating :Kecambah AlfalfaCoral TuileRicota cheese~~~Sawi Hijau è uno degli ortaggi a foglia popolari in Indonesia. Un altro nome è caisim / caisin o senape di Bakso (Polpette di Carbe all Indonesiana). Un altro tipo di questo verdure che a volte viene anche chiamata senape verde è il pakcoy.Questa ricetta è un raviolo ripieno di carne con salsa caisim, ottimo anche per i pasti dei bambini..#RavioliconSalsadiPakcoy#ResepPasta#PastaRipiena#Ravioli#MenuToddler#PekanRayaSawi#PekanPosbarSawi#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#GACC_KreasiBerbentukHati#SalamKompakSelalu#PekanRayaSawi#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#CiboItaliana#ItalianFood#Carolina -
Pasta fresca alla rapa rossa Pasta fresca alla rapa rossa
Semplice e d'effetto ....sembrano tante stelle filanti e invece è Pasta fresca con farina integrale e semola rimacinata..... Lavorare con il piano infarinato e tagliare strisce da 1cm.Il condimento sarà a vostro gusto.....#pastafresca#raparossa#homemade#carnevaleincucina#fattierifattiamodomio
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14568911
Commenti