Kroket Kentang (isi smoked beef)

Lagi buka kulkas eh ternyata masih punya kentang.... Coba2 bikin kroket kentang edisi perdana.....bikinnya lama banget soalnya baru pertama kali bikin, tp sepadan dengan hasilnya😍...cocoklah buat temen ngeteh😃
Source: Dety Kusuma
Kroket Kentang (isi smoked beef)
Lagi buka kulkas eh ternyata masih punya kentang.... Coba2 bikin kroket kentang edisi perdana.....bikinnya lama banget soalnya baru pertama kali bikin, tp sepadan dengan hasilnya😍...cocoklah buat temen ngeteh😃
Source: Dety Kusuma
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang & kukus sampai matang. Setelah empuk, angkat & haluskan. Sisihkan.
- 2
Masukkan terigu, margarin & air ke dalam panci. Masak & aduk hingga kalis. Angkat, dinginkan.
- 3
Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum lalu masukkan smoked beef, aduk lalu masukkan wortel, daun bawang & seledri. Aduk rata & masukkan larutan terigu. Tunggu sampai matang & wortel empuk lalu masukkan garam & gula. Tes rasanya. Angkat.
- 4
Campur kentang halus dengan campuran terigu margarin yg sudah dimasak tadi. Aduk rata & masukkan garam, gula, lada. Tes rasanya.
- 5
Ambil adonan kentang 30 gr atau sesuai selera, buat bulatan lalu pipihkan. Beri isi lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Celup ke dalam putih telur lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas minimal 30 mnt supaya tepung rotinya menempel waktu digoreng.
- 7
Goreng sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
- 8
Sajikan hangat bersama cabe rawit atau saus sambal.... Dalamnya lembuutt😍
Resep Serupa
-
Kroket Smoked Beef Kroket Smoked Beef
Ngorek2 resep jaman kuliah, ketemu deh resep ini. Biasany kroket bahan utamanya dari kentang, nah kali ini biar beda cobain deh dari talas. Cocok banget buat cemilan2 kalau lagi santai 😊 FoodHunter -
Kroket Ayam dan Smoked Beef isi keju Kroket Ayam dan Smoked Beef isi keju
Niatnya mau bikin semur tapi karena ada yg request semur utk menu lunch jumat, karena terlanjur dah potong kentang, jadi deh ganti haluan bikin kroket Rapunzel -
125. Kroket Kentang 125. Kroket Kentang
Source : Shinta Kusuma NirwanasariPernah pesen kroket kentang tapi rasanya ga seperti ini lebih padet aja...Klo kroket ini , lembut seperti ada rasa mayonaise nya tapi gak pake mayo...akibat kelamaan rebahan baru ngeh ada kroket selembut ini 🤭😁Yuuukkk cobain mom's.. di list buat cemilan weekend..😍Mengawali hari pertama di tahun 2021#LihaiRecook2_Solo#wongSoloMasak#cookPadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3 Dety Kusuma -
Kroket kentang ekonomis Kroket kentang ekonomis
baru kali ini bikin kroket kentang berhasil .dari sebelum2nya sllu hampir dikatakan gagal . ga sesuai sm ekspetasi 😂.ini pake resep ekonomis, tp pake metodenya chef yongki , resep kroket belanda . yuk ... yka wulandari -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette Dapur Mini -
Kroket Kentang Isi Sosis Kroket Kentang Isi Sosis
Jum'at, 31_1_2020Source : Masak Simple YukBuat kroket yang simple, buat temen ngeteh dan bekal anak".#Resepalgis#KroketKentangIsiSosis#CookpedIndonesia#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Kroket talas isi tuna Kroket talas isi tuna
Untuk pertama kalinya buat kroket pakai talas, biasanya pakai kentang atau singkong. Karena persediaan talas di rmh banyak ya sy iseng2 cb buat kroket pake talas dan hasilnya ternyata enak jg hehehe...anak sy suka 😊 Elsya Thesman -
Kroket tepung kentang Kroket tepung kentang
Bikin kroket dari tepung kentang awalnya karena ada insiden. Waktu lagi bikin pesenan kroket pake kentang rebus ternyata benyek. Udah ga sempet beli kentang lagi. Untung punya simpenan tepung kentang yang rencananya mau dibikin perkedel. Coba2 ternyata enak pake tepung kentang. Ga ribet, lebih lembut teksturnya. Anak2 juga lebih suka yang ini Tri handayani (IG @triiscooking) -
Kroket Kentang Isi Kroket Kentang Isi
Ceritanya ponakan lagi minta bikin kroket kentang, jadi coba coba bikin kroket buat pertama kalinya, alhamdulillah laris 😁 Rahayu Apriliani -
1. Kroket Kentang Isi Daging 1. Kroket Kentang Isi Daging
Mumpung stok daging kurban melimpah dan kemarin beli kentang belum tau mau dieksekusi apa 😄 pertama bikin kroket kentang, lumayan juga ternyata Resepnya Epril -
Kroket kentang Kroket kentang
Baru kesampaian bikin kroket ayam wortel...sesuaii bgt sama hasilnya..enakkk momsyakira -
Kroket Singkong isi Wortel Kroket Singkong isi Wortel
Kemarin dapat hantaran singkong dari tetangga, nyoba diolah yg tidak biasa.Ternyata diolah jadi kroket enak juga lhoooo, gak kalah dg kroket kentang 🤗🤗#Resep30_feb23#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar